सर्वप्रथम चिकन ब्रेस्ट चांगले धुऊन स्वच्छ करून घ्यावे मग खाली दिलेला सर्व मसाला एका प्लेटमध्ये एकत्र मिक्स करून घ्यावा.

वरील सर्व मसाले छान मिक्स करावे आणि चिकन ड्रेस ला सगळीकडं छान सोडून घ्यावे हे चिकन ब्रेस्ट तुम्ही आदल्या दिवशी रात्री मॅरिनेट करून ठेवू शकता किंवा हा कमीत कमी चार तास तरी हे मेरे नीट छान पैकी झाली पाहिजे ज्या फ्लॅटमध्ये तुम्ही मॅरिनेट करा त्याला वरून प्लास्टिक वरॅप लावून फ्रीजमध्ये ठेवून द्या.

छान मॅरिनेट झालेली चिखली ग्रील पॅनमध्ये किंवा तुमच्याकडे जो कुठला पण आहे त्याच्यामध्ये एक ते दोन टेबलस्पून तेल टाकून त्यावर ती छान ग्रिल करून घ्यावी ग्रीन करताना त्या वरती झाकण ठेवू नये.दहा मिनिटं एका बाजूने मन मध्यम या स्वार्थी मग उलटून परत दहा मिनिटं दुसऱ्या बाजूने मध्यम गॅसवर असो दोन्ही बाजूने छान खरपूस भाजून घ्यावे.

साईड सलाड साठी आपण कांदा पिवळी लाल ढोबळी मिरची लांबलांब कापून फॅन मध्ये तेलावर एक ते दोन मिनिटं फ्राय करून घ्यावी.

तुमचं चिकन फईतो रेडी आहे सर्व करताना चिकनला साईडला आपण फ्राय केलेले कांदा आणि ढोबळी मिरची सजवून थोडीशी कोथिंबीर वर लिंबाचा रस त्यावर टाकून हे तुम्ही अशीच सर्व्ह करू शकता किंवा तोर्तिल्ला मध्ये हे सर्व मिश्रण भरून वरून मिक्स सॉस टाकून तुम्ही याची एक मस्त चिकन रॅप करून सर्व्ह करू शकतात. खुपच छान आणि टेस्टी लागते हे नक्की करून पहा.