#GA4 #week6 बटर गारलिक व्हिट नानचँलैज़ मधून बटर हा क्लू घेऊन आज़ मी बटर व्हिट नान बनवले.

#बटरनानहॉटेल मधे गेल्यावर कुठल्याही भाजी बरोबर जास्तीत अॉर्डर केला जाणारा प्रकार म्हणजे नान ,त्यातही बटर नान म्हणजे तर सगळ्यांचा आवडता....म्हणुन हा नान आता तुम्ही अगदी सोप्या पद्धतीने घरच्या घरी सुद्धा करू शकता.याला oven किंवा यीस्ट ची गरज नाही.थोडे पेशन्स चे काम आहे पण मस्त होतात.चला तर तुम्ही ही करून बघा आणि घरच्यांना खुश करा.

जर कधी हॉटेल सारखा सॉफ्ट बटर नान खायची इच्छा झाली तर त्यासाठी आता तंदूर किंवा ओवन यांची गरज नाही तव्यावर ही तुम्ही छान बटर नान बनवू शकता. तेही खूप कमी साहित्यामध्ये.

#रेसिपीबुक#बटर नानबटर नान ची रेसिपी पाहू.

सध्या लॉकडाऊन मधे सगळे हॉटेल बंद मग घरीच बटर नान करूया मस्तमग बघुया

#GA4 #week9 #Maidaक्रॉसवर्ड पझल मधील 'Maida' हा कीवर्ड सिलेक्ट करून मी चीझी गार्लिक बटर नानची रेसिपी बनविली आहे.

#EB12#W12"बटर गार्लिक तंदुरी रोटी"

#GA4#week25नमस्कार मैत्रिणींनो गोल्डन ऍप्रन मधील रोटी हे वर्ड वापरून तंदुरी बटर रोटी रेसिपी शेअर करतेय.

थोडासा वाटाणा,बीन्स शिल्लक होते फ्रीजमध्ये त्याचबरोबर बाकी भाज्या आणि पनीर पण होते मग काय व्हेज कोल्हापूरी चा बेत केला.त्याबरोबर नान आणि जीरा राईस मस्त लाॅकडाउन मध्ये हॉटेलातील जेवणाची मजाच....

#cooksnap पल्लवी पायगुडे ह्यांंची बटर रोटी रेसिपी रिक्रिएट केली, थोडे से वेगळेपण आणण्यासाठी आणि चटपटीत बनवण्यासाठी लसुणी बनवला

#GA4 #week6#बटरमी बटर हा शब्द घेऊन पिनट बटर कूकीज बनविले. खूपच छान चव, अप्रतिम झालेत. खरंतर माझ्याकडे २ महिन्यापासून हे पिनट बटर आणलेले तसेच राहिले होते म्हणजे ते फोडलेसुद्धा नव्हते फ्रीझमध्ये ठेवल्यामुळे चांगले राहिले. तेव्हापासून मी त्यापासून काही बनवता येते का ते शोधत होते आणि अचानक मला ही रेसिपी सापडली. मग काय प्रयत्न करून बघितला आणि सफल ही झाला. माझ्या मायक्रोवेव्हमध्ये मोठी प्लेट नाही राहत त्यामुळे मी केककप टिनचा उपयोग करून मी ह्या कूकीज बनविल्या. आणि राहिलेल्या कढईत बेक केल्या. कपकेक टिनमधल्या कुकीजला पसरायला न मिळाल्यामुळे त्या वरती कपकेक सारख्या फुलल्या. मला त्या खूपच आवडल्या व छान वाटल्या चवीला. तुम्हीही बघा करून...

#PR पावभाजी हा एक सर्वांना आवडणारा ,हेल्दी,व पोटभरीचा प्रकार आहे. न आवडणारी सर्व भाजी पोटात जाते. ह्या मधे बरेच प्रकार आहेत. बटर पावभाजी करुया.

#MBRपनीर बटर मसाला सोबत पराठा/ नान किंवा कुलचा ...आमच्या घरी सगळ्यांची आवडती डिश.

#GA4#week19#तंदुरीबटररोटी#तंदुरीगोल्डन एप्परण 4 च्या पझल मध्ये तंदूर हा कीवर्ड शोधून रेसिपी बनवली. तंदुरी रोटी म्हटली म्हणजे फक्त धाबा ,रेस्टॉरंट, हॉटेल डोक्यात येतात जेव्हा आपण रेस्टॉरंट मध्ये जेवायला जातो . मेनू कार्ड मध्ये आपण भाज्यांचा सिलेक्ट करायला खूप वेळ घेतो पण न बघता रोटी ही आपली डिसाईड असते सगळ्याची आवडती ही तंदुरी रोटी पहिलेच हीची ऑर्डर जाते . बाहेर जेवायला जायचे म्हणजे तंदूर ही पहिली आवड सगळ्यांचे असते. कारण हा प्रकार घरात रोजच्या जेवणात मिळत नाही . पण कधीतरी घरच्या मेनू तही आपण बाहेर सारखी टेस्ट देऊ शकतो. तंदूर हे एका प्रकारचे स्टोव्ह असते ते एका टेंपरेचर वर चालते त्या टेंपरेचर मध्ये त्या वस्तू बनवल्या जातात. ही खूपच जुनी अशी पद्धत आहेआजही आपल्याला बघायला आणि त्यातल्या वस्तू खायला मिळतात. त्याचा टेस्टही खूप छान लागतोबऱ्याच वेळेस आपण असे म्हणतो प्रत्येकाच्या हाताची वस्तू चा टेस्ट हा असतो, पण मला तसे नाही वाटत मला असे वाटते ते त्याठिकाणची भांडी त्याठिकाणची बनवण्याची पद्धत त्यांची स्टोव्ह , हाय फ्लेमवर ते काम करतात हे त्या गोष्टींचा टेस्ट वर अवलंबून असते तेच त्या टेस्टवर आपल्याला मिळतोपण आपण प्रयत्न नक्कीच करू शकतो घरी बनवण्याचा तसा प्रयत्नही केला आहे नक्कीच रेसिपी बघा नक्कीच घरी बनवू शकतो. तंदुरी बटर रोटी सोप्या पद्धतीने घरी बनु शकतो .

#बटरचीज

#GA4 #Week19

#GA4 #Week6 #बटर #पनीर #आलू ह्या स्पेशल किवर्ड नुसार हा पदार्थ बनवला आहे. हि भाजी बहुतेक सर्वच वयोगटातील लोकांना आवडते. हेच पाहून हा पदार्थ ह्या वर्ड नुसार इथे सिलेक्ट केला आहे.

#EB12#W12#विंटर_स्पेशल_ebook_रेसिपीज_चँलेज..#तंदूरी_रोटी आपल्याला नेहमीच लग्नांमध्ये ,पार्टीजमध्ये, हॉटेलमध्ये तंदुरी रोटी मेन्यूमध्ये सर्वात फेव्हरेट डिश दिसून येते .आपल्या भारतीय खाद्यसंस्कृती पोळी, पराठा ,नान, रुमाली रोटी ,मिस्सी रोटी ,तंदुरी रोटी ,भाकरी असे वेगवेगळे प्रकार वेगवेगळ्या साहित्य पासून तयार करतात. खरंतर नान आणि तंदुरी रोटी तयार करण्यासाठी तंदूर चा वापर केला जातो .हा तंदूर म्हणजे एक मोठा मातीचा ओवन सारखाच असतो. खरंतर रोटी, पोळी याशिवाय आपले भारतीयांचे जेवण अधुरेच आहे.. ही रोटी कोणी गव्हापासून, कोणी मैद्यापासून ,कोणी बाजरीपासून , कोणी ज्वारीपासून. कोणी ओट्स पासून आपापल्या आवडीनुसार करतात.. बटर लावलेली गरमागरम तंदुरी रोटी आपल्या आवडत्या भाजीबरोबर खाणे किंवा नुसतीच खाणे हे माझ्यासाठी केवळ सुखच सुख आहे. साधारणपणे ढाब्यांमध्ये मिळणारी रोटी ही मैद्यापासून केली जाते आणि थंड झाल्यावर खूप चिवट होते .परंतु आज आपण बिना तंदूर ची तव्यावर तयार होणारी गव्हापासून तयार होणारी तंदुरी रोटी कशी तयार करायची ते बघू या..ही तंदुरी रोटी कणके पासून तयार केली असल्यामुळे गार झाल्यावर देखील चिवट होत नाही..चला तर मग घरच्या घरीच खमंग अशा तंदूरी रोटीचा आस्वाद घेऊ या..

#रेसिपीबुक#छोले बटर नानआपण छोले ची रेसिपी पाहू. आज रविवार माझ्या मिस्टरना छोले बटर नान खायचे होते.

#PRपार्टी स्पेशल रेसीपी#जैन#बटर#पावभाजी#ब्रेड

#GA4 #week6#butter recipeमी 15 दिवस दूधाची मलई साठवून त्यापासून तूप बनवते. पण ह्यावेळी मी बटर करणार आहे. कारण गोल्डन एप्नन थीमसाठी बटर हा शब्द आला आहे . आणि बटर रेसिपी पहिल्यादाकरते आहे. चला तर मग दुधाच्या मलईपासून घरी तयार करूयात बटर.

#cpm5#week5#रेसिपी मॅगझिनथालीपीठ हा असा पदार्थ आहे की तो प्रत्येक मराठी घरी केल्या जातो नेहमीच एकाच प्रकारचे थालीपीठ खावून कंटाळा येतो...अश्यावेळी थोडा बदल करून वेगवेगळ्या प्रकारचे थालीपीठ केल्या जातात...त्यासाठी ही चविष्ट बटर थालीपीठ ची रेसिपी....

#EB12#week12#विंटर स्पेशल रेसिपीज ई-बुक चॅलेंजभारतीय जेवणात रोटीला ( चपाती) खूप महत्त्व आहे.भारतात रोटीशिवाय जेवण अपूर्ण मानले जाते. विशेष म्हणजे रोट्या अनेक प्रकारे बनवल्या जातात. काहींना गव्हाची चपाती खायला आवडते तर काहींना बाजरीची भाकरी तर कोणाला मैदा आणि ओट्स रोट्या आवडतात. तर रोटी बनवण्याची पद्धत ही प्रांतागणिक बदलली जाते. काहींना तळलेली रोटी आवडते तर काहींना तंदूर रोटी आवडते. पंजाब मध्ये बनवली जाणारी तंदूर की रोटी बहुतेक ढाब्यांवर मिळते पण तुम्हाला हवं असेल तर तुम्ही ढाबा स्टाईल तंदुरी रोटी घरी ही सहज बनवू शकता. चला तर मग बघुया सहज सोप्या पद्धतीची तंदूरी रोटी ची रेसिपी.....

#mfr #वल्ड फूड डे चॅलेंज #माझी आवडती रेसिपी #बटर चिकन मला नॉनवेज फुड खायला व बनवायला नेहमीच आवडते चिकनच्या रेसिपी मध्ये माझी सर्वात आवडती डिश म्हणजे बटर चिकन अनेकवेळा मी बनवली आहे पण दरवेळी त्यात थोड बदल करून बनवते चला तर तुम्हाला आज बटर चिकन ची रेसिपी दाखवते

#स्नॅक्स- ७#रविवार-पावभाजीएकीकडे रस्त्याकाठी टपऱ्यांमध्ये, हातगाड्यांवर सुरू झालेले हे खाद्यपदार्थ पाहिले की,तोंडाला पाणी सुटते...😋😋 पण,हेच चमचमीत पदार्थ आपण घरीदेखील बनवून खाऊ शकतो.ही पावभाजी नेहमीपेक्षा थोडी वेगळी आहे. कसूरी मेथी,बटर, पौष्टिक भाज्यांची भरपूर अशी पावभाजीची रेसिपी आहे.असाच एक माझा आवडता प्रकार, स्ट्रीट स्टाईल पावभाजी...😊

#tmr" फ्लेकी बटर गार्लिक मेथी पराठा"

#GA4 #week6गोल्डन एप्रन 4 चॅलेंजमधील बटर ( Butter) ह्याकिवर्ड वरून आजची ही रेसिपी.

मलई रेस्टॉरंट स्टाईल पनीर बटर मसाला घरी बनविणे सोपे आहे.पनीर बटर मसाला ही भारतीय पाककृतीतील सर्वात लोकप्रिय पनीर रेसिपी आहे. त्याच्या ग्रेव्हीचे मसालेदारपणा आणि क्रीमयुक्तपणाचे जवळजवळ परिपूर्ण संयोजन कोणत्याही भारतीय पदार्थाबरोबर सर्व्ह करणे केवळ अपूरणीय आणि अष्टपैलू बनवते. आपण ते तंदुरी रोटी, नान आणि पनीर कुल्ल्याबरोबर वा वाफवलेल्या तांदळाबरोबर सर्व्ह कराल पनीर बटर मसाला किंवा बटर पनीर ही एक अतिशय लोकप्रिय करी आहे.

#ब्रेड.... शाही तुकडा हा ब्रेड पासून केला जाणारा पदार्थ आहे आणि चवीला गोड असतो.आमच्याकडे गोड खाणारे खवय्ये जास्त आहेत.त्यामुळे गोड पदार्थ जरा जास्तच बनत असतात.

#GA4 #Week19 की वर्ड-- Tandooriजिंदगी मिल के बितायेंगे.. सत्ते पे सत्ता मधलं हे गाणं .. अमिताभ आणि त्यांचे भाऊ यांची ही कहाणी..इंद्रधनुष्याचा सप्तरंगी आविष्कार ..सतरंगी रे..जसा प्रत्येक रंग वेगळा..काहीतरी व्यक्त होणारा..आयुष्याच्या भव्य कॅनव्हासवर प्रसंगानुरुप रंगांचे फटकारे आयुष्य रंगीत करुन टाकणारे..जगायला शिकवणारे..नवी उमेद,आनंद,उत्साह निर्माण करणारे हे रंग..जर हे रंगच नसते तर आयुष्य किती नीरस झाले असते..फळा फुलांचे,भाज्या,पक्षी,प्राणी ,आकाश,धरती,पाणी या निसर्गातल्या प्रत्येक गोष्टींचा रंग खरंतर आपल्याच आयुष्यात रंग भरतात.. 🌈सकारात्मकता भरतात.‌..आयुष्य इंद्रधनु होऊन जाते..अगदी खाद्यजीवनही असेच रंगतदार चविष्ट चवदार करतात एकेक पदार्थ..पोळी,फुलका,पराठा,रोटी,नान,भाकरी,ब्रेड हे सारे एकाच कुळातले..म्हणजे भावंडच जणू..प्रत्येकाचा रंग ,स्वाद, पोषणमूल्ये वेगवेगळी..आगळी अगदी..तरी पण आपल्या सर्वांना आपल्या स्वादाने,रंगाने आनंद देणारी..आपल्या आयुष्यात अढळ ध्रुवपद पटकावलेली..इतके की अगदी त्यांच्या वाचून आपले खाद्यजीवन अपूर्णच राहते..अशी ही भावंडं आपल्या स्वयंपाकघरात कायम येऊन जाऊन असतात.. आणि गुण्या गोविंदाने नांदतात.. आपल्या चौरस आहारातील हा चौथा कोन ..आपल्या अस्तित्वाने याने आपल्या खाद्यजीवनात वैविध्यता तर आणलीच पण ते अधिक खमंग ,रुचकर , आनंदी बनवले.."हम तो सात रंग है..ये जहां रंगी बनाऐंगे "..असं म्हणत.. लसणाला पृथ्वीवरले "अमृताचे थेंब " मानले जाते..चला तर मग याच लसणापासून बनवलेला खमंग चमचमीत utterly butterly तंदुरी गार्लिक नान कसा करायचा ते पाहूया..