दाल मखनी (daal makhni recipe in marathi)

दाल मखनी (daal makhni recipe in marathi)
कुकिंग सूचना
- 1
उडीद डाळ व राजमा स्वच्छ धुवून 8/10 तास भिजत घालणे.
- 2
कुकरमधे उडीद डाळ,राजमा व चण्याची डाळ नि त्यामधे लवंगा, दालचीनी, तमालपत्र,काळीमीरी,मोठी वेलची घाला नि चार पट पाणी घालून कुकरमधे मधे 8/10 शिट्या घेऊन शिजवून घ्या.
- 3
कुकरला डाळ शिजतेय तोपर्यंत टोमॅटो,
कांदा,हिरवी मिरची वाटून घ्या,आल लसुण पेस्ट नसेल तर तेही ह्यात टाका.तसेच खालील प्रमाणे तयारी करावी. - 4
आता कढईत तुप घाला तापले कि जीरे घाला जीरे फुलले कि केलेले वाटण घाला आललसुण पेस्ट घाला नी 5 मिनिटे परतून घ्या. नंतर त्यात लालतिखट,धणेपूड,
आमचूर पावडर घाला नी कडेला तुप सुटेपर्यंत परता. - 5
आता त्यात शिजलेली डाळ थोडी घोटून घाला नंतर त्यात गरम मसाला, कसूरी मेथी,आले मिरची चे तुकडे घाला नि दोन कप गरम पाणी घाला नि 20 मिनीटे मध्यम आचेवर शिजवा.
- 6
डाळ छान शिजली आहे त्यात बटर नि फ्रेश क्रीम घाला नि 2मिनिटे आणखीन शिजवा.दाल माखनी तयार आहे.
- 7
परत थोडे फ्रेश क्रीम नि कोथिंबीरीने सजवा.भाता बरोबर किंवा चपाती बरोबर खाऊ शकता.
कूकस्नप्स
ते कसे गेले? कुकस्नॅप शेयर करुन या कृतीची शिफारस करा!
Similar Recipes
-
-
दाल तडका (daal tadka recipe in marathi)
#cooksnap #wd #हि रेसिपी शमा मांगले ( Shama Mangale) हिची आहे तिची cooksnap केली आहे .छान होते नि नेहमी करता येण्यासारखी रेसिपी आहे .फक्त फोडणी करताना बदल केला आहे. Hema Wane -
कढई पनीर (kadhai paneer recipe in marathi)
#cooksnapआज मी आपल्या ऑर्थर भारती सोनावणे मॅडम ची कढई पनीर रेसिपी केली आहे. पनीर आपण नेहमी करतो पण जरा रेसिपी चे ingridients बदलले की रेसिपी ची टेस्ट ही बदलते. एकदम अप्रतिम झाली होती कढई पनीर. घरातील सगळ्यांना खूप आवडली. मी फक्त रेसिपीत घरच्यांच्या आवडीनुसार थोडा बदल केला आहे. प्राची मलठणकर (Prachi Malthankar) -
दाल मखनी (Dal Makhani recipe in Marathi)
#GA4 #Week17 #keyword_DalMakhaniदाल मखनी नुसत नाव घेतल तरी मखमली,चविष्ट अशी ही साबित उडदाची डाळ डोळ्यासमोर येते. दिल्ली स्थित मोती महल ह्या रेस्टॉरंट मधे सुंदरलाल गुजराल ह्यांनी ही दाल पहिल्यांदाच रेस्टॉरंट मधे सर्व्ह केली आणि आज ही दाल जगभर प्रसिद्ध आहे.पंजाबी क्युझिनचा अविभाज्य घटक असलेली ही दाल आमच्या घरीही तेवढीच आवडीची आहे. हिवाळ्यात तर करायलाच हवी.#दालमखनी Anjali Muley Panse -
दाल मखनी (dal recipe in marathi)
आमच्याकडे पंजाबी डिशेश सर्वांनाच आवडतात त्यामुळे आज पंजाबी जेवण बनवण्याचा प्रयत्न केला लॉक डाऊन डिश दाल मखनी लच्छा पराठा मठ्ठा आणि जीरा राईस.#आई Rekha Pande -
ब्रेडची आईस्क्रीम (breadchi ice cream recipe in marathi)
#cooksnap स्मिताची रेसिपी थोडा बदल करून ट्राय केली आहे. माझ्या घरामध्ये सर्वांनाच खूप आवडली. ही आईस्क्रीम एकदम कुल्फी सारखी चव लागते. Reshma Sachin Durgude -
दाल मखनी (dal makhnni recipe in marathi)
#GA4 #Week4 की वर्ड #gravy ..तुमने पुकारा और हम चले आए... काय वाचून बुचकळ्यात पडून हसायला आले ना..हसा आणि लठ्ठ व्हा..पण सध्या जमाना slim n trim चा..असो तर मूळ मुद्दा असा की caption च्या ओळी म्हणजे आमच्या घरातील code language आहे..तुमच्या पण घरात असेलच असं coding decoding...असायलाच पाहिजे 😀..आमच्या दोघा चिरंजीवांनी या code वाल्या lines गायल्या की समजायचे ...आया मौसम PT और DM का...confusion ही confusion है..solution का पता नहीं ..असं नाहीये..तुमच्या confusion चृया solution ची नावं आहेत..PT याने की पनीर टिक्का...DM याने की दाल मख्खनी..😀परत code language...😀जेव्हां चिरंजीवांची इच्छ PT आणि DM चा पुकारा करते..तेव्हां* हम चले आए तुम्हारे पास माॅं*..असं म्हणत मख्खन लावतात मला..समजून जायचं आपण.. जेव्हा आपल्याला तिखट मसालेदार, चमचमीत,चटपटीत खायची इच्छा होते ते्व्हां पंजाबी डिश चे नाव डोळ्यासमोर येते..केवळ पंजाब मध्येच नाही तर संपूर्ण भारतातील घरा घरांमध्ये Punjabi cuisine अतिशय आवडतं आणि दार मखनी तर veg वाल्यांची फेवरेट एकदम👌👍👍पार्टीजचा मेन्यू..अतिशय सुरेख स्वाद..भले भले नांगी टाकतात ..याला तुम्ही नाही म्हणूच शकत नाही.इतकी rich n creamy,लजीज आणि तितकीच पौष्टिकतेतही नंबर 1.अर्थात पंजाब मध्ये खूप थंडी म्हणून असे पौष्टिक, घी वाले,बटर वाले,दुधातुपातील पदार्थ अंगात उष्णता टिकवून ठेवण्यासाठी must च..पण मुंबईत चार दिन की मेहमान ही थंडी.पण म्हणून दाल मखनी आम्ही खायची नाही की काय. असली खवैय्यांना मंजूरच नाही ते. मसालेदार ग्रेव्ही मध्ये सुखनैव डुंबणारा राजमा आणि त्याला असली घी, मख्खनचामस्काअहाहा..एकमेकांमध्येएकरुपहोणारी स्वर्गीयचवीची दालमखनी खाऊन आत्मा कसातृप्त करायचासांगते Bhagyashree Lele -
दाल तडका (daal tadka recipe in marathi)
#लंचडाळ स्वयंपाकघरात रोज बनवली जाते. मग ती फिक्की डाळ तर कधी तडके वाली बनवली जाते. Supriya Devkar -
दाल मखनी विथ जीरा राईस (dal makhani with jeera rice recipe in marathi)
#उत्तर#पंजाबनमस्कार मैत्रिणींनो आज मी तुमच्याबरोबर दाल मखनी जिरा राईस ही रेसिपी शेअर करते. पंजाब मध्ये ही दाल मखनी खूपच फेमस आहे. खरं तर दाल मखनी तंदुरी रोटी पराठा सर्व बरोबर छान लागते पण मी आज दाल मखनी ची रेसिपी जीरा राईस बरोबर शेअर करतेय. हे कॉम्बिनेशन खूपच मस्त लागते नक्की ट्राय करा 🙏🥰Dipali Kathare
-
दाल मखनी (dal makhani recipe in marathi)
पंजाबी पद्धतीची स्वादिष्ट दाल मखनी..#EB4 #w4 Sushama Potdar -
बैंगन भाजा / बैंगन क्रिस्पी (bengan bhaja recipe in marathi)
#cooksnap#wdही रेसिपी मी भाग्यश्री लेले यांची रेसिपी थोडे बदल करून cooksnap केली आहे. Surekha vedpathak -
रेस्टॉरंट स्टाईल क्रिमी ॲन्ड स्मोकी दाल मखनी (creamy and smoky daal makhani recipe in marathi)
#GA4#week17#कीवर्ड- दाल मखनीदाल मखनी ही उत्तर भारतातील लोकप्रिय रेसिपी आहे. या पदार्थाचा तुम्ही आवडत्या पराठ्यासोबत आस्वाद घेऊ शकता. हा चविष्ट पदार्थ पंजाब आणि उत्तर भारतातील अन्य भागांमध्येही आवडीने खाल्ला जातो. आपण सुद्धा हॉटेल स्टाइल ‘दाल मखनी’ सहजरित्या तयार करू शकतो.चला,तर पाहूयात रेसिपी...😊 Deepti Padiyar -
बुलेट स्पिड बिर्याणी (bullet speed biryani recipe in marathi)
#pcrकुकसॅन्प #भाग्यश्री लेले.. ताई खुप छान बिर्याणी झाली आहे..नाव वाचून च बनवायची इच्छा झाली..😍😋घरी सर्वांना खुपच आवडली..खुप खुप आभार धन्यवाद ताई छान रेसिपी आम्हांला शेअर केली त्याबद्दल..✌🙏😘😘 चला तर मग पाहुयात "बुलेट स्पिड बिर्याणी " मुळ रेसिपी- भाग्यश्री लेले..ताई Archana Ingale -
दाल मखनी (daal makhni recipe in marathi)
#GA4#week17#dalmakhnie पझल मधुन दाल मखनी हा कि वर्ड घेउन मी ही रेसिपी केली आहे. Supriya Thengadi -
दाल मखनी (dal makhani recipe in marathi)
मी बाहेर शिकत असताना नॉर्थ इंडिया मधे दाल मखनी खूप वेळा खाल्ली आहे। ही खूप फेमस डिश आहे। खायला थोडी हेवी असते पण खूप टेस्टी। सोबत प्लेन राईस किंवा जीरा राईस खूप छान लागतो। Shilpak Bele -
बटर चिकन (butter chicken recipe in marathi)
#mfr #वल्ड फूड डे चॅलेंज #माझी आवडती रेसिपी #बटर चिकन मला नॉनवेज फुड खायला व बनवायला नेहमीच आवडते चिकनच्या रेसिपी मध्ये माझी सर्वात आवडती डिश म्हणजे बटर चिकन अनेकवेळा मी बनवली आहे पण दरवेळी त्यात थोड बदल करून बनवते चला तर तुम्हाला आज बटर चिकन ची रेसिपी दाखवते Chhaya Paradhi -
मध्यप्रदेश स्पेशल चणा मूग डाळ बफौरी (chana moong daal bafori recipe in marathi)
#cooksnapमी आज सुप्रिया ठेंगडी ताईंची मध्यप्रदेश स्पेशल चना मूग डाळ बफोरी रेसिपी Cooksnap केली खूप छान झाली ऑईल फ्री अशी बफोरी घरात सगळ्यांनाच खूप आवडली आणि खूप छान चवदार झाली😊 Sapna Sawaji -
आंबा भात (amba bhat recipe in marathi)
मी ही रेसिपी भाग्यश्री लेले यांच्या कुक पॅड पेजवर बघितली होती ती मला खूप आवडली त्यांच्यासारखी रेसिपी बनवण्याचा मी प्रयत्न केला आहे भात चवीला खुप छान लागत आहे. Nilima Gosavi -
दाल मखनी (daal makhni recipe in marathi)
#pcr#dalmakhniदाल मखनी हा प्रकार खूप चविष्ट लागतो पण जर तयार करायला घेतला तर खूप वेळ जातो पण प्रेशर कुकरमध्ये डाळ लवकर शिजून तयार होते आणि वेळही वाचतोबिना प्रेशर कुकर जर ही डाळ करायला घेतली तर शिजायला खूपच वेळ जातो आणि त्यात गॅस ही खूप वाया जातो पण प्रेशर कुकर मुळे खूप लवकर तयार होते वेळही वाचतो गॅसही वाचतो हेच कमाल आहे प्रेशर कुकर चे की यामुळे गॅसची खूप बचत होतेस्वयंपाक करताना एकच वस्तू नसते बऱ्याच वस्तू तयार कराव्या लागतात तेव्हा कमी वेळात पटकन सगळं तयार करायचं असते त्यामुळे हा प्रेशर कुकर च आपला सर्वात महत्त्वाचा भाग आपल्या स्वयंपाक घरातला आहेतो आपल्याला खूप उपयोगी पडतोबघूया दाल मखनी ची रेसिपी Chetana Bhojak -
दाल मखनी (dal makhani recipe in marathi)
#dr दाल रेसिपी काँटेस्ट साठी मी तिसरी पाककृती सादर करत आहे - दाल मखनी 😊दिल्ली मध्ये प्रसिद्ध असलेली दाल मखनी मुख्यत्वे पंजाबी डिश आहे. १९४७ च्या दरम्यान अनेक पंजाबी दिल्ली मध्ये स्थलांतरित झाले त्यांनी या पाककृती ची ओळख दिल्लीकरांना करून दिली. दाल मखनी प्रथम सरदार सिंग यांनी बनविली होती. नंतर कुंदन लाल गुजराल यांनी दर्यागंज, दिल्ली येथे मोती महल रेस्टॉरंट उघडले आणि स्थानिक लोकांना दाल मखनीची ओळख दिली. आणि आता तर दाल मखनी ला भारतीय डिश म्हणून वैश्विक मान्यता प्राप्त आहे. 😊 सुप्रिया घुडे -
आंबे डाळ (ambe daal recipe in marathi)
#cooksnap Rajashri Deodhar#आंबेडाळचैत्रगौरीचं हळदीकुंकू म्हंटले की डोळ्याचा आंबेडाळ व थंडगार पन्हे ची आठवण होते. आमच्याकडे आंबेडाळ बरेचदा बनते. यावेळी मी राजश्रीताई देवधर यांची रेसिपी कूक स्नॅप केली आहे. त्यात थोडा बदल केला आहे पण चविला अप्रतिम झाली आहे. थँक्यू राजश्रीताई. Rohini Deshkar -
-
मिक्स डाळ, राजमा मखणी (mix dal rajma makhni recipe in marathi)
#EB4#w4#डाळ मखनी Jyotshna Vishal Khadatkar -
हरियाली खिचडी (Hariyali Khichdi Recipe In Marathi)
मी भाग्यश्री लेले ताईंची हरियाली खिचडी ही रेसिपी कुक snap केली एक्दम मस्त दिसत होती आणि खूप चविष्ट झाली Preeti V. Salvi -
दाल मखनी (daal makhani recipe in marathi)
#GA4 #week17#Dal_makhaniदाल मखनी ही रेसिपी चपाती, फुलके, राईस कशाबरोबरही छान लागते 😋👌 जान्हवी आबनावे -
"खमंग खरपूस कडिपत्ता चटणी" (kadipata chutney recipe in marathi)
#Cooksnap आज मी कडिपत्ता चटणी माझी मैत्रीण भाग्यश्री ताई यांच्या रेसिपी प्रमाणेच थोडासा बदल करून बनवली आहे.. खुप मस्त खमंग चटणी झाली आहे.. Thank you dear Tai.. लता धानापुने -
"मिक्स-दाल मखनी" (mix daal makhani recipe in marathi)
#GA4#week17#keyword_dal_makhni " मिक्स-दाल मखनी " दाल मखनी ही रेसिपी शक्यतो अख्खी सालासकट उडीद डाळ आणि राजमा घालून बनवतात,पण आमच्या घरी अख्खी उडीद डाळ कोणीही खत नाही म्हणून मी मिक्स डाळ वापरून ही रेसिपी केली...मी कधी दाल मखनी खाल्ली नाही पण आज जी रेसिपी बनवली ती खरंच खूप सुंदर लागली...👌👌 दाल मखनी ही उत्तर भारतातील लोकप्रिय रेसिपी आहे.या पदार्थाचा तुम्ही आवडत्या पराठ्यासोबत आस्वाद घेऊ शकता. हा चविष्ट पदार्थ पंजाब आणि उत्तर भारतातील अन्य भागांमध्येही आवडीने खाल्ला जातो. तुम्ही देखील घरच्या घरी हॉटेल स्टाइल ‘दाल मखनी’ सहजरित्या तयार करू शकता. एखादा नवा पदार्थ ट्राय करून पाहण्याची इच्छा असेल तर या डिशची चव नक्की चाखून पाहा. चला तर जाणून घेऊया "मिक्स-दाल मखनीची" रेसिपी..आणि ही अनोखी डिश नक्की करून पाहा..👌👌 Shital Siddhesh Raut -
रेस्टॉरंट स्टाईल दाल मखणी (dal makhani recipe in marathi)
#drदाल मखनी उत्तर भारतातील लोकप्रिय रेसिपी आहे. कॅल्शियम आणि प्रोटिन युक्त राजमा, बटर, ताजी क्रीम आणि मसाल्यापासून बनवलेली ही * रेस्टॉरंट स्टाईल दाल मखनी* चवीला स्वादिष्ट आणि तेवढीच पोष्टिक देखील... 💃 💕 Vasudha Gudhe -
-
More Recipes
टिप्पण्या