#ब्रेकफास्ट#भगरीचा उपमा अगदी झटपट होणारा नाष्ट्या साठी खूप छान आणि हेल्दी असा पदार्थ आहे. उपवासाला ही हा पदार्थ खाता येतो.

#ब्रेकफास्ट #शुक्रवार वरीचेतांदूळ, समा चावल,मोरधन अशी वेगवेगळी नावं आहेत या भगरीला.. साबुदाणा आणि उपवास यांचं घट्ट नातं आहे त्याचप्रमाणे खासकरून नवरात्रात भगर आणि उपवास यांचे नाते बघायला मिळते. वरीचे तांदूळ आणि दाण्याची आमटी हा आमच्या घरचा आषाढी आणि कार्तिकी एकादशीच्या दिवशी चा पेटंट मेनू ठरलेला... वरईचे तांदूळ अत्यंत झटपट होणारा आणि पचायला हलका विथ नो कॅलरीज , नो शुगर , फायबर आर्यन, कॅल्शियम अधिक प्रमाण असणारा असा पदार्थ.. याने वजनही वाढत नाही. त्यामुळे डायबीटीस आणि हृदय रोग रुग्णांना हे वरदानच आहे.. कोणत्याही रासायनिक खतांचा वापर करत नसल्यामुळे हे तर Organic food आहे.. आतापर्यंत दुर्लक्षिला गेलेला पदार्थ.. पण जसे याचे गुण समजून आले तेव्हापासून केवळ उपवासाच्या दिवशी खाण्यापुरता मर्यादित न राहता वर्षभर वऱ्याचे तांदूळ लोक खाताना आपल्याला दिसतात एवढेच नाही तर युरोप आणि अमेरिकेतूनही याची मागणी वाढली आहे.गेल्यावर्षी पंतप्रधान नरेंद्र मोदी यांनी नैसर्गिक आहारावर बोलताना ज्वारी बाजरी आणि भगर याचा उल्लेख केला होता तसेच ओरिसात भगवान जगन्नाथ पुरी चा उत्सव जगप्रसिद्ध असून तिकडे भाविकांना खीर प्रसाद म्हणून दिली जाते ही खीर भगर, ओल्या नारळाचे दूध, गूळ यापासून तयार केली जाते. भगरीमध्ये जास्त प्रोटीन असल्यामुळे उपवासाच्या दिवशी थोडी खाल्ली तरी पोट भरल्यासारखे वाटते. फायबर असल्यामुळे कॉन्स्टिपेशन काही त्रास होत नाही .. लो ग्लायसेमिक इंडेक्स मुळे डायबिटीस मध्ये भाताच्या ऐवजी भगर खाल्ली तर फायदेशीर असते.. कार्बोहायड्रेटचे प्रमाण कमी असल्यामुळे आणि पचायला सोपे असल्यामुळे वजन वाढीसाठी त्रास होत नाही. भगर हे पूर्णपणे ग्लूटन-फ्री आहे त्यामुळे अपचन हा सारखा त्रासही होतनाही.चलातरमगरेसिपी

#ब्रेकफास्ट#Fridayउपवासाला अगदी उत्तम डीश पचायला हलकी स्टर्च फायबरने भरपूर झटपट होणारी.चलातर मग बघूया.

#cooksnap # Jyoti Chandratre # उपावसकरिता नेहमी वेगळ्या प्रकारची आणि पद्धतीची रेसिपी बघत असते. अशात मी अशाप्रकारे न केलेल्या पद्धतीने हा उपमा केला आहे. छान झाला आहे उपमा ...thanks

#SRशिवरात्रीच्या उपवासाच्या दिवशी जेवणाच्या वेळी भगरीचा उपमा हा खूप चांगला पर्याय आहे.भाताची कसर भरून काढणारा असा भगरीचा उपमा दह्याबरोबर खाल्ला की परिपूर्ण भोजनाचा आनंद मिळतो.

#शुक्रवार# ब्रेकफास्ट प्लॅनर# भगरीचा उपमा🤤

#ब्रेकफास्ट उपवासाला आपण साबुदाणा बटाटे शेंगदाण्याचे वेगवेगळे प्रकार करतो व खातो त्यापेक्षा भगर ( वरीचे तांदुळ ) कधीही हेल्दी आहे भगर ही पचनाला हलकी नो कॅलरिज नो शुगर वजन वाढत नाही मधुमेही हृदयरोग रुग्णांनाही भगर खाण्याचा सल्ला दिला जातो भगरीत फायबर आयर्न कॅल्शियमचे प्रमाण अधिक असते अशा हेल्दी भगरीचा उपवासाचा उपमा चला रेसिपी बघुया

#ब्रेकफास्ट#भगरीचा_उपमाभगर म्हणजे वरीचे तांदूळ. सहसा ऊपवास सोडला तर इतर दिवशी आपण भगर खात नाही.पण हि भगर एवढी पौष्टिक असते कि एरवी सुद्धा तिच्या वेगवेगळ्या रेसिपी करून खाऊ शकतो.भरपूर प्रमाणात प्रोटीन असल्याने थोडी खाल्ली तरी अंगात शक्ती येते. तसेच कॅलरी कमी असल्याने वजन आटोक्यात ठेवण्यासाठी उपयुक्त आहे.ग्लूटेन नसल्याने तसेच फायबर भरपूर प्रमाणात असल्याने पचायला हलकी आहे.लो ग्लायसेमिक इंडेक्स मुळे रक्तातील साखर नियंत्रणात राहते त्यामुळे मधुमेह असलेल्या लोकांना भाता ऐवजी हा उत्तम असा पर्याय आहे.आयर्न जास्त प्रमाणात असल्याने हिमोग्लोबीन वाढण्यास मदत होते.भगरीत व्हिटॅमिन सी, ए, इ जास्त प्रमाणात असतात तसेच खनिजे सुद्धा जास्त प्रमाणात असल्याने रोगप्रतिकार शक्ती वाढते.सोडियम नसल्याने बी पी नियंञणात ठेवण्यासाठी फायदा होतो.अशी ही पौष्टिक भगर सर्वांसाठी खूप फायदेशीर असल्यामुळे नियमित आहारात खाल्ली पाहिजे.चला तर मग रेसिपी बघुया भगरीचा उपमा 😊

#ब्रेकफास्ट#भगरीचाउपमा#4 ब्रेकफास्टप्लॅनर मधली चौथी रेसिपी भगरीचा उपमा.... उपवासासाठी करायचा नसल्याने मस्त वेरीएशन करून केला,आणि खुपच टेस्टी झाला,तर तुम्ही ही करून बघा.....

#उपवास#नवरात्र#उपमा, आमचेकडे उपवासाला बहुधा साबुदाण्याची खिचडी किंवा भगर करतात. परंतु ईतर वेळीही गरमागरम भगरीचा उपमा खायला खूप छान लागतो. तेव्हा आपण त्यात आणखी काही पदार्थ टाकू शकतो. पण मी मात्र उपवासाला चालणारा उपमा केलाय. यात मी गाजर टाकले आहे. पण काही भागात उपवासाला गाजर खात नाही. तेव्हा ते न टाकताही हा उपमा आपण करु शकतो....चला तर मग...

#ब्रेकफास्ट

#shr

#ब्रेकफास्ट#breakfast#bhagar#bhagarichaupma#भगरकूकपॅड ने दिलेल्या ब्रेकफास्ट प्लॅन प्रमाणे भगरीचा उपमा बनवला . भगर म्हणजे उपवासाचे तांदुळ . भगर जाड बारीक पांढरा रंगांच्या दाण्याची असते. कोणी सामा कोणी वरीचे तांदूळ कोणी मोरयो अशी भगर ची वेगवेगळी नावे आहेत वेगवेगळ्या ठिकाणी वेगवेगळ्या नावे आहे. भगरीत फायबर खूप जास्त प्रमाणात आढळतात भगरीत आयर्न जास्त प्रमाणात आढळते. भगरीचे आरोग्यासाठी बरेच फायदे आहेउपवास करताना आपल्या शरीराला पोषक आहार मिळून ऊर्जा टिकून राहण्यासाठी भगरीचा वापर सर्वात जास्त करावा. भगर ही खूपच पौष्टिक असते पण आपल्याला नेहमीच वाटत असते ती फक्त उपवास असतो तेव्हा च खायला हवी. पण आता भगरातली गुणवत्ता आता बऱ्यापैकी आपल्या सगळ्यांना माहीत झाली आहे. आपल्या रोजच्या आहारात, सकाळचा नाश्ता, दुपारचे जेवण, रात्रीच्या जेवणात आपण भगर खाऊ शकतो. त्यात बऱ्याच प्रकारच्या भाज्या टाकू शकतो जी लोकं तांदूळ खात नाही डाएट करतात त्यांच्या प्लॅनमध्ये भगर समाविष्ट असते तेव्हा ते लोक रात्रीच्या जेवणात तांदूळ खाण्याच्या इच्छेला भगर खाऊन पूर्ण करून घेतात. पचायला ही खूप हलकी असते, मला स्वतःला भगर खूप प्रिय आहे आज मी ज्या पद्धतीने दाखवत आहे ह्या पद्धतीची भगर मला खूप आवडते. ही भगर उपवासाला ही चालते. कोणाला घट्ट कोणाला पातळ कोणाला नरम अशाप्रकारे भगर बनवू शकतो. भगर ला आपल्या रोजच्या आहारात समाविष्ट करू या.

#nrr

#GA4 #week7#ब्रेकफास्ट#उपमापटकन होणारा पदार्थ, त्याच बरोबर पोट भरीचा.

#ब्रेकफास्ट#भगर उपमाब्रेकफास्टमधील आज माझी ही चौथी रेसिपी पाठवत आहे. उपवास म्हंटलं कि साबुदाणा, शेंगदाणे, भगर यापासून बनणाऱ्या विविध पदार्थांची रेलचेल. उपवासाला काय करावं? सारखी खिचडी नको वाटते. परंतु उपवासाला बऱ्याचदा 'एकादशी अन् दुप्पट खाशी', असाच काहीसा प्रकार होतो. तर आज करूया भगरचा उपमा. खूप छान लागतो.

#स्नॅक्स

#ब्रेकफास्ट

# उपवास

#GA4 #week7 ब्रेकफास्ट अनेक वेळा ब्रेडचा उपमा सकाळी नाश्त्याला बनवतो

#BRK‌ब्रेकफास्ट रेसिपी -२

#ब्रेकफास्ट#साप्ताहिक ब्रेकफास्ट प्लॅनर#गुरवार- साबूदाणा आप्पे

#RRR#उपवासरेसिपी खुप छान पोटभरीचे फराळ..

उपासाकरिता आपण नेहमीच सात्विक असे पदार्थ करत असतो. एकाच पदार्थ आणि पोटभरीचा पदार्थ आपण करू इच्छित असाल तर उपवासाचा भगरीचा डोसा नक्कीच आपल्याला आवडेल.खरं म्हणजे उपवास उप +वास, उप म्हणजे भगवंत आणि वास म्हणजे सहवास. उपवासाच्या दिवशी भगवंताच्या सहवासात किंवा भगवंताच्या कामाकरिता वेळ देणे असे गृहीत आहे, त्यामुळे खाण्यासाठी खूप सारे पदार्थ न बनवता भगवंतांनी दिलेल्या उत्कृष्ट शरीराचा वापर करून आपण कुणाला तरी ईश्वराभिमुख बनवणे हेच खरे उपवासाचे साध्य असे मला वाटते!

#GA4 #week11#keyward sweet potato

#ब्रेकफास्टपांढराशुभ्र दिसणारा, आकाराने छोटा असलेला साबुदाणा आपण उपवासाला खातो. साबुदाणा वडे, खिचडी, हे पदार्थ प्रत्येकाला आवडतात. उपवासाच्या दिवशी किंवा खायची इच्छा झाली कि आपण साबुदाण्याचे विविध पदार्थ बनवून खातो. असच आज आपण बघणार आहोत साबुदाणा अप्पे रेसिपी.....चला तर मग सुरु करूया.....

आज माझा उपवास... घरातील सर्वाना आपापल्या आवडीनुसार त्यांचे करून दिल्यावर आपल्या साठी काही करणे खरच खूप जिवावर येत.. अशा वेळेस लवकर काही तरी खायला करता आले तर... आणि मग विचार केला लवकरात लवकर भगरीचा उपमा बनविण्याचा...

#ZCRउपवास असला म्हणजे मला नमकीन चटपटीत पदार्थ खायला खूप आवडतात गोडाचे पदार्थ जास्त आवडत नसल्यामुळे मी नमकीन पदार्थ जास्त तयार करते नेहमीच काही ना काही नवीन नवीन उपवासाच्या पदार्थांमध्ये ट्राय करत असते त्यातलीच एक रेसिपी रताळू चा उपमा खूपच खायला अप्रतिम लागतो नुसता असाच खाल्ला तरी खूप छान लागतो.

#उपमा#मटार