दही वाली भेंडी (dahiwali bhendi recipe in marathi)

Jyoti Kinkar
Jyoti Kinkar @cook_22588725

दही वाली भेंडी (dahiwali bhendi recipe in marathi)

रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर
शेअर

घटक

20मिनिट
2 सर्व्हिंग्ज
  1. 125 ग्रामभेंडी धुऊन कट करून
  2. 1टोमॅटो
  3. 1कांदा
  4. 1/4 वाटीदही
  5. 1 टेबलस्पूनलाल तिखट
  6. 1/4 टेबलस्पूनहळद
  7. 1 टेबलस्पूनगरम मसाला
  8. 1/2 टेबलस्पूनजिरं
  9. 1 टेबलस्पूनलसूण बारीक चिरून
  10. 2 टेबलस्पूनदाण्याचे कूट
  11. चवीनुसारमीठ
  12. 1/2 टेबलस्पूनसाखर आवडत असेल तर
  13. 1 टीस्पूनकोथिंबीर

कुकिंग सूचना

20मिनिट
  1. 1

    कढईत तेल गरम करून भेंडी त्यात 1-2 मिनिट परतून घ्या. नंतर एका प्लेटीत काढून घ्या. त्याच कढईत थोडं तेल घालून जिरं, लसूण फोडणी करा. कांदा परतून घ्या नरम झाला की त्यात टोमॅटो आणि लाल तिखट, हळद, गरम मसाला घालून मिक्स करून घ्या. टोमॅटो नरम झाले की दही घाला आणि लवकर लवकर मिक्स करा गॅस कमी करून दही घाला. 1 मिनिट झाकण ठेऊन द्या.

  2. 2

    झाकण काढून त्यात साखर, भेंडी मीठ घालून छान मिक्स करा वरून कोथिंबीर घाला 5 मिनिट शिजून घ्या. दही भेंडी तयार

रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर

कूकस्नप्स

ते कसे गेले? कुकस्नॅप शेयर करुन या कृतीची शिफारस करा!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Jyoti Kinkar
Jyoti Kinkar @cook_22588725
रोजी

टिप्पण्या

Similar Recipes