प्रथम दोन पोळ्या करून घेतल्या. कांदा, टमाटा, सिमला मिरची, हिरवी मिरची, कोथिंबीर सर्व बारीक चिरून घेतले. मग गॅसवर पॅनमध्ये बटर गरम करून घेतले.

बटर गरम झाल्यावर त्यावर लसून मिरची कांदा हे सर्व परतून घेतले. मग त्यावर टोमॅटो व सिमला मिरची परतून घेतले.्त्यात टोमॅटो सॉस व लींबाचा रस, मीठ घालून परतून घेतले.

आता सर्व परतून झाल्यावर ते थोडे थंड करून घेतले. मग एक पोळी घेवून पोळीला सॉस लावला.

मग पोळीच्या अर्ध्या भागावर सालसा पसरवला. त्यावर चीझ व कोथिंबीर घातली.आणि दूसरा भाग त्यावर फोल्ड केला.

आता ती फोल्ड केलेली पोळी पॅनवर बटर लावून त्यावर दोन्ही बाजूंनी खरपूस भाजून घेतली. व तीचे मधून दोन भाग करून डीशमधे काढून सर्व्ह केली.