काजू लस्सी

#स्ट्रीट उन्हाळा आला की सगळ्यांनाच खूप पाणी पाणी होत असते.मग आपण घरात असो किंवा बाहेर आपली तहान शमविण्यासाठी आणि पोटाला शीतलता मिळण्यासाठी थंडपेय प्रिफर करतो.म्हणून मग आपण शक्यतो थंड, हलके, पोटभरीचे, लिक्विड फुड प्रिफर करतो. बाहेर रस्त्यावर हा अगदी सहज मिळणारा आणि आवर्जून व अधिकाधिक सेवन केला जाणारा लस्सी पदार्थ आहे. लस्सी हे पोटाला हानीकारक काही नाही हायजीनही आहे. त्यात कुठलेही पेस्टिसाइड नाहीत आयुर्वेदिक दृष्ट्या सुद्धा या पेयाला खूप महत्त्वाचे मानले आहे. तर काजूची टेस्टी व घट्ट दाट अशी लस्सी झटपट कशी होते ते बघूया. ही लस्सी शुगर-फ्री पण बनू शकते जशी मी बनवली.
काजू लस्सी
#स्ट्रीट उन्हाळा आला की सगळ्यांनाच खूप पाणी पाणी होत असते.मग आपण घरात असो किंवा बाहेर आपली तहान शमविण्यासाठी आणि पोटाला शीतलता मिळण्यासाठी थंडपेय प्रिफर करतो.म्हणून मग आपण शक्यतो थंड, हलके, पोटभरीचे, लिक्विड फुड प्रिफर करतो. बाहेर रस्त्यावर हा अगदी सहज मिळणारा आणि आवर्जून व अधिकाधिक सेवन केला जाणारा लस्सी पदार्थ आहे. लस्सी हे पोटाला हानीकारक काही नाही हायजीनही आहे. त्यात कुठलेही पेस्टिसाइड नाहीत आयुर्वेदिक दृष्ट्या सुद्धा या पेयाला खूप महत्त्वाचे मानले आहे. तर काजूची टेस्टी व घट्ट दाट अशी लस्सी झटपट कशी होते ते बघूया. ही लस्सी शुगर-फ्री पण बनू शकते जशी मी बनवली.
कुकिंग सूचना
- 1
एक मिक्सरच्या भांड्यामध्ये प्रथम दही फेटून घ्या.मग त्यात थोडे पाणी आणि मीठ घालुन पुन्हा फिरवा.
- 2
त्यात जर आवश्यकता वाटल्यास थोडी साखर आणि काजू घालून नंतर थोडे परत मिक्सर वर फिरवणे.आता या लस्सी ला छान दाटपणा येतो आणि टेस्टही खूप सुंदर येते.
- 3
आता हे सर्व लिक्विड एका भांड्यात काढून घ्यावे.मग क्लासमध्ये सर करावे क्लासमध्ये घातले की त्यात वरून मलई आणि काजूचे पीस घालून त्याला डेकोरेट करावे आणि यमी बनवावे.त्याच्या साखर न घालता सुद्धा ही नसती गोल्ड मी लागते.जशी मी केली.आपल्याला हवे असे आपण असल्यास आपण त्यात साखर घालू शकता.
Similar Recipes
-
काजू लस्सी (kaju lassi recipe in marathi)
#cooksnap # काजू लस्सी # आज मी Sanhita Kand यांची काजू लस्सी , ही रेसिपी cooksnap केली आहे....छान झाली आहे...काजूची छान चव येते लस्सी ला...😋 Varsha Ingole Bele -
मँगो लस्सी (mango lassi recipe in marathi)
माझ्या मुलाला मँगो लस्सी खूप आवडते. #मँगो लस्सी Vrunda Shende -
रोझ लस्सी (rose lassi recipe in marathi)
#cooksnap# आज मी Anjali Muley Panse यांची रोझ लस्सी ची रेसिपी cooksnap केली आहे. खरच खूप छान झाली आहे लस्सी..रोझ फ्लेवर खूप छान लागतो लस्सी चा...thanks.. Varsha Ingole Bele -
श्रीखंड लस्सी
#Goldenapron3 week15 या कोड्यात लस्सी या घटकाचा समावेश आहे. आज मी इथे तुम्हाला एक इनोव्हेटिव्ह लस्सी ची रेसिपी सांगणार आहे. लस्सी हा प्रकार आपल्या अतिशय जवळचा आहे. अतिशय टेस्टी पदार्थ असतो. उन्हाळ्यात तर स्पेशलि आपण बऱ्याच वेळा ही करतोच करतो.लस्सीत इनोव्हेटिव्ह काय असू शकते हा विचार करता क्षणी मला श्रीखंड हा फ्लेवर मनात आला आमच्या घरी मिस्टरांना श्रीखंड हा प्रकार खूप आवडतो. मग ह्याच फ्लेवरची लस्सी का बनवू नये म्हणून मी श्रीखंड बर्फीचा वापर करून ही लस्सी बनवली आहे.आणि सध्या ह्या लॉकडाऊन च्या परिस्थितीमुळे लिमिटेड सामान उपलब्ध आहे.मग त्यामध्ये ही नाविन्यपूर्ण पदार्थ कसा बनवू शकतो हा विचार करून असे नवीन नवीन पदार्थ तयार होतात.त्यातूनच या पदार्थाची उत्पत्ती झाली. Sanhita Kand -
अमृतसरी लस्सी
#goldenapron3#week15#lassiमे महिना सुरू झाला, लॉक डाऊन मुळे खूप काही वस्तू मिळत नाही ए। तेव्हा रोज दुपार चे 4 वाजले की डोक्या च इंजिन फास्ट धावत की आज चहा च ऑप्शन काय? लिंबा च सरबत, पुदिना लेमोनेड असे खुप प्रकार झाले तेंव्हा ह्या वेळी गोल्डन apron चे की वर्ड पाहताना लस्सी वर लक्ष गेला आणि घरात मात्र दहि आणि साखर फ्लेवर साठी काही नाहीं म्हणून ही अमृतसरी प्लेन लस्सी try केली। Sarita Harpale -
-
मँगो लस्सी (mango lassi recipe in marathi)
#cooksnap # मँगो लस्सी #आम्रपाली येरेकर # आम्रपाली यांची मँगो लस्सी ची रेसिपी cooksnap केली आहे. छान झाली आहे मँगो लस्सी! थँक्स.. Varsha Ingole Bele -
माँगो लस्सी (mango lassi recipe in marathi)
#माँगो उन्हाळा म्हणजे आंब्याचा सिजन अशा वेळी आंब्याचा पुरेपुर उपयोग करून घ्यावा इतर वेळी आपण साधी लस्सी बनवतो पण आंब्याच्या सिजनमध्ये आंब्याची लस्सी प्यायला काय हरकत आहे चला तर मस्त थंड थंड घरच्याच दहयाची व घरच्याच आंब्याची माँगो लस्सी बनवुया कशी काय विचारता चला तर दाखवते च Chhaya Paradhi -
शाही बीटरूट लस्सी (shahi beetroot lassi recipe in marathi)
#Cooksnap # सरिता बुरडे # आज लस्सी ची डिमांड झाल्यावर, वेगळ्या फ्लेवर ची लस्सी बनविण्याचे ठरले. त्यामुळे, हटके अशी, बीट रूट वापरून केलेली सरिता ताईंनी केलेली लस्सी कूक स्नॅप केली. छान रंग, आणि चव, शिवाय शाही असल्यामुळे भरपूर सुकामेवा... खरच छान झाली होती लस्सी... Thanks Varsha Ingole Bele -
मँगो लस्सी (Mango Lassi Recipe In Marathi)
#MDRमाझ्या आईला आवडणारी अजून एक रेसिपी म्हणजे मँगो लस्सी Charusheela Prabhu -
राम भंडार ची लस्सी (lassi recipe in marathi)
#KS8#स्ट्रीट फूड ऑफ महाराष्ट्र#राम भंडार ची लस्सीमंडळी नागपूर मध्ये महाल भागात प्रसिद्ध असलेली राम भंडाराची लस्सी नाव घेतले की तोंडाला पाणी सुटते...भल्यामोठ्या पातेल्यामध्ये मलाई चे दही पाहता-पाहता कधी संपत कळत सुद्धा नाही सकाळपासून रात्रीपर्यंत लस्सी पिणार्यांची गर्दी असते..मेन बाजारपेठ असल्यामुळे लोक खरेदीला आले की या मस्त थंडगार लस्सी चा आस्वाद घेतात.. मी लहानपणापासून पहात आली आहे... आजही नागपूरला गेली की,आठवणीने राम भंडार ची लस्सी पिते अजूनही ती चव... कधीही न विसरणारी... चला तर मग पाहूया रेसिपी...... Shweta Khode Thengadi -
रिफ्रेशिंग रोझ लस्सी (Rose Lassi Recipe In Marathi)
#SSRउन्हाळ्याच्या दिवसात ताक किंवा लस्सी सारखे पदार्थ प्यायलाच हवेत. दाह कमी करण्यापासून वजन कमी (Weight Loss) करण्यासाठीही हे फायदेशीर आहे.पोट लवकर भरण्यासाठी लस्सी प्यावी, यामुळं लवकर भूकही लागत नाही. ताकापेक्षा जास्त घट्ट असल्यानं यात फॅट आणि कॅलरीजही जास्त असतात. लस्सी मीठ घालूनही बनवता येते. ज्यांना आवडते ते साखर घालूनही पितात. पण, त्यामुळं कॅलरीजचं प्रमाण वाढतं. बाजारात रेडी लस्सीही मिळते. त्यात वेगवेगळ्या प्रकारचे फ्लेवर वापरलेले असतात. लस्सीमुळे इम्युनिटी वाढते आणि प्रोबायोटिक्स असल्यानं पोटाचे त्रास थांबतो. पोटात सूज आली असेल तर, लस्सी प्यावी. लस्सी शरिरातील उष्णता कमी करते.पाहूयात अशीच एक रिफ्रेशिंग लस्सी...😋😋 Deepti Padiyar -
-
शाही गुलकंद लस्सी (shahi kulkand lassi recipe in marathi)
#summerspecialउन्हाळा सुरु झाला आणि लस्सी केली नाही , असे कसे.....म्हणुन खास सगळ्यांच्या आग्रहास्तव ही खास शाही गुलकंद लस्सी रेसिपी....अगदी झटपट आणि घरच्या साहीत्यात होणारी....करुन बघा तुम्ही पण.... Supriya Thengadi -
चोको बनाना लस्सी
उन्हाळ्यामध्ये लस्सी पिण्याची मजा काही औरच असते.मला तर वेगवेगळ्या फ्लेवर्स च्या लस्सी टेस्ट करायला खूप आवडतात.बरेच फ्लेवर्स मी घरी ट्राय करते.त्यापैकीच मला आवडलेला हा एक फ्लेवर.. Preeti V. Salvi -
केशर लस्सी
#lockdownrecipeया उन्हाळ्यात मस्त थंड गार लस्सी प्या. खूप फ्रेश वाटत. तुम्हाला आवडली तर नक्की करून पहा. प्राची मलठणकर (Prachi Malthankar) -
रवा स्लाईस केक (Rava slice cake recipe in marathi)
अयंगर बेकरीत मिळणारा रवा केक सारखा अतीशय मऊ आणि लूशलूशीत होतो. Mrs.Nilima Vijay Khadatkar -
स्टॉबेरी हनी लस्सी (Strawberry honey lassi recipe in marathi)
#सिजन रेसिपी # स्टॉबेरी व दह्याची भन्नट लस्सी चला तर रेसिपी बघुया Chhaya Paradhi -
उपवसाचे थालीपिठ (thalipeeth recipe in marathi)
पचायला हलके पोटभरीचे व पोष्टिक आहे#ms Vinaya Deshpande -
-
मँगो-गुलकंद लस्सी (mango gulkand lassi recipe in marathi)
#amr #सध्या आंब्याचा सिझन असल्याने लस्सी बनविण्याचा विचार झाला.मस्त मँगो गुलकंद फ्लेवर आले. Dilip Bele -
थंडगार वाळा लस्सी (wala lassi recipe in marathi)
#goldenapron3 15thweek lassi ह्या की वर्ड साठी उन्हाळा स्पेशल वाळा लस्सी बनवली आहे. लॉक डाऊन मुळे बाहेरून वाळा आणायला जमले नाही नाहीतर वाळ्याचे पाणी घालून आपण हो लस्सी बनवली तर त्याचा नैसर्गिक सुगंध आणि गारवा आपल्याला नक्कीच मिळेल. Preeti V. Salvi -
लस्सी वडा!
काल पासुन मस्त थंडी पडायला सुरूवात झाली आहे तर काहीतरी गरमागरम नाश्ता काय करावा असा विचार करतच होते तर आठवल की परवा #श्रीमंती मिसळ ला गेलो होतो तेव्हा लस्सी वडा खाल्ला होता मग म्हणल चला आज गरम आणि थंड दोन्हीचे काँबिनेशन करू. मग बनवले गरमागरम बटाटे वडे,ब्रेड पँटिस आणि लस्सी वडा. Anjali Muley Panse -
मैंगो लस्सी (mango lassi recipe in marathi)
# मैंगोलस्सी गरमी चे दिवस आहे म्हनुन lock doun च्या काळात अगदी घरातल्या साहित्य पासुन लस्सी ब्स्नवली आहे खुप छान फ्लेवर येतो मैंगो चा फैमिली ला खुप आवडली Sonal yogesh Shimpi -
गुलकंद लस्सी
#पेयमाझ्या घराच्या गच्चीत माझा एक छोटा सा बगीचा आहे फुलांचा तिथे मी सर्व प्रकार चे फुलं लावायचा प्रयत्न केला आहे आणी त्यात गुलाबांची झाड़े अधिक असल्याने फुलं पण पुष्कळ येतात ज्यांचा मी घरीच गुलकंद बनवून ठेवते. उन्हाळ्यांत गुलकंद खायला पाहिजे हा शरीरातिल गर्मी दूर करतो . म्हणून मी गुलकंद ची लस्सी बनवते. लस्सी नी पण आपल्या ला एनर्जी मिळते. असा हा पावर पॅक पेय म्हणजे गुलकंद लस्सी प्रस्तुत आहे.👍 Varsha Vankar -
काजू चिकू शेक
#पेय उन्हाळ्यात पोटाला हलका हा आहार हवा असतो आयुर्वेदात हलक्या हाराला विशेष महत्त्व आहे. शिवाय उपवासालाही पोटभरीचा असा हा पदार्थ आहे. याच्या न्यूट्रिशन व्हॅल्यू पण नाही भरपूर आहेत. चला तर मग बघुया याची रेसिपी . खूप कमी इन्ग्रेडियंट व झटपट होणारा शेख आहे. Sanhita Kand -
बीट कूल लस्सी (beet cool lassi recipe in marathi)
#jdr उन्हाळ्याच्या दिवसात लस्सी आपण करतोच पण जर त्याच्यात बीटरूट घातला तर ती शरीरासाठी चांगली होते कारण बीटरूट मध्ये हिमोग्लोबिन वाढवणारे तत्व असतात प्राकृतिक असा गुलाबी रंग पण येतो आणि खूप आकर्षक दिसते R.s. Ashwini -
क्रिमी लस्सी (creamy lassi recipe in marathi)
#HLRशरीर स्वास्थ्य ठेवण्यासाठी लस्सी खूप महत्त्वाची भूमिका बजावते. लस्सी प्यायल्यानं शरीराला थंडावा मिळतो.लस्सी ही सर्व पेयामधील सर्वात आवडतं पेय..😊😋😋 Deepti Padiyar -
🥃बहारदार 🥭 मँगो लस्सी.
🥃आंब्याच्या मोसमात ही लस्सी आठ दहा वेळ तरी होतेचकधीं स्वतःचा जीव थंडगार करायलाकधीं आल्या गेल्याचा पाहुणचार करायला .कधी असेच लहर आली म्हणून 😀 P G VrishaLi -
पंजाबी लस्सी (panjabi lassi recipe in marathi)
#उत्तरभारत #पंजाब#पंजाब #स्पेशल #लस्सी🤤थंडीत थंड खायची मजास वेगळी असते Madhuri Watekar
More Recipes
टिप्पण्या