कोथिंबीर वडी (kothimbirvadi recipe in marathi)

Kalpana D.Chavan
Kalpana D.Chavan @cook_22945952
रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर
शेअर

घटक

30 मिनिट
4 सर्व्हिंग्ज
  1. 1 कपकोथिंबीर बारीक चिरलेली
  2. 1.5-2 कपबेसन
  3. 2 टेबलस्पूनतांदूळ पीठ
  4. 1 टेबलस्पूनगोडा मसाला
  5. 1 टीस्पूनलाल तिखट
  6. 1 टेबलस्पूनधने पावडर
  7. 1/4 टीस्पूनहळद
  8. 1 टीस्पूनसाखर
  9. 1 टीस्पूनआल मिरची/ आल लसूण पेस्ट
  10. 1 टेबलस्पूनतेल
  11. चवीनुसार मीठ
  12. तळण्यासाठी तेल

कुकिंग सूचना

30 मिनिट
  1. 1

    एका भांड्यात बारीक चिरलेली कोथिंबीर, आल मिरची पेस्ट,गोडा मसाला, धणे पावडर,लाल तिखट,साखर,हळद तेल व मीठ घालून मळून घ्यावे.कोथिंबीर थोडी ओलसर होईल.

  2. 2

    आता यामध्ये तांदूळ पीठ,मीठ व थोड थोड बेसन घालून गोळा मळून घ्यावा.पाणी घालू नये.कोथिंबिरीला सुटलेल्या पाण्यात जेवढं बेसन मावेल तेवढ मिक्स करावं. मिश्रण फार कोरड वाटतं असेल तरच एक टेबलस्पून पाणी घालावं. घट्ट गोळा करून घ्यावा.

  3. 3

    भांड्याला तेल लाऊन त्यात उंडा ठेऊन उकडून घ्यावा.

  4. 4

    थंड झाल्यावर त्याच्या वड्या कापून तेला मध्ये तळून घ्याव्या किंवा शॅलो फ्राय कराव्या.

रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर

कूकस्नप्स

ते कसे गेले? कुकस्नॅप शेयर करुन या कृतीची शिफारस करा!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Kalpana D.Chavan
Kalpana D.Chavan @cook_22945952
रोजी

टिप्पण्या

Similar Recipes