#wdपाणीपुरी माझ्या मुलीला म्हणजे माझ्या आयुष्यात स्पेशल व्यक्ती साठी डेडीकेट करत आहे. जिच्यामुळे मी आई झाले तिने मला पूर्ण केलं. तिच्यासाठी ही स्पेशल पाणीपुरी........

#wdहि रेसिपी माझी प्रीय सखी सौ. वनमाला सावंत हिच्या कडून शिकले. आज वूमन्स डे निमित्त तिलाच डेडीकेट करत आहे.

हा ढोकळा मी माझ्या आई कडून शिकले आहे. हा नाश्त्यासाठी चांगला पदार्थ आहे.

#GA4 #week5या आठवड्यातील बीट हा key word वापरून मी रोजच्या जेवणातील बिटाची कोशिंबीर केली आहे.झटपट होणारी अतिशय पौष्टिक असलेली ही डिश जेवणाची रंगत वाढवते.

#cooksnap #फोटोग्राफीआज मी भाग्यश्री लेले यांची कोशिंबिरीची रेसीपी थोडा बदल करून cooksnap केली आहे. पानातली डावी बाजू असली तरी फार महत्वाची आहे.

#कूकस्नॅप ऑफ द विक साठी मी आज सौ.चारुशीला प्रभू यांची काकडीची कोशिंबीर ही रेसिपी कुकस्नॅप करत आहे

#ChooseToCook.. माझी आवडती रेसिपी..पौष्टिक बीट रूट आणि गाजर, सोबत दही, आणि या वेळी मिळणारे,हिरवे ताजे बरबटीचे दाणे.. एकदम स्वादिष्ट रायता, जेवणाची लज्जत वाढविणारा... वेट लॉस करिता उत्तम.. तडका न देता..

#PRN या थीम साठी मी माझी हेल्दी आणि टेस्टी बीट रूट पराठा ही रेसिपी पोस्ट करत आहे.

#NVR नॉनव्हेज वेज या थीम साठी मी माझी काकडीची खमंग कोशिंबीर ही रेसिपी पोस्ट करत आहे.

अतिशय पौष्टिक आणि भरपूर आयर्न असलेले बीट हे एक गुणी फळ आहे.चवीला खूप छान लागते सगळ्यांनी जरुर ही चटणी टेस्ट करावी.

#GA4 #week5 गोल्डन ऍप्रॉन मध्ये बीटरूट हा कीवर्ड ओळखून मी आज बीटाची चमचमीत आणि झटपट होणारी पौष्टिक कोशिंबीर केली आहे. त्याची रेसिपी मी तुमच्या सोबत शेर करत आहे.

#फोटोग्राफीमला जेवणात कोशिंबीर नेहमीच लागते. म्हणजे रोजचीच.. त्याच त्याच नेहमीप्रमाणे केलेल्या कोशिंबीर खायला जिवावर येत.. मग मी काही ना काही उद्योग करत राहते.. उलटे सुलटे..केलेले प्रयोग नेहमीच यशस्वी होतात.. आजही असच काही तरी केले... आणि एकदम फकड झाली केलेली पत्ताकोबी ची कोशिंबीर... 💃🏻💕

#wdआज-काल फ्रँकी हा प्रकार खूपच प्रसिद्धीस आला आहे . एक फ्रॅंकी खाल्ली तर ती पोटभरीस होते .हेल्दीही आहे . ही फ्रॅंकी माझी नात तानिया कडून शिकले . मी ही पनीर यम्मी फ्रॅंकी माझी मुलगी निलाक्षी व तानिया या दोघींना didicate करते ...

#रेसिपीबुक- गावाकडची आठवणआमच्या सासवड ची ताजी बिटांपासून बनवलेली ही कोशिंबीर तुम्हा मैत्रिणीसोबत शेअर करते.

#EB9#W9 खास संक्रांत निमित्त ही वडी . " तीळ गुळ घ्या आणि गोड गोड बोला"

#nrr#नवरात्रीस्पेशल रेसिपी#दुधीभोपळा#कोशिंबीरनवरात्रीच्या जल्लोष या ऍक्टिव्हिटी साठी दुसरा घटक भोपळा दुधी भोपळा चा वापर करून कोशिंबीर तयार केलीउपवासात माझी सर्वात आवडती दुधीची कोशींबीर मी नेहमीच प्रयत्न करत असते उपासाच्या दिवशी ही कोशिंबीर बनून आहारातून घेते त्यामुळे गारवाही मिळतो दूधीत भरपूर प्रमाणात पाणी असल्यामुळे पाण्याचे ही भर शरिरात होते दही मुळे प्रोटीन मिळते त्यामुळे शरीराला पौष्टिक असा आहार मिळतो फराळाची चवही वाढते फराळाच्या कोणत्याही पदार्थाबरोबर कोशिंबीर छान लागते. उपवास नसला तरी रोजच्या आहारात तूनही दुधी ची कोशींबीर तयार करून घेऊ शकतोरेसिपी तून नक्कीच बघा दुधी भोपळ्याची कोशिंबीर

#आई माझी दुसरी आई कडून शिकलेले आणि तिचीही आवडती डिश. दुसरी आई म्हणजे आणि कोण दुसरे नसुन माझी सासू. तिने बनवलेला पदार्थ खाल्ला म्हणजे तुम्ही ही तिला 'अन्नपूर्णा' म्हणाल. लग्नाआधी जेवढा मी शिकले नसेन तेवढे मी आता मम्मी कडून शिकले.त्याची आईही असच म्हणायची शैला हॉटेल घातलास तर एक नंबर चालेल बग. आत्ता पर्यन्त च्या सर्व पदार्थ हे तीच्या कडूनच शिकले 🙏. चला तर एका खमंग आणि झणझणीत मिसळ रेसीपी पाहू.

#बीट रूटदिपाली ताईंनी दाखवलेली बीट रूट छास ही रेसिपी अगदी दिलं को छा गयी... आमच्या कडे बीट हे सगळ्यांनाच आवडते नेहमी बिटाची कोशिंबीर केली जाते.... पण बिटाचे छास ही बनू शकते हे त्यादिवशी समजले.... आणि ते करण्यासाठी माझे हात शिवशिवत होते.... दुसऱ्याच दिवशी बीट मिळाले आणि लगेचच या रेसिपी कडे वळले.... छास चा रंग च एवढा गुलाबी गुलाबी मस्त रोमँटिक वाटला... या रेसिपी साठी परत एकदा दिपाली ताईंचे मनःपूर्वक आभार 😍

#GA4 #week 5 # theme beetroot

#Goldenapron3 week20 ह्यातील कीवर्ड बिट हा आहे. म्हणून इथे मी ही स्पेशल कोशिंबीर केलि आहे बघूया ह्याचीरेसिपि.

#ngnr#श्रावण_शेफ#वीक4# no_onion_garlicही रेसिपी मी माझ्या सासूबाई कडून शिकली आहे चातुर्मास मध्ये कांदा लसूण बंद असल्यामुळे ही कोशिंबीर आमच्याकडे बरेचदा व्हायची. अतिशय पौष्टिक व स्वादिष्ट अशीही रयत्याची रेसिपी आहे

" पौष्टिक बीटरूट ची भाजी " सध्या माझीच तब्बेत बिघडली आहे, रक्तामधील आर बी सी कमी झालेत, आणि त्या करता सध्या औषधां बरोबर डाएट वर पण थोडा जोर देतेय, जेणेकरून तब्बेतीमध्ये लवकर सुधारणा होईल. असो....!!! सध्याच्या डाएट मध्ये रक्त आणि रक्ताशी निगडित घटक वाढवण्याला प्राधान्य देते आहे, आणि बीट रूट हे सर्वात बेस्ट ऑप्शन आहे या साठी....!!म्हणून ही भाजी वरचे वर माझ्या आहारात असते. आणि सर्वांनीच ती खावी असा माझा आग्रह समजा....❤️अगदी बेसिक भाजी आहे, पण खूप पौष्टिक आहे.

#फ्राईडबीटरुट दाळ वडा ही साऊथ इंडियन रेसिपी आहे. चणाडाळ, तुरदाळ, बीट वापरून बनवली जाते.

#CHOOSETOCOOKथोडीशी वेगळी पण चवीला छान असणारी ही कोबीची कोशिंबीर सगळ्यांना खूपच आवडेल

#उपवासाचीरेसिपी#नवरात्र#cooksnap#Janhvipathakpande#RupaliAtredespandeझटपट होणारी केळ्याची कोशिंबीर... चवीला अप्रतिम आणि तितकीच सात्विक.... अगदी पाच मिनिटात होणारी... केळाची कोशिंबीर करताना एकच गोष्ट लक्षात ठेवावी लागते ती म्हणजे.. अगदी खायला बसायच्या दोन मिनिट आधी केळी सोलून त्याचे काप करून, बाकीच्या साहित्यात मिक्‍स करावे. आधी जर केळी सोलून ठेवली तर, केळी काळी पडण्याची शक्यता असते. म्हणून अगदी आयत्यावेळी बाकीचे साहित्य तयार ठेवून केळी सोलून मग मिक्स करावे... 💃 💕

#wd, स्पेशल वूमन डे च्या निमित्ताने मी कोथिंबीर वड्या ही रेसिपी माझ्यासाठी स्पेशल असणारी माझी मैत्रीण प्रिया डोईजड हीला डेडीकेट करून खास केली आहे.

#sp#सॅलड प्लॅनर#सोमवार#बीट किती पोष्टीक नि जीवनसत्वे युक्त असते , शिवाय हिमोग्लोबीन च्या वाढीसाठी बीट किती चांगले कार्य करते हे माहिती आहेच. अशी बहुगुणी बीटांची कोशिंबीर छान तर लागतेच पण रंग ही सुरेख येतो.

#उपवास #उपवासाची रेसीपी #नवरात्र

#आई उपवासासाठी स्पेशल हि रेसिपी बनवत भावाला आवडत असे म्हणून.उपवासाला वेगवेगळे पदार्थ नेहमीच घरात बनत असे आणि आई आमच्यासाठी केळाचे स्पेशली कोशिंबिरी थालीपीठ बरोबर खाता यावे म्हणून बनवत होती. त्या आठवणींना स्मरून मी आईसाठी ही डेडीकेट करते आणि इथे केळ्याची कोशिंबीर ची रेसिपी तुमच्याबरोबर शेअर करते. जरुर ट्राय करा आणि एन्जॉय करा.

#स्टीमहि एक पारंपरिक रेसिपी आहे. माझी आजी बनवायची आई बनवते तिच्या कडून शिकले.