एका भांड्यात तूप गरम करून घ्या. दुसरी कडे दूध व पाणी एकत्र करुन उकळी येण्यास ठेवा. यात केसर कांडी घाला.

गरम झालेल्या तुपामध्ये मंद आचेवर रवा भाजून घ्या.

रवा सोनेरी रंगावर भाजून झाला की गॅस बंद करून यात दूध पाणी ओतावे, म्हणजे दूध बाहेर शिंतोडे उडून गैस व प्लॅटफॉर्म खराब होणार नाही. सर्व एकजीव करून वर झाकण ठेवून. पाच मिनिटे मंद आचेवर शिजू द्यावे. नंतरण साखर व सुका मेवा तसेच वेलची पूड घालून घ्या. पुन्हा एकदा पाच मिनिटे वाफ काढावी.