फराळी चाट
Sanhita Kand @savikaj_re1
#स्ट्रीट सर्वांत प्रमाणे मला ही चाट हा प्रकार खूप आवडतो आणि साधारणपणे बाहेर गेलो की आपण रस्त्यावर चाट खातो. 1 चाट प्रकार खाऊन समाधान कधीच होत नाही त्यामुळे पाणीपुरी शेवपुरी दहीपुरी रगडापुरी असं काही ना काही तरी खातोच. म्हणून मी ठरवलं कीआपण असेच उपवासाचे फरळी चाट बनवायचे . आणि म्हणून मी हा स्पेशल इनोवेटीव असा फराळी चाट बनवला आहे. तुम्हालाही माझा हा नवीन तम पदार्थ नक्कीच आवडेल. कारण की मुलांना तर आवडतोच पण मोठे आणि वयस्कर लोक यांनाही तो खूप आवडेल आणि चवीने खातील. कुटुंबातील सर्वांना आवडेल असा हा फराळी चाट काय विशेष आहे यात बघुयात मग.
फराळी चाट
#स्ट्रीट सर्वांत प्रमाणे मला ही चाट हा प्रकार खूप आवडतो आणि साधारणपणे बाहेर गेलो की आपण रस्त्यावर चाट खातो. 1 चाट प्रकार खाऊन समाधान कधीच होत नाही त्यामुळे पाणीपुरी शेवपुरी दहीपुरी रगडापुरी असं काही ना काही तरी खातोच. म्हणून मी ठरवलं कीआपण असेच उपवासाचे फरळी चाट बनवायचे . आणि म्हणून मी हा स्पेशल इनोवेटीव असा फराळी चाट बनवला आहे. तुम्हालाही माझा हा नवीन तम पदार्थ नक्कीच आवडेल. कारण की मुलांना तर आवडतोच पण मोठे आणि वयस्कर लोक यांनाही तो खूप आवडेल आणि चवीने खातील. कुटुंबातील सर्वांना आवडेल असा हा फराळी चाट काय विशेष आहे यात बघुयात मग.
कुकिंग सूचना
- 1
प्रथम बटाटे शिजवून त्याची सालं काढून त्याचे बारीक काप करून घ्यावे आणि पाणीसुद्धा शिजवून घ्यावेत. आलो बारीक किसून घ्यावे.
- 2
आता एका भांड्यामध्ये आपले दाणे, बारीक चिरलेले बटाटे, केळा शेव, बटाटा शेव, किसलेला आलं लिंबाचा रस, दाण्याचा कूट, जिरे पावडर,,बटाटा वेफर्स, मीठ आणि साखर आणी असल्यास कोथिंबीर हे सारे जिन्नस एका भांड्यामध्ये काढून घ्यावे आणि छान मिक्स करून घ्यावे
- 3
इथे गोष्ट लक्षात ठेवावी लिंबाचा रस घातला की लगेच खायला दिलं द्यायला पाहिजे अन्यथा ते संगी होते आपण जेव्हा खायला द्यायचं असेल तेव्हाच लिंबाचा रस ऍड करून ते मिक्स करावं. मिक्स करताना सुद्धा हे भांड टॉस करून मिक्स करावे. चमचा किंवा हात घालून केलं तर चूरा होण्याची शक्यता असते सो हे पाळावे. आपला हा उपवासाचा फराळी चाट तयार आहे. आता त्याला अजून सुंदर डेकोरेट करून खायला दिलं की अजूनही टेम्पटिंग लागतो. सो तुम्ही जरुर ट्राय करा आणि सगळ्यांना घरच्यांना खायला द्या.
कूकस्नप्स
ते कसे गेले? कुकस्नॅप शेयर करुन या कृतीची शिफारस करा!
Similar Recipes
-
*राजगिरा फराळी चाट* (rajgira farali chat recipe in marathi)
#fr #राजगिरा वापरून हा सोपा साधा हलका फुलका चाट बनवला आहे. अगदी सहज बनवता येईल असा हा पदार्थ आहे. पोटालाही हलका असतो. घरी सगळ्यांना आवडेल असाच आहे.
-
फराळी चाट (farali chaat recipe in marathi)
उपवासाला काहींना काही वेगळे हवे असते. म्हणून मी हा स्पेशल पदार्थ बनवला. सोपा यम्मी व झटपट तयार होतो. -
मुळ्याची कोशिंबीर
#फोटोग्राफी आमच्याकडे ही मुळ्याची कोशिंबीर खूप आवडते सगळ्यांना आणि उन्हाळ्यातच स्पेशल या मी बऱ्याच वेळा करतो कारण हा उन्हाळ्यात खाणे अतिशय उपयुक्त आहे मुळ्याची कोशिंबीर सगळ्यांनाच आवडते असं नाही परंतु त्याला जरा टेस्टी फोडणी दिली आणि दही घालून याचा कूट घातला अतिशय सुंदर लागते. बघूया ची रेसिपी. -
गावरान पुदिना चटका (gavran pudina chatka recipe in marathi)
#रेसिपीबुक #week2 #goldenapron3 week23 ह्यातील की वर्ड आहे पुदिना आहे त्यासाठी ही रेसिपी मी दाखवते आहे. शिवाय रेसिपीबुक week2 --2.मध्ये गावाकडच्या रेसिपी टीमसाठी पण ही रेसिपी अतिशय समर्पक आहे त्यामुळे मी ही रेसिपी शेअर करते. खूप टेस्टी लागते. आमचे गावी भुसावळ सावदा येथे माझी काकू आजी कडून मी ही शिकली. खूप सुगरण आहे ती. हा चटका भाकरी सोबत खातात. फार यम्मी लागतो. -
ड्राय सळ्यांचा किस (dry potato kis recipe in marathi)
#आई हा उपवासाचा पदार्थ मी बनवला आहे.उन्हाळ्यात मे महिन्यातला किस हा प्रकार पण पूर्वी सर्वांच्याच घरी होत असे. आमच्याकडेही असायचा. वेगवेगळ्या वाळवण प्रकारांमधील मधला बटाट्याचा कीस हा एक प्रकार. वाळवून तळून चिवडा प्रमाणे हा एक पदार्थ आमच्याकडे होत, वा बनवला जायचा. माझ्या भावाचा आवडीचा पदार्थ होता. आमची आई आवर्जून त्याच्यासाठी बनवायची. ह्या वाळवलेल्या बटाट्याच्या किसाचा अजून एक पदार्थ आम्ही बनवत असू तो म्हणजे ह्या भिजत घालून शिजवून बटाट्याचा किस करत असू. हा माझ्या आवडीचा पदार्थ होता. त्यामुळे आई काही पदार्थ माझ्यासाठी बनवत असे तोच मी आज येथे तुमच्याबरोबर शेअर करत आहे. तुम्ही जरुर ट्राय करा. खूप सुंदर कीस तयार होतो. बघूया हा ड्राय सळ्यांचा किस. -
रसिली कढी
#फोटोग्राफी खिचडी म्हटले की कढी हा पदार्थ आपल्याकडे होतोच होतो. या आंबटगोड अश्या टेस्टी कढी पिण्यातला आनंद काही औरच असतो. अशीच ही माझी रसिली कढी आहे जिचा पीण्यातला आनंद अजूनच भारी आहे.कारण या कढीमध्ये आपण जे घटक द्रव्य घालणार आहोत ते अतिशय पोटाला, शरीराला औषधी आणि हेल्दी आहेत. त्या घटक द्रव्यांचे रस कीव्हा अर्क या कढीत उतरल्यामुळे आपली कढी अतिशय पौष्टिक किंवा हेल्दी रसिली बनते म्हणूनच हिला रसिली कढी संबोधले आहे. पाहूया कोणत्या घटकांमुळे हीकढी रसिली झाली तीची रेसिपी. -
मिनी पापड चाट (papad chat recipe in marathi)
आपण हाॅटेलमध्ये गेल्यावर स्टार्टर म्हणून नेहमी पापड चाट मागवतो.दुपारच्या छोट्या भुकेसाठी हा योग्य पर्याय आहे.घरात उपलब्ध साहित्यातून ती बनते.मुलांना, मोठ्या माणसांना सगळ्यांना खूप आवडते ही!
-
राजगिरा पिठाची पुरी (rajgira pithachi puri recipe in marathi)
#nnr#राजीगरादिवस सहावानवरात्री चॅलेंजनवरात्रीमध्ये उपवासाला खाण्यासाठी वेगवेगळे आपण पदार्थ बनवत असतो साबुदाणा ने त्रास होतो त्यापेक्षा राजगिरा पचायला खूप हलका आहे ग्लूटन-फ्री आहे आणि खूप पौष्टिक आहे याचे खूप फायदे आहेत आपल्या शरीरासाठी.राजगिरा खाल्यास आपल्या शरिराला जवळपास सर्व आहारसत्वे मिळतात. राजगिर्‍यायत कॅल्शिअम भरपूर असल्याने व लायसीन हे कॅल्शिअम शोषणास मदत करणारे व्हिटामिन असल्याने हाडे मजबूत होतात. व्हिटामिन सी भरपूर मात्रेत असल्याने त्वचा, केस यासाठी ऊपयुक्त आहे. हिरड्याच्या विकारात ऊपयुक्त ठरते.
-
श्रीखंड लस्सी
#Goldenapron3 week15 या कोड्यात लस्सी या घटकाचा समावेश आहे. आज मी इथे तुम्हाला एक इनोव्हेटिव्ह लस्सी ची रेसिपी सांगणार आहे. लस्सी हा प्रकार आपल्या अतिशय जवळचा आहे. अतिशय टेस्टी पदार्थ असतो. उन्हाळ्यात तर स्पेशलि आपण बऱ्याच वेळा ही करतोच करतो.लस्सीत इनोव्हेटिव्ह काय असू शकते हा विचार करता क्षणी मला श्रीखंड हा फ्लेवर मनात आला आमच्या घरी मिस्टरांना श्रीखंड हा प्रकार खूप आवडतो. मग ह्याच फ्लेवरची लस्सी का बनवू नये म्हणून मी श्रीखंड बर्फीचा वापर करून ही लस्सी बनवली आहे.आणि सध्या ह्या लॉकडाऊन च्या परिस्थितीमुळे लिमिटेड सामान उपलब्ध आहे.मग त्यामध्ये ही नाविन्यपूर्ण पदार्थ कसा बनवू शकतो हा विचार करून असे नवीन नवीन पदार्थ तयार होतात.त्यातूनच या पदार्थाची उत्पत्ती झाली. -
शिंगाड्याच्या पिठाचा चिल्ला (shingadyachya pithacha chilla recipe in marathi)
#nnr#शिंगाडानवरात्र स्पेशल दिवस सातवाउपवासासाठी शिंगाड्याचे पीठ चालतं आणि शिंगाडा आपल्या आहारामध्ये आपण घेतला तर खूप फायदेशीर आहे डोळ्यांच्या आरोग्यासाठी तर खुपच फायदे ते फायदेशीर आहे शरीराला आवश्यक असणारं व्हिटॅमिन बी 6 डोळ्यांच्या समस्यांसोबतच वयाशी निगडीत मॅक्युलर अपघटन (Macular Degeneration) करण्याची सुरुवात कमी करण्यासाठी मदत करतात.शिंगाडा मध्ये कॅल्शियम भरपूर प्रमाणात असते,बाळ आणि बाळंतीण आणि साठी शिंगाडा खूप आरोग्यदायी आहे रक्तवर्धक आहे,सांधे दुखी च्या लोकांसाठीसुद्धा शिंगाडा सेवन केल्यास खूप फायदा होतोतर असा हा आरोग्यदायी शिंगाडा जर आपण उपवासासाठी खाल्ला तर आपल्या शरीराचे छान पोषण सुद्धा होते -
मसाला पापड चना भेळ कोन
#स्ट्रीटमुंबई आणि स्ट्रीटफूड एकमेकांना पर्याय आहेत... त्यात मे राखडता जीव। खुप स्ट्रीटफुड try केलेत आणि आता कूकपॅड मुळे ते बनवायची संधी मिळाली तर मुंबई चसना चाट भेळ आणि रेस्टोरेन्ट च्या मसाला पापड च कॉम्बिनेशन करून एक नवीन प्रयोग खास कूकपॅड मूळे। आणि मा त्यात वाटले की पापड वर चना चाट ठेऊन मजा नाई इ ता अजून एक प्रयोग अर्थात च पापड चा कोन केला।
-
खाकरा चाट (khakara chaat recipe in marathi)
#खाकराचाट#chat#चाट#eveningsnacksखाकरा चाट संध्याकाळच्या भुकेसाठी झटपट तयार होणारा स्नॅक्स , इविनिंग स्नॅक्स म्हणून आपण घेऊ शकतो. बरेचदा साधा खाकरा खाल्ल्यानंतर काहीवेगळा प्रकार तयार करावासा वाटतो मग अशा वेळेस खाकरा चाट बनवून आपण खाऊ शकतो, खाकरा आवडत नाही त्यांना अशाप्रकारे खाकरा तयार करून दिला तर आवडीने खातील .रेसिपीतून नक्कीच बघा कशा प्रकारे खाकरा चाट तयार केला. लहान मुलांपासून मोठ्यांना आवडणारा असा हा चाट चटपट तयार होतो आणि झटपट संपतो
-
पापडी चाट (papadi chat recipe in marathi)
#GA4 #Week6 #Chatचाट म्हंटले की तोंडाला पाणी सुटलेच .चाट चे बरेच प्रकार आहेत.. आज मुलांना काहीतरी चमचमीत खाव वाटला आणि या week चा Chat क्रीवर्ड पण होताच. मग काय लगेच पापडी चाट बनवला....
-
ब्रेड चाट (bread chaat recipe in marathi)
#GA4 #Week26 Bread या क्लूनुसार मी रेसिपी पोस्ट केली आहे.मला चाट फार आवडते म्हणून मी नेहमी चाटचे वेगवेगळे प्रकार करून बघत असते त्यामधील हा एक प्रकार..
-
आलू मटार चाट (Aloo Matar Chat Recipe In Marathi)
#SCR चाट रेसिपी /स्ट्रीट फूड रेसिपीज.चाट हा चटपटीत पदार्थ आहे. जिभेवर रेंगाळत राहणारी चव.जिभेचे चोचले पुरविण्यासाठी कधीतरी थोडा वेगळा पदार्थ करून बघायला काय हरकत आहे. सर्वांना आवडेल अशी ही डिश आहे
-
आलुपापडी मिक्स चाट (aloo papadi mix chat recipe in marathi)
#GA4 #week5ह्या वीक च गोल्डन अप्रोन चा चाट हा शब्द घेऊन मी रेसिपी तयार केली आहे.चाट तसे खूप प्रकार आहेत चार्ट पण आपल्या आवडीनुसार आपल्या सवयीनुसार पदार्थ वापरून करू शकतो त्यातलाच हा एक प्रकार.
-
चटपटा पापड चाट (papad chaat recipe in marathi)
#cooksnap #wd मी आपल्या active author आर्या पराडकर यांना फॉलो करतेय. त्यांच्या रेसिपी खूप छान असतात. म्हणून मी त्यांची चटपटा पापड चाट ही रेसिपी cooksnap करीत आहे. मी त्यात भाजलेले शेंगदाणे टाकले आहे. आणि वाटीचा आकार दिला आहे.
-
टोमॅटो चाट (tomato chaat recipe in marathi)
#KS8 # कोणतेही चाट म्हटले, की तोंडाला पाणी सुटले म्हणून समजा.. .म्हणून मी आज केले आहे टोमॅटो चाट... -
रगडा पापडी चाट (ragada papadi chat recipe in marathi)
#GA4 #Week6#Chat चाट नक्कीच लहान मुलांपासून ते वृद्ध पर्यंत सर्वांच्याच आवडीचा आहे. मी प्रथमच चाट चा हा प्रकार बनवून बघितला आणि सर्वांना खूप आवडला.
Ragini Ronghe -
टॅंगी उपवास पापड चाट (भेळ) (tangy upwas papad chat recipe in marathi)
#4_वीक_Cooksnap_Challenge#Week3#Cooksnap_Challenge#टॅंगी उपवास पापड चाट (भेळ) आज मी माझी मैत्रीण@Varsha Ingole Bele हिची टॅंगी उपवास पापड चाट भेळ ही रेसिपी मी Cooksnap केली आहे..वर्षा खूपच चटपटीत झालाय चाट😋😋..आम्हां सगळ्यांना हा पापड चाट खूप आवडलाय..Thank you so much dear for this wonderful recipe 😋👌👍🌹❤️
-
फराळी भेळ चाट (farali bhel chat recipe in marathi)
#GA4 #week6#CHAT#चाट#फराळीभेळचाट#उपवास#उपवासाचीरेसिपी#नवरात्रगोल्डन अप्रन 4 च्या पझल मध्ये chat /चाट हा कीवर्ड शोधून रेसिपी बनवली.चाट म्हंटले म्हणजे तोंडाला पाणी सुटते,🤤. पटकन डोळ्यासमोर चाट हाउस, भैय्या ची गाडी आठवते . लॉकडाउन मध्ये सर्वात जास्त सगळ्यांनी चाट प्रकारच मिस केला. आता सगळेच चाट आपण घरात बनवून खात आहोत . आता नवरात्र चालू आहे उपवासात जास्त चटपटीत खाण्याचे मन होते. अशा वेळेस चाट म्हणून काय खाता येईल ते माझ्या या रेसिपीतुन आपल्याला दिसेल. उपवासात पण चाटचा मजा घेता येतो. अगदी साध्या आणि सोप्या रीतीने. उपवासात चाट खाण्याची इच्छा पूर्ण होते. आताही उपवसाची भेळ चाट आपल्याला बाहेर विकत मिळणार नाही. घरी तयार करूनच आपल्याला खाता येईल. सगळे घटक हे हेल्दी आहे. एकदा ट्राय करुन बघा मस्त चटपटी फराळी भेळ चाट. -
मोनॅको बिस्कीट चाट (monaco chat recipe in marathi)
#GA4 #week6पझल मधील चाट पदार्थ.हा पदार्थ मी सुप्रिया ठेंगडी यांचा कूकस्नॅप केला आहे.मी नाव बदलले आहे. व चिंचेची गोड चटणी वापरली आहे.हा थोडा बदल केला आहे.चाटचे अनेक प्रकार आहेत. मी झटपट होणारा व पौष्टिक असा पदार्थ केला आहे. खूप छान लागतो.मुलांनाही खूप आवडला.त्यांनाही जमणारा पदार्थ.
-
चुरा पुरी (Chura Puri Recipe In Marathi)
#CHOOSETOCOOKमाझी आवडती रेसिपी.चाट प्रकार माझा आवडता पदार्थ आहे. चाटचे विविध प्रकार आहेत.आज मी चुरापुरी रेसिपी केली आहे. खूपच छान लागते. कधीकधी थोडयाशा पुऱ्या शिल्लक राहतात. किंवा पाणीपुरी खाऊन कंटाळा येतो. अशा वेळेला ही रेसिपी खूप छान आहे. -
मसाला पापड चाट कोन (masala papad cone recipe in marathi)
#GA #week6#chatपापड शिवाय आपले जेवणाचे ताट अपुरेच वाटते... पापड हा हवाच .... तर हा मसाला पापड चाट असेल तर मस्तच...
-
पिझ्झा पाणीपुरी
#पाणीपुरीपाणीपुरी म्हटलं की लहान काय मोठे काय सगळ्यांच्या च तोंडाला पाणी येतंच त्यात मुलांची तर फार च आवडती.माझी मुलं आता मोठीं झालीत न तर विकएंड डिमांड आली की आई पाणीपुरी जरा हटके खाऊ घाल की.मी ह्या डिमांड ला आव्हान म्हणून घेतले आणि काही नवीन करायचं ठरवले. आणि' पिझ्झा पाणीपुरी" बनवली😊 सध्या लॉकडाऊन मध्ये मुलांना पिझ्झा ची आठवण येत होती आणि पिझ्झा पाणीपुरी खायला मिळाली आनंदाचा बॉम्ब च फुटला घरात .मला आयडिया सार्थक झाल्याचं समाधान मिळाले.😍
-
झटपट होणारी साबुदाण्याची खिचडी (sabudana khichdi recipe in marathi)
#cpm6मी इथे झटपट भिजणारा बारीक साबुदाणा वापरला आहे कधी कधी आपला उपवास असतो आणि साबुदाणा भिजत टाकायचा आपण विसरतो तर अशावेळी हा साबुदाणा खूप उपयोगी पडतो -
झुरी आलू (jhuri aloo recipe in marathi)
#झूरी आलू हा पदार्थ मी कोलकाता मध्ये राहत असताना एकदा खाल्ला आणि मला तो खूप आवडला. अतिशय नाजूक दिसणारा हा पदार्थ आहे. झुरी म्हणजे बंगालीत टोपली. टोपलीची वीण जशी दिसते तसाच हा बटाटा नाजूक दिसतो म्हणून त्याला #झुरी #आलू हे नाव पडलं.वेगळा दिसणारा #झुरी #आलू हा प्रकार तुमच्या घरच्यांनाही नक्की आवडेल. एवढेच नव्हे तर पाहुणे येतील तेव्हा तुम्ही#झुरी #आलू नक्की करून पहा.
-
पाणीपुरी/गोलगप्पे (pani puri recipe in marathi)
#GA4#week6 चँलेंज़ मधून चाट हा क्लू घेऊन आज़ मी पाणीपुरी बनवली आणि हा चाट सर्वांनाच आवडतो.
-
उपवास पापड चाट (papad chaat recipe in marathi)
#झटपट #Goldenapron3 week24 ह्यातील की वर्ड पापड हा होता. आज उपवास आषाडी एकादशी असल्याने त्यासाठी ही खूप छान रेसिपी शेअर करते.झटपट अशी बनणारी ही रेसिपी आहे. अगदी टेम्टिंग अशी आहे. माझ्या मिस्टरांना तर फारच आवडली. अजून असे कोणी बनवली नसेल कदाचित. तू जरूर शेअर कर अशी प्रतिक्रिया दिली. म्हणून लगेच शेअर करत आहे. तुम्ही पण जरूर ट्राय करा. -
फराळी शेव (farali sev recipe in marathi)
#fr उपावास म्हटले की विविध प्रकारचे पदार्थ आपण करतो. मी आज उपासाची फराळी आणि शेव ट्राय केली तुम्ही पण करून बघा खूप छान होते आणि मस्त लागते.
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-mr/recipes/12298429
टिप्पण्या