"हिडन एग कबाब" (hidden egg kabab recipe in marathi)

Shital Siddhesh Raut
Shital Siddhesh Raut @brunch4appetite
वसई / महाराष्ट्र

#SR

" हिडन एग कबाब "

अंडी म्हणजे प्रथिनांचा सर्वात मोठा स्तोत्र.... आणि माझ्या मुलांना तर नेहमीच्या आहारात मी अंड्यांचे विवीध प्रकार करून खायला घालत असते... त्यातलाच हा एक प्रकार.. स्टार्टर असला तरी अगदी पोट भरीचा मेनू...आणि चविष्ट ही तितकाच...👌👌

"हिडन एग कबाब" (hidden egg kabab recipe in marathi)

#SR

" हिडन एग कबाब "

अंडी म्हणजे प्रथिनांचा सर्वात मोठा स्तोत्र.... आणि माझ्या मुलांना तर नेहमीच्या आहारात मी अंड्यांचे विवीध प्रकार करून खायला घालत असते... त्यातलाच हा एक प्रकार.. स्टार्टर असला तरी अगदी पोट भरीचा मेनू...आणि चविष्ट ही तितकाच...👌👌

रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर
शेअर

घटक

30 मिनिटे
4 सर्व्हिंग्ज
  1. 4उकडलेली अंडी
  2. 8स्लाइस ब्रेड
  3. 1 छोटाबारीक चिरलेला कांदा
  4. बारीक चिरलेली कोथिंबीर
  5. 4 टेबलस्पूनबेसन
  6. 4 टेबलस्पूनरवा
  7. 1 टेबलस्पूनरेड चिली फ्लेक्स
  8. 1 टीस्पूनकाळीमिरी पूड
  9. 1 टीस्पूनगरम मसाला
  10. 1 टीस्पूनआलं लसूण आणि मिरची पेस्ट
  11. चवीनुसारमीठ
  12. गरजेनुसार पाणी
  13. तळण्यासाठी
  14. तेल

कुकिंग सूचना

30 मिनिटे
  1. 1

    सर्वात आधी अंडी व्यवस्थित उकडून बाजूला ठेवा
    त्या नंतर एका भांडयात ब्रेड स्लाइस घेऊन त्याचे तुकडे करून घ्या

  2. 2

    आता ब्रेड मध्ये बारीक चिरलेला कांदा घालून घ्या,आणि बारीक चिरलेली कोथिंबीर पण घालून घ्या

  3. 3

    आता यात रेड चिली फ्लेक्स, काळीमिरी पूड, गरम मसाला घालून घ्या

  4. 4

    आता यात बेसन आणि रवा घालून घ्या

  5. 5

    आता आलं, लसूण, मिरची पेस्ट घालून घ्या, आणि चवीनुसार मीठ घालून मिश्रण एकजीव करा

  6. 6

    आता गरजेनुसार पाणी घालून मिश्रणाला एकजीव करून घट्टसर गोळा मळून घ्या, आणि 10 मिनटं बाजूला ठेवा

  7. 7

    आता उकडलेल्या अंड्याचे 1 सेमी आकाराचे छोटे भाग करून घ्या (फोटोत दाखवल्या प्रमाणे)

  8. 8

    आता हातावर थोडं तेलाचा हात घेऊन ब्रेड च्या तयार मिश्रणाचे 2 छोटे गोळे करून हातावर पसरट थापून पारी करून घ्या, एका पसरट पारीवर अंड्याचा एक तुकडा ठेवून त्या वर दुसरी पारी ठेवा
    (फोटोत दाखवल्या प्रमाणे)

  9. 9

    आता दोन्ही पाऱ्या एकावर एक असे ठेवून, व्यवस्थित सील करून घ्या, आपला कबाब फ्राय करण्यासाठी तयार आहे

  10. 10

    अशाच प्रकारे सर्व कबाब बनवून घ्या

  11. 11

    आता एका पॅन मध्ये तेल मध्यम आचेवर गरम करायला ठेवा, आणि एक एक करून सर्व कबाब गरम तेलात सोडून घ्या

  12. 12
  13. 13

    आता कबाब दोन्ही बाजूनी खरपूस, कुरकुरित होई पर्यंत सोनेरी रंगावर फ्राय करून घ्या,

  14. 14

    फ्राय झालेला कबाब मी मधून कापून दाखवते, आतमध्ये असलेले हिडन अंडे बघून मुलं तर फारच खुश झाले

  15. 15

    आणि बस आपले "हिडन एग कबाब" खायला तयार आहेत, कोणत्याही सॉस सोबत किंवा मग नुसतेच गप्पा मारत खाऊ शकता😉

रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर

कूकस्नप्स

ते कसे गेले? कुकस्नॅप शेयर करुन या कृतीची शिफारस करा!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Shital Siddhesh Raut
Shital Siddhesh Raut @brunch4appetite
रोजी
वसई / महाराष्ट्र
Hello friends, I'm shital raut ,I'm a nursing professional but extremely passionate about food and cooking ,i love to celebrate each and every day with life And good lifestyle...!!i love to faces multiple tasks...!!So here imSo let's get started...😊follow me for recipe videos on Instagram@brunch4appetite#Amother#youtuber#homechef #instagrammer
पुढे वाचा

Similar Recipes