ड्रायफ्रुटस चिक्की (Dryfruits Chikki Recipe In Marathi)

Ashwinee Vaidya
Ashwinee Vaidya @cook_26089892

#GA4 #week9
ड्रायफ्रूट्स हे कीवर्ड घेऊन मी ड्रायफ्रूट्स चिक्की बनवली आहे. माझ्या कडून चुकून गुळाच्या पाकात ड्रायफ्रूट्स घातलेले तो फोटो घेयचा राहीला आहे.

ड्रायफ्रुटस चिक्की (Dryfruits Chikki Recipe In Marathi)

#GA4 #week9
ड्रायफ्रूट्स हे कीवर्ड घेऊन मी ड्रायफ्रूट्स चिक्की बनवली आहे. माझ्या कडून चुकून गुळाच्या पाकात ड्रायफ्रूट्स घातलेले तो फोटो घेयचा राहीला आहे.

रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर
शेअर

घटक

20 मिनीटे
4 माणसांसाठी
  1. 2 टेबलस्पूनकाजूचे काप
  2. 2 टेबलस्पूनबदामाचे काप
  3. 2 टेबलस्पूनपिस्त्याचे काप
  4. 2 टेबलस्पूनखारकेचे काप
  5. 2 टेबलस्पूनआक्रोडचे काप
  6. 2 टेबलस्पूनचारोळ्या
  7. 1 कपगुळ
  8. 1 टेबलस्पूनसाजूक तूप

कुकिंग सूचना

20 मिनीटे
  1. 1

    प्रथम सर्व ड्रायफ्रूट्सचे बारीक काप करून घ्यावे. गुळ बारीक करून घ्यावा. गॅसवर एक कढई गरम करायला ठेवावी व त्यात काजूचे काप घालून परतून घ्यावे.

  2. 2

    पिस्त्याचे काप, चारोळी व आक्रोडचे काप परतून घ्यावे.

  3. 3

    बदामाचे काप व खारकांचे काप परतून घ्यावे. हे सर्व साहित्य फक्त ड्रायफ्रूट्स रोस्ट करून घ्यावे.

  4. 4

    गॅसवर एका कढईत तूप घालावे. तूप वितळले की त्यात गुळ घालून सतत ढवळत रहावे. पाकात सर्व बाजूंनी फेस आल्यावर त्यात ड्रायफ्रूट्स घालावेत व एकजीव करून घ्यावे. 2मिनीटानंतर गॅस बंद करावा. कप केकच्या मोल्डला तूपाचा क्रशिंग करून त्यात हे मिश्रण थोडे-थोडे घालावे.

  5. 5

    1 तास सेट करायला ठेवावे. सेट झालेली चिक्की मोल्ड मधून काढून घ्यावी. प्लेट मध्ये सर्ह्र करावी.

रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर

कूकस्नप्स

ते कसे गेले? कुकस्नॅप शेयर करुन या कृतीची शिफारस करा!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Ashwinee Vaidya
Ashwinee Vaidya @cook_26089892
रोजी

टिप्पण्या

Similar Recipes