#पॅनकेक#कॉर्न पॅनकेकपॅनकेक्स हे घरच्या घरी असेल त्या पदार्थ मधून झटपट नाश्त्याला तयार होणारा पदार्थ आहे. आज माझा घरी मक्का होता म्हणून मी मक्याचे पॅनकेक्स बनऊन बघितले.

#कटलेट #सप्टेंबरपोटॅटो कटलेट ही एक सोपी रेसिपी आहे ज्यात मऊ चिरलेली बटाटे असतात आणि कुरकुर ब्रेड क्रंब्स कोटिंग असते. पोटॅटो कटलेट रेसिपी सर्व लोक विशेषत: मुलांमध्ये आवडते. ही रेसिपी बनविणे अगदी सोपे आहे, आपल्याला आवश्यक लागतात की उकडलेले बटाटे आणि काही मसाले.

#पॅनकेककधीतरी कोबीची भाजी खायचा कंटाळा येतो. मग त्यासाठी कोबीचे पॅनकेक्स हा उत्तम पर्याय आहे. मुलांनाही आवडेल अशी डिश आहे. ब्रेकफास्टसाठी किंवा संध्याकाळच्या छोट्या छोट्या भूकेसाठी हे पॅनकेक्स बनवू शकतो. कोबीच्या मिनी पॅनकेक्सची रेसिपी मी शेअर करतेय.

#रेसिपीबुक #week5रिम झिम रिम झिम पाऊस धाराबरसू लागल्यास्वागतास वारा मातीचा सुगंध घेऊन दरवळू लागलापाऊस आला पाऊस आलासळसळ सळसळ पाने करतीसुखावले सगळे प्राणी पक्षीनदी नाले ओथंबून वाहतीबहिणी बहिणी गळा भेटतीडोंगरावरती हिरवळ पसरलीनव नवीन फुले उमललीआनंदाचे सूर उमटलेधरतीवरती स्वर्ग प्रकटलेपावसाची ही किमया न्यारी.....या कवींनी किती सुंदर कविता लिहली आहे ही कविता बोलत बोलतच मी हि रेसिपी बनवली.

ब्रेड रोल ही अतिशय सोपी आणि झटपट रेसिपी आहे. हे रोल पार्टीसाठी, चहाच्या वेळेस चांगला नाश्ता किंवा स्टार्टर म्हणून बनवतात. ही रेसिपी कमीत कमी घटकांपासून बनवली जाऊ शकते आणि चवीला छान लागते.

#prव्हेज लोकांना अंडी न वापरता बनवता येतात असे हे पॅनकेक. झटपट बनवता येतात. चला तर मग बटाट्याच्या सोबत बनवूयात

#GA4 #week1चवदार पराठे कोणत्याही जेवणास बसतात. आपण दही किंवा रायतासह पराठे सर्व्ह करू शकता.सर्वात चांगली गोष्ट म्हणजे चवदार पराठे बनवणे सहसा सोपे असते आणि आपल्याला स्वयंपाकघरात जास्त वेळ गडबड करण्याची गरज नसते. मुलं गाजर/बीटरूट खायला नाही बघत म्हणून मी इथे गाजर, बीटरूट आणि बटाटे एकत्र मिश्रण करून स्टफ पराठे आणि 2 पंजाबी आलू पराठे केले. घरगुती योगर्ट बनवले पराठे सोबत सर्व्ह करण्याकरिता

#बटरचीजही रेसिपी मी "Hebbars Kitchen " मधून घेतली.पाहतानाच करायची इच्छा झाली. लाॅकडाऊन मध्ये जी घटक उपलब्ध होते त्यानूसार समायोजित करून ही रेसिपी मी केली.खूप स्वादिष्ट झाली.

#goldenapron3 #13thweek#lockdown paneer,chilla ह्या की वर्ड साठी पालक पनीर चीला बनवला आहे.

तळलेली आलू गोभी चवीला खूप छान लागते. भाताबरोबर खायला खूप छान लागते.

नाश्त्यासाठी मुलांचा आवडता एग चीला बनवलाय.

#GA4Week -1भारताच्या सर्व चे प्रांतात म्हणजे अगदी भारतातल्या पूर्व, पश्चिम आमी उत्तरे कडील पंजाब येथे आलू पराठा हा नास्ता मधे बहुतेक केला जाणारा पदार्थ.आलू पराठा मध्ये गव्हाचे पीठ ,मैदा ह्याचे पीठ भिजवून त्यात बटाट्याच्ये मीश्रण भरुन तेल किंवा तूप वर तो पराठा भाजून दही किंवा लोणच्या बरोबर नास्त्यात दिला जातो.काही वर्षांपूर्वी आमचा सिमला मनाली टूर करण्याचा योग आला व सिमल्याहून मनाली कडे जाताना रस्त्यात एक होटेल मध्ये तेथे आलू पराठा खाण्याचा योग आला मला तो आलू पराठा एवढा आवडला की मी तीथे त्यांच्या कडून रेसिपी लिहून घेतली होती आणि तेव्हा पासून घरी पण तसेच आलू पराठे बनवून घरच्या मंडळींना खाऊ घालते.तुम्ही पण नक्की करुन बघा तुम्हाला देखील नक्की च आवडेल.

#ट्रेडिंग रेसिपी#दम आलू

#पॅनकेकसाऊथ इंडियन पॅनकेक्स ची खूप सोपी पद्धत आहे. आणि खायला ही मस्त.चला तर मग बनवू या साऊथ इंडियन पॅनकेक्स

#फ्राईड रेसिपी 3आज छोले भटूरे करायचा बेत होता.मी प्रथमच भटुरे केलं. गुगल सर्च केल्यावर मी हे सुनिती मिश्रा रेसिपी मधून recreate केले. छोले भाजी माझ्या husband ने केली.

#रेसिपीबुक #week4 माझ सासर विदर्भातील यवतमाळ. विदर्भातील पातोड्या चिंचोणी हे प्रसिद्ध पदार्थ तर आहेतच .आलू बोंडे रस्साही खूप छान झणझणीत पदार्थ आहे.

#GA4#week20#कोफ्ताकोफ्ता हा किवर्ड ओळखला आणि घरात असलेल्या कमीत कमी वस्तूंचा वापर करून बटाटे आणि त्यामध्ये मेथी टाकून बनवले आलू मेथी कोफ्ता

#ZCRकॉर्न पकोडे ही अतिशय सोपी आणि झटपट रेसिपी आहे. हिवाळ्याच्या दिवसांत संध्याकाळच्या चहाच्या वेळेस चांगला नाश्ता किंवा स्टार्टर म्हणून तुम्ही बनवू शकता. ही रेसिपी कमीत कमी घटकांपासून बनवली जाऊ शकते आणि चवीला खुप छान लागते.

#PRपार्टी स्पेशल रेसीपी#दम आलू#छोटे बटाटे#तंदुरी बटर रोटी

#GA4 #Week16Puzzle मध्ये *Biryani* हा Clue ओळखला आणि बनवली खमंग आणि चमचमीत *आलू मसाला दम बिर्याणी* 😋😋

#पश्चिम #गुजरातआलू भुजिया हा सुध्दा प्रसिध्द पदार्थ आहे.

#पॅनकेक पॅनकेक एक सपाट केक आहे, जो पुष्कळ पातळ आणि गोल असतो, जो स्टार्च-आधारित पिठात तयार केला जातो ज्यामध्ये अंडी, दूध आणि लोणी असू शकते. लोखंडी जाळीची चौकट किंवा तळण्याच्या पॅन सारख्या पृष्ठभागावर, बहुतेकदा तेल किंवा लोणी वापरून पॅनकेक बनवले जातात. पॅनकेक हे तिखट व गोड पण असतात. वेगवेगळ्या फळांपासून पण पॅनकेक बनवता येतात.मी बनवलेल्या पॅनकेकमधे ज्वारी आणि नाचणीचं पीठ, काही भाज्या आणि चीझ वापरुन पौष्टिकपणा आणण्याचा प्रयत्न केलेला आहे.

#GA4 #week9पुरी हा कीवर्ड घेऊन मी खस्ता आलू पुरी ही रेसिपी केली आहे. ह्या पु-या लोणच्या बरोबर खायला खूप छान लागतात.

#GA4 #week22#चिलाबटाटे आवडत नसतील अशी माणसे विरळाच. लहान मुलांना बटाटे परमप्रिय. भाजी आवडती नसली की बटाट्याची भाजीच लागते, बटाटेवडा, बटाटा भजी, बटाटा परोठे एक ना दोन.. असे हे बहुगुणी बटाटे. आमच्या घरी पण सर्व बटाटा प्रेमी त्यामुळे आजचा हा पदार्थ नाश्ता म्हणून आमच्याकडे बरेच वेळा केला जातो. अगदी सोपा, पटकन् होणारा, पोटभरीचा बटाटा चिला...

#ccsजागतिक शिक्षकदिना निमित्त कूकपेड ची शाळा चॅलेंज घेऊन आली होती त्यात दिलेल्या पझल मधून मी केलाय आलू पनीर पराठा

#GA4#week6दमआलू म्हणजे ज्यात दम ही आहे आणि आलू म्हणजेच बटाटाही आहे. बटाट्याच्या भाजीचे अनेक प्रकार आहेत त्यातलाच हा एक प्रकार. अतिशय लोकप्रिय काश्मिरी दम आलू . पण आपापल्या परीने काही थोडे फार फरक करून ही रेसिपी प्रत्येकजण करत असतो. काश्मिरी पदार्थ हे थोडे गोड असतात. ह्या साठी लहान बटाटे वापरले जातात. मी माझ्या पद्धतीने काश्मिरी दम आलू ही रेसिपी केली आहे.

# पॅनकेक तसे पाहिले तर पॅनकेक म्हटल्यावर , मी करेन की नाही शंका होती. सुनेने बनविलेल्या पॅनकेक ची चव घेतली होती. पण स्वतः काही पॅनकेक या नावाचा पदार्थ बनविला नव्हता . पण जेव्हा बाकीच्यांच्या रेसिपी बघितल्या , तेव्हा वाटले, हे असले प्रकार आपण दुसऱ्या नावाने बनवितो. थोडाफार फरक केला की आपणही पॅनकेक बनवू शकतो . म्हणून सोप्यात सोपा आणि पौष्टिक असा पॅनकेक बनविले. यु ट्युबवरची रेसिपी पाहून अनुकरण केले. आणि तयार झाले .

#रेसिपीबुक #week4 पोस्ट १ मथुरा उत्तरप्रदेश येथे डुबकी वाले आलू (आलू ची भाजी) खूपच प्रसिद्ध आहे , हे भाजी न्याहारी आणि जेवण्यात आवर्जून खाल्ली जाते . या सोबत बेडमी पुरी किंवा कचोरी असते. तर आज मी करणार आहे हि स्पेसिअल भाजी ..

#GA4 #week2 माझ्या मुलांनी मागितलं, मम्मा मला भूक लागली तर बनव काहीतरी झटपट समथिंग यम्मी फॉर् माय टमी..

आलू पराठा तर आपण नेहमीच बनवतो पण आज आपण आलू रोटी बनवणार आहोत अगदी सोप्या पद्धतीने