व्हेजिटेबल बिर्याणी इन कोकोनट मिल्क (vegetable biryani in coconut milk recipe in marathi)

Rajashri Deodhar
Rajashri Deodhar @RBD12072012

#GA4 #Week14
Coconut milk या क्लूनुसार मी रेसिपी पोस्ट केली आहे.ही व्हेजिटेबल बिर्याणी मी कुकरमध्ये केली आहे.

व्हेजिटेबल बिर्याणी इन कोकोनट मिल्क (vegetable biryani in coconut milk recipe in marathi)

#GA4 #Week14
Coconut milk या क्लूनुसार मी रेसिपी पोस्ट केली आहे.ही व्हेजिटेबल बिर्याणी मी कुकरमध्ये केली आहे.

रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर
शेअर

घटक

1/2 तास
2-3 सर्व्हिंग्ज
  1. 1-1/2 कप बासमती तांदूळ
  2. 2 कपनारळाचे दूध
  3. 1 कपगरम पाणी
  4. 1/2 कपचिरलेला कांदा
  5. 1/2 कपचिरलेला टोमॅटो
  6. 1/4 कपचिरलेला बटाटा
  7. 1/4 कपचिरलेले गाजर
  8. 1/4 कपचिरलेली ढोबळी मिरची
  9. 1/4 कपचिरलेली फरसबी
  10. 1/4 कपमटार
  11. 1 टेबलस्पूनकाजू
  12. 1 टेबलस्पूनआलं लसूण पेस्ट
  13. 1 टेबलस्पूनतेल
  14. 2 टेबलस्पूनतूप
  15. 2हिरवी मिरची
  16. 1/2 टीस्पूनजीरे
  17. 1/8 टीस्पूनहिंग
  18. 1/2 टीस्पूनहळद
  19. 1 टेबलस्पूनबिर्याणी मसाला
  20. 1 टेबलस्पूनगरम मसाला
  21. 1 टेबलस्पूनतिखट
  22. 2-3लवंग
  23. 4-5काळी मिरी
  24. 1/2 इंचदालचिनी तुकडा
  25. 1-2तमालपत्र
  26. 1मसाला वेलची
  27. 1-2हिरवी वेलची
  28. 1चक्रफूल
  29. 4-5केशर काड्या
  30. चवीनुसारमीठ
  31. 1 टेबलस्पूनदही
  32. पुदिन्याची पाने
  33. चिरलेली कोथिंबीर

कुकिंग सूचना

1/2 तास
  1. 1

    बासमती तांदूळामध्ये पाणी घालून ठेवावे भाज्या चिरून घ्या कुकरमध्ये तेल आणि 1 टेबलस्पून तूप घालून गरम करून त्यात जीरे तमालपत्र दालचिनी तुकडा लवंग काळी मिरी वेलची चक्रफूल घालून परतावे

  2. 2

    आता यात आलं लसूण पेस्ट आणि भाज्या घालून परतावे त्यानंतर काजू हिंग हळद गरम मसाला बिर्याणी मसाला तिखट मीठ आणि दही घालून एकत्र करावे बारीक गॅसवर 3-4 मिनिटे परतून घ्यावे त्यात बासमती तांदूळ चिरलेली कोथिंबीर आणि पुदीना घालून एकत्र करावे.

  3. 3

    नारळाचे दूध गरम पाणी घालून एक उकळी आल्यावर त्यात केशर काड्या आणि 1 टेबलस्पून तूप घालून एकत्र करून 2 शिट्टी झाल्यावर गॅस बंद करावा

  4. 4

    कुकर गार झाल्यावर तयार नारळ दूधातील व्हेज बिर्याणी सर्व्ह करावी

रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर

कूकस्नप्स

ते कसे गेले? कुकस्नॅप शेयर करुन या कृतीची शिफारस करा!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Rajashri Deodhar
Rajashri Deodhar @RBD12072012
रोजी
I Love cooking.. 😋
पुढे वाचा

Similar Recipes