मुगाचे कण्ण (कढण) (moongache kan recipe in marathi)

#रेसिपीबुक #week3 आषाढी एकादशी च्या निमित्ताने मुगाचे कढण बनवले. गोव्यात बनणारी एक गोड खीरी चा पदार्थ. गोव्यात अनेक देवळातील जत्रेत हे कण्ण प्यायला मिळते
मुगाचे कण्ण (कढण) (moongache kan recipe in marathi)
#रेसिपीबुक #week3 आषाढी एकादशी च्या निमित्ताने मुगाचे कढण बनवले. गोव्यात बनणारी एक गोड खीरी चा पदार्थ. गोव्यात अनेक देवळातील जत्रेत हे कण्ण प्यायला मिळते
कुकिंग सूचना
- 1
हिरवे मुग निवडुन गरम पातेल्यात कोरडे भाजुन घ्यावे. थंड करुन मिक्सरमधुन कोरडी जाड भरड करावी. साबुदाणा2-3 तास पाण्यात भिजवावा.
- 2
गॅस वर मंद आचेवर पातेल ठेवुन तुप गरम करावे. त्यात मुगाची भरड घालुन भाजावी. 1 कप पाणी घालुन मुग शिजवावे
- 3
मुग शिजत आलेकि त्यात साबुदाणा घालुन शिजवावे.
- 4
एक उकळी आली कि त्यात गुळ, नारळाचे दुध घालुन उकळी आणावी. गुळ विरघळु द्यावा
- 5
गुळ विरघळला कि त्यात वेलची पुड व काजुचे तुकडे घालावेत.सर्व एकदा मिक्स करावे. हे मुगाचे कण्ण जास्त दाट न करता पातळ करुन ग्लास मध्ये पण पीतात
कूकस्नप्स
ते कसे गेले? कुकस्नॅप शेयर करुन या कृतीची शिफारस करा!
Similar Recipes
-
वाटाणा उसळ (vatana usal recipe in marathi)
#रेसिपीबुक #week3 अशी वाटाण्याची सुकी उसळ आषाढी एकादशी ला गोव्यात घरोघरात बनते. एक वेळेला हि उसळ व मुगाचे कण्ण खातात. रजनी शिगांंवकर (आईच्या रेसिपीज) -
मुगडाळ कढण (moong dalich kadhan recipe in marathi)
#रेसिपीबुक #week3कोकणात आषाढी एकादशीला नैवेद्यात मुगडाळ कढण हा महत्वाचा पदार्थ आवर्जून केला जातो . मुगडाळ मध्ये प्रोटिन्स आणि गुळ हेहि शरीरासाठी नेहमीच चांगलं असतं.Dhanashree Suki Padte
-
उपवासचे मोदक (upavasache modak recipe in marathi)
#रेसिपीबुक #week3 आषाढी एकादशी निमित्ताने मी उपवास ची रेसिपी तयार केली. उपवास चे मोदक बनवून विठूरायाला नैवेद्य दाखवला. आमच्या कडे सर्वांना आषाढी एकादशी असते. उपवास चे तेच ते पदार्थ बनवली जातात पण मी पहिल्यांदा उपवास चे मोदक बनवले. Mrs.Rupali Ananta Tale -
साबुदाण्याची खीर (sabudana kheer recipe in marathi)
#रेसिपीबुक #week3नैवेद्य आषाढी एकादशी म्हणजे आषाढ महिन्यातील एकादशी तिथी. मी आज उपवासाची साबुदाण्याची खीर बनवली आहे खुपच झटपट होते. Amrapali Yerekar -
वरीचा गोड शिरा (नारळाच्या दुधातील) (Varicha God Sheera Recipe In Marathi)
#UVR #आषाढी एकादशी #उपवासआषाढी एकादशी आणि श्रावण महिना म्हटला म्हणजे उपवासाचे पदार्थ सगळ्यांना आठवतात. आज वरी तांदूळ वापरून एक गोड पदार्थ मी बनवत आहे जो नारळाच्या दुधात शिजवल्यामुळे अगदी नारळी भातासारखाच लागतो. पटकन होणारा हा चविष्ट फराळी पदार्थ नक्की करून बघा.Pradnya Purandare
-
मुगाची उसळ व रताळ्याची पुरणपोळी (puranpoli recipe in marathi)
#रेसिपीबुक #week3 मुगची उसळ हि उपवास च्या दिवशी गोव्यात बनवतात. तसेच पुरणपोळी हिअनेक पुजा किंवा मंगल कार्यच्या दिवशी नैवेद्य साठी बनवतात. Kirti Killedar -
उपवास थाळी (upvas thali recipe in marathi)
आषाढी एकादशी नैवेद्य स्पेशल : रताळ्याचा कीस, गोड चकत्या, साबुदाणा खिचडी व थालिपीठ. #रेसिपीबुक #week3#प्रसाद #प्रसादाचीरेसिपी #उपवास #उपवासाचीरेसिपी #नवरात्र Archana Joshi -
सोजी (रवा किंवा द्लिया ची खीर) (soji recipe in marathi)
#रेसिपीबुक #week3 गोव्यात सोजी म्हणजेच रवा किंवा दलिया (लापशी रवा) ची खीर बनवतात त्याला सोजी म्हणतात. ही खीर नैवेद्य म्हणुन धार्मिक कार्यात किंवा सणाच्या दिवशी बनवतात. ही खीर नारळाचे दुध,गुळ घालुन खीर बनवतात. Kirti Killedar -
मुगाचे सूप (moongache soup recipe in marathi)
#hs #गुरुवार सर्वात पचायला हलके असे मुगाचे सूप..8-9 महिन्यांच्या बाळापासून ते आजी आजोबांपर्यंत सर्वांनाच सुपाच्य असे हे सूप..टेस्ट भी हेल्थ भी और भूख भी.. Bhagyashree Lele -
वरीचा केशरी भात (waricha keshari bhaat recipe in marathi)
#रेसिपीबुक #week3 #उपवास #प्रसाद #उपवासाची रेसिपी #प्रसादाची रेसिपी #नवरात्रआषाढी एकादशी म्हणजे नैवेद्यासाठी फराळाची रेलचेल. एकादशी अन् दुप्पट खाशी म्हणतात तसेच होते. Sumedha Joshi -
साबुदाणा खीर (sabudana kheer recipe in marathi)
#रेसिपीबुक #Week३ मधला मी पहिला पदार्थ उपवासाची खीर नैवद्य तयार केला आहे आषाढी एकादशी निमित्त. Jaishri hate -
मुगाचे लाडू (moongache ladoo recipe in marathi)
#gur#गणेशोत्सव_स्पेशल_रेसिपी_चँलेंज#मुगाचे_लाडू...😋गणपती बाप्पा मोरया 🙏🌺🙏 गणेशोत्सवाच्या तुम्हां सर्वांना मंगलमय शुभेच्छा 💐🌹जय देव जय देव जय मंगलमूर्ती ।तुझे गुण वर्णाया मज कैंची स्फूर्ती ॥ ध्रु० ॥नानापरिमळ दूर्वा शमिपत्रें ।लाडू मोदक अन्नें परिपूरित पातें ।ऐसें पूजन केल्या बीजाक्षरमंत्रें ।अष्टहि सिद्धी नवनिधि देसी क्षणमात्रें ॥१॥तुझे ध्यान निरंतर जे कोणी करिती ।त्यांची सकलहि पापें विघ्नेंही हरती ॥वाजी वारण शिबिका सेवक सुत युवती ।सर्वहि पावुनि अंती भवसागर तरती ॥ जय देव० ॥ २ ॥शरणागत सर्वस्वे भजती तव चरणीं ।कीर्ति तयांची राहे जोंवर शाशितरणी ॥त्रैयोक्यों ते विजयी अद्भुत हे करणी ।गोसावीनंदन रत नामस्मरणीम ॥ जय देव जय देव० ॥३॥ गणपतीच्या या आरती मध्ये बाप्पाला आवडणार्या ,प्रिय असणार्या सर्व गोष्टींचं वर्णन केलंय..माझा बाप्पा येणार म्हणून मोदकांबरोबरच त्यांच्या आवडीचे लाडू केलेत..यावर्षी मी मुगाचे लाडू केले आणि बाप्पाला नैवेद्य दाखवला..😍देवाला आवडणारे पदार्थ स्वतः च्या हाताने करुन देवाला अर्पण करण्यात खूप सुखसमाधान असतं..शेवटी काय देव भावाचा भुकेला..😊😊 बोला गणपती बाप्पा मोरया 🙏🌺🙏 Bhagyashree Lele -
मुगाचे भिरडे (moong bhirde recipe in marathi)
#रेसिपीबुक #week2 माझ्या माहेरी गेले कि मुगाचे भिरडे हमखास बनवले जाते. दर श्रावण सोमवारी ,किंवा पुजेला मुगाचे भिरडे माझ्या माहेरी बनवतात Deepali Amin -
साबुदाणा लाडू (sabudanyache ladoo recipe in marathi)
#रेसिपीबुक #week3आषाढी एकादशी म्हणजे वर्षातील मोठी एकादशी.त्या दिवशी सगळ्यांचाच उपवास असतो. या वेळी फराळाला उपवासाच्या इतर पदार्थाबरोर मी केले होते साबुदाणा लाडू. करायला अगदी सोपे, आणि तोंडात टाकताच विरघळतात. प्राची मलठणकर (Prachi Malthankar) -
मुगडाळीचे कढण (mugadaliche kadhan recipe in marathi)
#रेसिपीबुक #week3 #नेवैद्य 1.) आज एकादशी या दिवशी माहेरी केला जाणारा एक पदार्थ आज मी सासरी प्रथमच केला आणि सर्वाना आवडल पण तुमच्या बरोबर शेअर करते. Veena Suki Bobhate -
मिश्र भाज्यांचे खतखते (mix bhaajyanche khatkhate recipe in marathi)
#रेसिपीबुक मिश्र भाज्यांचे खतखते हे गोव्यात अत्यंंत प्रसिध्द तसेच बोट चाखुन खाल्ली जाणारी भाजी चा प्रकार आहे. कोणत्याही पुजेला किंवा देवळात महाप्रसाद ला हा पदार्थ नक्किच खायला मिळतो त्याशिवाय मेनु पुर्ण होऊच शकत नाही. गोव्यात शेतात ,अंगणात उगवणार्या अनेक वेगवेगळ्या ताज्या भाज्या मिळतात. अश्या ह्या भाज्या एकत्र रुपात जेव्हा आपण खातो तेव्हा अनेक पौष्टिक सत्व पण मिळतात Kirti Killedar -
फराळी मिसळ (Farali Misal Recipe In Marathi)
#UVRआषाढी एकादशी तसं उपवास एक दिवस देवाच्या सानिध्यात (उप+वास )राहणे. पण तस फार कमी होत .म्हणतात ना एकादशी आणि दुप्पट खाशी. अगदी सार्थ होते कारण अनेक उपवासाच्या पदार्थांची नुसती रेलचेल. तर आज एकादशी निमित्ताने फराळी मिसळ बनवली. आषाढी एकादशीच्या सर्वात हार्दिक शुभेच्छा .🌹🙏 Arya Paradkar -
मणगणे
साबूदाणा व चण्याची डाळ वापरुन बनवलेला हा गोड पदार्थ गोवा, कारवार प्रांंतात अतिशय प्रिय आहे. गुढीपाडवा व इतर धार्मिक कार्याला हा पदार्थ आवर्जुन बनवतात. कमी साहित्यात बनणारा हा पदार्थ आहे. #गुढी Swayampak by Tanaya -
मोड आलेल्या मुगाचे पौष्टिक पॅटिस (moongache patties recipe in marathi)
#AAमोड आलेल्या मुगाचे पॅटिस अतिशय पौष्टिक, प्रथिने आणि अनेक पोषण मूल्ये असलेली आहे.ओट्स आणि आळशी फायबर आणि ओमेगा3 फॅटी ऍसिड नि युक्त आहे. लहान मुलांना सुद्धा हे पॅटिस नक्की आवडतील. kavita arekar -
साबुदाणा खीर (sabudana kheer recipe in marathi)
#रेसिपीबुक #week3 #नेवैद्यआषाढी एकादशी निम्मित प्रसादामध्ये साबुदाणा खीर बनवली खूपच रिच क्रीमी बनते आणि छान लागते. Jyoti Kinkar -
टार्ट ए दुधी हलवा
महाराष्ट्रामध्ये अनेक सण ,देवीदेवताची व्रते पाळली जातात.जसे श्रावण महिना खुप व्रते असतात व त्यामुळे अनेक नेवैद्य गोड प्रकार बनवले जातात. त्यातील एक प्रकार म्हणजे दुधीचा हलवा. पारंंपारिक दुधीचा हलवा बशीमध्ये सर्व्ह न करता टार्ट चा एक रुप देवून सादर केलाय. #cookpaddessert Swayampak by Tanaya -
पनीर गुलाबजामुन (paneer gulab jamun recipe in marathi)
#gprगुरुपौर्णिमा निमित्ताने झटपट होणारा गोड पदार्थ नैवेद्यासाठी पनीर गुलाबजामुन केला. Arya Paradkar -
मुगाचे धिरडे (moongache dhirde recipe in marathi)
#हेल्दी रेसिपीज कूकस्नॅप चॅलेंज साठी मी आज डॉक्टर प्रीती साळवी यांची मुगाचेधिरडे ही रेसिपी पोस्ट करत आहे. Mrs. Sayali S. Sawant. -
गुलाब जामून (gulab jamun recipe in marathi)
#रेसिपीबुक#week3नैवेद्यपूर्ण लॉक डाउन संपले ुष्कळशा डिशेश झाल्या पण अजून मी गुलाब जामून बनवले नाही गोड पुष्कळ प्रकारचे बनवले तर आज आषाढी एकादशीची बारस होती म्हणून नैवेद्यासाठी मी गुलाब जामून बनवले अनेक फार सुंदर झालेल्या चवीला Maya Bawane Damai -
मुगाचे सूप (कढण) (moongache soup recipe in marathi)
मुगाचे सूप ही शितल मुरांजनची रेसिपी मला खूपच आवडली. अतिशय चविष्ट आणि हेल्दी रेसिपी आहे. थॅकयू शितल छान रेसिपी.....#soupsnap Shilpa Pankaj Desai -
वरीच्या तांदळाच्या गोड वड्या (vari tandulchya vadya recipe in marathi)
#रेसिपीबुक #week3आषाढी एकादशी म्हटलं आमच्या घरी असायचं ते म्हणजे आजीने बनवलेल्या या वऱ्याच्या तांदळाच्या गोड वड्या तसं नक्की नाव माहिती नव्हतं पण दरवर्षी आषाढी एकादशीला या गोड वड्या आमच्या घरी बनवायच्याच. आणि सगळे आनंदाने व खूप आवडीने खायचे. आज खूप वर्षानंतर आजची रेसिपी बनवली हा मात्र आजीला विचारूनच. तिलाही खूप आनंद झाला या वड्या खूप वर्षांनी कोणीतरी बनवल्या. Purva Prasad Thosar -
रवा आणि आणि नारळाचे मोदक (rava naralache modak recipe in marathi)
#रेसिपीबुक #week3 #रवानाळयाचेमोदक आषाढी एकादशी नैवेद्य Mamta Bhandakkar -
मुगाचे कटलेट (moongache cutlets recipe in marathi)
#kdrकमी तेलात पौष्टिक मोड आलेल्या मुगाचे कटलेट रुचकर व स्वादिष्ट होतात Charusheela Prabhu -
मुगाचे आप्पे (Mugache appe recipe in marathi)
#रेसिपीबुक#week11हिरव्या मुगाचे आप्पे आणि खोबय्राची चटणी बनवली आहे. चटणी कुठलीही करू शकता किंवा साॅस बरोबर सर्व्ह करू शकता.मुग भिजवून तयार असतील तर हे आप्पे झटपट होतात. Jyoti Chandratre -
साबुदाणा वडा, रताळे ची खीर,बटाटा भाजी (उपवास साठी खास) (sabudana vada recipe in marathi)
#रेसिपीबुक #विक ३ रा आज आषाढी एकादशी. ...उपवास असतो सगळ्यांचा .. आमच्या कडे बोलतात आषाढी एकादशी दुपट्ट खाशी .. कारण आज पदार्थ जास्त बनतात...चला तुम्ही करा मी पण करते... Kavita basutkar
More Recipes
टिप्पण्या