#immunity#drinkतुळस भारतीय घरांतील पूजनीय झाड आहे. अनेक घरांमध्ये तुळशीचं रोपटं लावलेलं पाहायला मिळतं. तुळस अनेक आजारांवर औषधी म्हणून काम करते. तुळशीचं बी म्हणजेच सब्जा शरीरासाठी अतिशय गुणकारी आहे सब्जा आपल्या शारीरिक विकासासोबतच मानसिक विकासासाठीही लाभदायक ठरतो. सब्जामध्ये कॅलरीज, प्रोटिन, कार्बोहायड्रेट, विटॅमिन ए, के, ई, बी, मॅग्नेशियम, फायबर, कॅल्शियम आणि पोटॅशियम असतं. सब्जाच्या सेवनाने उत्साही वाटते. उन्हाळ्याच्या दिवसांत पोट थंड राहते. सब्जाच्या सेवन केल्याने खाल्यानंतर पोटात अॅसिडिसी कमी होते. रोगप्रतिकारशक्ती वाढते. सब्जामुळे शरीरातील टॉक्सिन दूर होतात. त्यामुळे अनेक छोट्या-छोट्या समस्या कमी होतात. तसेच शरीराला एनर्जीही मिळते. सब्जा आपल्या शारीरिक विकासासोबतच मानसिक विकासासाठीही लाभदायक ठरतो.बदलत्या जीवनशैलीनुसार लोकांचे आहारामध्ये सब्जाचे सेवन करण्याचं प्रमाण वाढू लागलंय. सब्जाच्या बिया आपल्या शरीरासाठी लाभदायक असतात आणि योग्य प्रमाणात सब्जा खाल्ल्यास आरोग्य निरोगी राहण्यासही मदत मिळते. सब्जामध्ये अँटी- ऑक्सिडंट भरपूर प्रमाणात असतात, हे घटक आपल्या आरोग्यासाठी पोषक आहेत. या अँटी ऑक्सिडंटयुक्त बिया आपल्या शरीराचं फ्री रेडिकल्सपासून संरक्षण करण्याचे कार्य करतात यामुळे आपल्या शरीरात अन्नाद्वारे अतिरिक्त कॅलरीज् जात नाही. ज्यामुळे शरीर फिट राहण्यास मदत मिळते सब्जाचे बी पाण्यात भिजवून दुधाबरोबर सकाळी कोणत्याही वेळेस आपण घेऊ शकतो मी तयार केलेले ड्रिंक सब्जा बिया भिजवून त्यात लिंबू पिळून तयार केले आहे ज्यामुळे आपल्याला लिंबू पासून विटामिन 'सी' मिळते एक हेल्दी ड्रिंक तयार होते

#wd#cooksnap#आवळापेयआपल्या आँथर Bhaik Anjali यांची आवळा पेय ही रेसीपी कुकस्नॅप केली. पौष्टिक अशी रेसिपी आहेसध्या वातावरण खूपच तापत आहे अशा वेळेस अशा प्रकारचे पेय घेतल्याने खरच शरीरासाठी फायदा होतोच आवळा या फळाची तासिर थंड आहेधन्यवाद Bhaik Anjali ताई छान रेसिपी दिली आवळ्या मध्ये विटामिन ए, सी ,बी कॉम्प्लेक्स असते जे शरीरातील विविध कार्यासाठी लाभकारक आहेमाझी बहीण mital स्कूलची प्रिन्सिपल आहे घर, जॉब,टुशन्स, घरच्यांसाठी वेगवेगळे पदार्थ बनवून सगळ्यांना खुश ही ठेवते बऱ्याचदा स्वतःच्या आरोग्याकडे दुर्लक्ष होते अशा वेळेस तिला मी बऱ्याच अश्या रेसिपी शेअर करते जेणेकरून तिला स्वतःकडेही लक्ष देता येईल खूप स्वावलंबी आणि महत्त्वकांक्षी ,नाजुक अशा स्वभावाचे अशी माझी बहीण आहे वूमन्स डे निमित्त ही रेसिपी मी माझ्या बहिणीला समर्पित करते ही रेसिपी मी तिच्यासाठीच बनवली आणि रेसिपी तिला सेंड करणार आणि तीही रेसिपी नक्कीच ट्राय करणार आणि आरोग्याकडे लक्ष देणार हि रेसिपी आवळ्याच्या पल्प पासून बनवली आहेते मी वर्षभरासाठी करून ठेवते . कारण बाजारात नेहमीच आवळे अवेलेबल नसतात. मग अशा प्रकारचे पल्प तयार करून ठेवते त्यापासून आवळ्याचे पेय तयार केले

#Immunity#बीटरूटचटणीजे लोकं संक्रमित होत आहे त्यांची जेवणाची चव जात आहे मग अशा वेळेस अशा प्रकारची चटनी त्यांना बनवून दिली तर चव येणार चटाकेदार चटणी आहे मी हि चटणी बऱ्याच वेळेस बनवते मग रोजच्या आहारात बीट कशा प्रकारे घेतला जाईल त्यासाठी वेगवेगळ्या पद्धतीचे पदार्थ तयार करून आहारात समावेश केला पाहिजे मी रोजच्या आहारात तून बीट कसे घेतले जाईल त्याचे नेहमीच प्रयत्न करत असते असा एक प्रयत्न माझा सक्सेस झाला आहे बिटा पासुन चटणी तयार केली त्यात वापरले गेलेले घटकही आरोग्यासाठी खूप उपयोगी आहे ते कसे जाणून घेऊ, सगळे घटक कच्चे आहेबीट हा लोह, जीवनसत्वं, फॉलीक Acid आणि खनिजांचा चांगला स्त्रोत आहे. बीटरूट शरीरातील हीमोग्लोबिन वाढवतात आणि रक्त शुद्ध करतात. त्यात सापडलेल्या अँटि-ऑक्सिडेंट्स शरीराला रोगांपासून प्रतिकार करण्याची क्षमता देतात. याबरोबरच नायट्रेट, बेटेन, मॅग्नेशियम, फॉस्फरस, सोडियम, व्हिटॅमिन बी १, बी २ आणि व्हिटॅमिन सी हे सर्व बीटाचे औषधी गुणधर्म वाढवतात.खोबऱ्याच्या सेवनाने इम्यून सिस्टम मजबूत होतं.तसेच लसून ,कांदा व त्यात वापरले प्रत्येक घटक आरोग्यावर योग्य परिणाम करतात नक्की ही चटणी बनव

#immunity#soupपालक हे शरिरात रोगप्रतिकार शक्ती वाढवण्याचे काम करते. त्यामुळे हृदयाशी संबंधित आजारांपासून लढण्यास मदत होते. यामुळे पालक मध्ये बीटा कॅरोटीन आणि विटामिन सी असते. हे दोघे पोषकतत्व शरीरात विकसित होत असलेल्या कॅन्सर च्या पेशींना नष्ट करतात पालक मध्ये कॅल्शिअम आढळतात. जे हाडांच्या बळकटीसाठी उपयुक्त असते पालक मध्ये नायट्रेटचे प्रमाण असते. नायट्रेट युक्त पालक ब्लडप्रेशर कमी करण्यात लाभदायक ठरते. सोबतच ही हृदयाला रक्तपुरवठा करण्यात मदत करते पालक खायला हवी. यात ए, बी, सी आणि के या जीवनसत्त्वांसह अनेक प्रमाणात कॅल्शियम आणि लोह असते. त्यामुळे आठवड्यातून किमान एकदा तरी पालक खाणे आरोग्यदायी आहे.फॉलिक अ‍ॅसिड भरपूर प्रमाणात असते. या गुणधर्मामुळे सर्वच आजारांमध्ये पालक ही पथ्यकर अशी भाजी आहे पालक शरीरातील उष्णता कमी करण्यास मदत करते विशेष म्हणजे उन्हाळ्यात आपल्या शरिराला थंड ठेवण्याचे काम पालक करते.अ‍ॅनिमया या आजारावर पालक अत्यंत उपयुक्त आहे. पालकात रक्तवर्धक गुणधर्म असल्याने रक्तकण निर्माण होण्याची प्रक्रिया लगेच सुरू होते. तसेच पालक रक्त शुद्ध होऊन हाडेही मजबूत बनतात. पालक वेगवेगळ्या प्रकारे आहारातून घेऊ शकतो भाजी ,पराठे ,स्मूदी ड्रिंक्स, सुपमी तयार केलेले सूप खूप पौष्टिक आहे या पासून प्रोटीन, कॅल्शियम , लोह शरीराला मिळते आणि शरीर बळकट बनते बऱ्याच आजारांपासून आपण लांब राहू शकतो. बघू या रेसिपी तून सूप कसे तयार केले.

#cooksnap#beet#बीटरूट मराठी कमुनिटी तल्या अनिता देसाई यांची बीडरूट सरबत ही रेसिपी सेव करून रेसिपी तयार केली. बीट शरीरासाठी खूप हेल्दी असते शरीरातील रक्ताचे प्रमाण वाढवण्यासाठी आपल्याला बिट आहारातू घ्यावेच लागते. अनिता दिदींच्या पोष्टिक अशी पद्धत असल्यामुळे मलाही रेसिपी बनवण्याची इच्छा झाली आणि मी तयारही केली खरच खूप छान झाली आहेथँक यु सो मच छान रेसिपी दिल्याबद्दल अनिता देसाई यांचे मनःपूर्वक आभार. रेसिपीत एक घटक वापरून रेसिपी तयार केली.

#Healthydiet#winter specialहे खूप निरोगी आणि प्रतिकारशक्तीने परिपूर्ण आहे. हे रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवणारे उत्तम प्रकारे म्हटले आहे.

#SORविटामिन सी ने भरपूर पौष्टिक अशी ही चटणीचा प्रकार आहे नक्कीच ट्राय करून बघा मीही चटणी ची रेसिपी स्वतः तयार केली आहे आणि स्वतःच कॉम्बिनेशन तयार करून ही चटणी मी तयार केली आहे या चटणी मुळे आपल्याला भरपूर विटामिन सी मिळते ही चटणी कोणत्याही स्नॅक प्रकार बरोबर आपण एन्जॉय करू शकतो.स्टार फ्रुट चे फळ कट केल्यावर त्याचे तुकडे आकाशातला तारे सारखा दिसतो याला करबोळे , करमरे ,कमरक, अर्जुन फळ असेही म्हणतातहिवाळ्यात आवळे आणि हे फळ आपल्याला भरपूर मिळतात चौपाटी ,बागेच्या बाहेर, शाळेच्या बाहेर अशा प्रकारचे फळ विकायला असतात तेव्हा हे घेऊन असेच खाल्ले तरी खूप छान लागते आणि याचा चटणीतून खायला दिले तरीही आरोग्यासाठी खूप उपयोगी आहे हाडही मजबूत होतातशरीरातील रोगप्रतिकारक शक्तीही वाढते शरीरावर बरेच फायदे या दोन्ही फळांमुळे आपल्याला मिळते त्यामुळे ही चटणी हिवाळ्यात घ्यायलाच पाहिजे.

#Immunity#चहामसालाआपल्या भारतात जवळपास प्रत्येक व्यक्तीची सुरुवात ही सकाळच्या चहापासून होते सकाळचा चहा हाच आपला पहिला घेतला जाणारा आहार आहे मग याची सुरुवात हेल्दी पद्धतीने केले तर बरेच फायदे होतात आयुर्वेदात सांगितल्याप्रमाणे आपल्या भारतात आपल्याला बरेच मसाले औषधी म्हणून आपल्याला उपलब्ध आहे ह्या मसाल्यांन पासून आपण आपली इम्युनिटी वाढू शकतो जादुई असे फायदे आपल्याला मिळतात अँटी वायरल आणि अँटी बॅक्टेरियल प्रॉपर्टीज या मसाल्यांमध्ये असते आणि भरपूर प्रमाणात अँटिऑक्सिडंट असते त्यामुळे आपली रोगप्रतिकारक शक्ती वाढते आणि बरेच प्रकारचे आजार अशा प्रकारचे मसाले आहारातून घेतल्याने बरे होतात तसेच आपली पचनशक्ती, हवामानात बदलानुसार होणारे ताप, सर्दी ,खोकला या सारखे आजार बरे होतातआयुर्वेदाप्रमाणे भारतात हवामानाप्रमाणे आपले आहार निश्चित असते किती प्रमाणात घ्यायचे हे ही निश्चित असते त्याप्रमाणेच आहार घेतले तर आपण निरोगी राहू शकतो हे मसाले आपल्या भारतात घरोघरी सहज उपलब्ध होतात आणि हेच आपल्या आजारांवर आपल्याला उपयोगी पडतात मग ह्या सगळ्या मसाल्यांचा वापर करून त्यांचा चहा मसाला बनवून सकाळची सुरुवात हा चहा मसाला वापरून चहा घेऊन बऱ्याच आजारांपासून आपण लांब राहू शकतो. ज्यांना वजन कमी करायचे आहे त्यांनी फक्त उकळत्या पाण्यात मसाला उकळून काढा प्रमाणे घेतला तरी चालते आणि ज्यांना चहा घ्यायचा आहे त्यानी दूध साखरेचा चहा बरोबर हा मसाला घेतला तरी उपयोगी आहे यात वापरले गेलेले सगळ्याच मसाल्यांचे शरीरावर चांगले परिणाम होतातजागतिक महामारी पासून नक्कीच हा मसाला वापरून आपण आपला बचाव करू शकतोआपला काढा प्रसिद्ध आहे.तर मी दाखवल्याप्रमाणे रेसिपी फॉलो करून अशा प्रकारचा मसाला तयार करून स्टोर करून ठेवू शकतो

#AsahiKaseiIndia #No_Oil_recipes सध्याच्या कोविडच्या काळात आपली इम्युनिटी maintain करण्यासाठी आपण वेगवेगळ्या उपाययोजना करतोय..त्यातलाच एक आयुर्वेदिक म्हणा,हर्बल म्हणा उपाय म्हणजे लवंग,मिरी,दालचिनी,तुळस वगैरे घालून केलेला चहा..हा चहा चविष्ट तर लागतोच पण नियमित प्यायल्याने रोगप्रतिकारक शक्तीmaintain राहते..चला तर मग रेसिपीकडे...

#jdrमुळातच थंड आणि पाणीदार असणार्या काकडीचे हे चटपटीत ज्यूस....शरीरातील पाण्याचे प्रमाण संतूलीत ठेवण्यासाठी उपयुक्त व बनवण्यासाठी एकदम सोपे असे हे ज्यूस....

#sp#beetrootआपण रोजचे जेवण बरोबर घेतोच पण बऱ्याचदा त्याबरोबर आपण सॅलड कडे दुर्लक्ष करतो जे महत्त्वाचे काम आपल्या आरोग्यावर करते. रोजच्या आहारातून कच्चे अशा काही भाज्या आहे जी आपण जेवणाबरोबर सॅलड म्हणून घेऊ शकतो. काकडी ,बीटरूट ,पत्ताकोबी, टमाटे ,मुळा अशा बर्‍याच अजून भाज्या आहेत ज्या आपण जेवणातून बरोबर घ्यायला पाहिजे ज्यामुळे आपल्या पचनाला ही त्याचा फायदा होतो खाल्लेले जेवण नहीं व्यवस्थित पचते आणि विटामिन्स, प्रोटीन, मिनरल्स आपल्याला बरोबर प्रमाणात मिळतात.बीटमध्ये मुबलक प्रमाणात लोह आणि फॉलिक ऍसिड असते ज्यामुळे रक्त वाढण्यास मदत होते, रोज आहारातून बिट घेतल्याने बरेच आरोग्याचे फायदे होतात असे कच्चे सॅलड त्यात काही घटक मिक्स करून ते आहारात घेतले तर अजून पौष्टिक होतात, ते खाऊ घालण्याची ही कला आपल्यात हवी ते कसे वेगवेगळ्या प्रकारे आपल्याला देता येईल तसे तयार करून दिले पाहिजे हे सॅलड कच्चे तर छान लागतात त्यात दही टाकून कोशिंबीर सारखे ही आपण आहारातून घेऊ शकतो.तर बघूया बीटरूट सॅलेड रेसिपी आवडली तर नक्कीच ट्राय करा

#GA4 #Week15 की वर्ड-- Herbal.. 2020 ‌साली म्हणजे या वर्षी जगभरात थैमान घातलेल्या कोरोना नामक विषवल्लीने अखिल मानव जातीला करकचून वेढलेले आहे आणि याचा प्रादुर्भाव झपाट्याने होत असल्यामुळे त्याला रोखण्यासाठी जगभरातून शक्य तेवढे प्रयत्न केले जात आहेत.. या भयानक रोगावर अजूनही जालीम औषध सापडलेले नाही .ही महामारी नाक गळा आणि श्वसन संस्थेवर डायरेक्ट अटॅक करते. म्हणून मग आपण मास्क घालणे, सोशल डिस्टंसिंग पाळणे, काम असेल तरच घराबाहेर पडणे हस्तांदोलन टाळणे ,वाफ घेणेयासारखे उपाय करत आहोत.. त्याचप्रमाणे सरकारनेदेखील बरेच वेळा लॉक डाऊन करून महामारी रोखण्याचा प्रयत्न केलाय.. या सगळ्या प्रयत्नांबरोबरच आपल्यालाही काळजी घेणे आवश्यकच आहे. कुठलाही रोग आपल्याला होऊ नये यासाठी आपल्या शरीराची प्रतिकारशक्ती वाढवणे टिकून ठेवणे हे तर आपल्या हातातच आहे मग त्यासाठी योगा, प्राणायाम, व्यायामाबरोबरच आजीबाईच्या बटव्यातील औषधे देखील आपल्याला कामास येतात. आजचा हा काढा देखील आजीबाईच्या बटव्यातील आपल्याला उपयोगी पडणारे औषध आहे त्यामुळे आपली इम्युनिटी वाढते. तसेच हा काढा अंटी ऑक्सीडेंट असल्यामुळे शरीरातील विषद्रव्ये बाहेर टाकली जातात.. कोरोनाच्या विषाणूपासून आपला बचाव करण्यासाठी हा आयुर्वेदिक हर्बल काढा घराघरांमध्ये केला जातोय..येत्या नवीन वर्षात 2021साली या महामारी वर जालीम औषध ,लस निघू दे हीच सदिच्छा.. तो पर्यंत इम्युनिटी बुस्टर काढा पिऊन आपण आपली प्रतिकार शक्ती वाढवूया आणि कोरोनाला दूर ठेवू या..

#Immunityहे ज्यूस रोज सकाळी घेतले असता आपल्या हेल्थसाठी अतिशय उत्तम. कॅल्शियम,प्रोटीन,व्हिटॅमीन सी,आयर्न उत्तम स्त्रोत असलेले हे ज्यूस कसे बनवले ते बघुयात.

#immunityया काढ्या मुळे प्रतिकारशक्ती वाढते सध्याच्या काळात प्रतिकारशक्ती वाढविणे अत्यंत गरजेचे आहे तसेच सर्दी खोकल्यावर पण हा अत्यंत उपयोगी आहे सहज आपल्या स्वयंपाक घरात उपयुक्त असलेल्या पदार्थापासून हा काढा होतो

#jdr#आवळ्याचेसरबतआवळा आरोग्यासाठी किती महत्त्वाचा फळ आहे सगळ्यांना माहिती आहे आयुर्वेदामध्ये आवळ्याला सर्वात जास्त महत्त्वाचे स्थान आहे हे एक मात्र असे फळ आहे जे प्रत्येक महिन्यात कोणत्याही हवामानात आपण घेतले तरी ते शरीरावर योग्य परिणामच करते.सध्या चालत असलेल्या वायरल च्या हवामानात आपल्याला आपल्या आरोग्यासाठी इम्युनिटी स्ट्रॉंग करायची त्यासाठी आवळ्याची प्रमुख भूमिका आपल्या आरोग्यावर आहे विटामिन सी ने भरपूर असलेला हा आवळा आपली इम्युनिटी स्ट्रॉंग करते आवळा आपल्याला बारा महिने बाजारात मिळत नसतो थंडीच्या महिन्यांमध्ये आपल्याला बाजारात आवळा उपलब्ध असतो अशा वेळेस हे आवळे कशा प्रकारे आपण याचे वर्षभर वापर करता येईल अशा प्रकारचे सरबत आपण कसे तयार करता येईल हे या रेसिपी तुन दाखवले आहे तेही खूप हेल्दी प्रकारे दाखवले आहे अशा प्रकारचे आवळ्याचे वर्षभर टिकणारे सरबत मी प्रत्येक वर्षाला बनवून ठेवते माझे सरबत संपत नाही का दुसरे सरबत बनून मी बाटल्या भरुन ठेवते.तुम्ही अशा प्रकारचे सरबत तयार करून ठेवू शकतात म्हणजे रोज नाश्त्यानंतर केव्हा त्याच्या आधी सकाळी खाली पोटाने सुद्धा हे सरबत आपल्याला घेता येईल अशा प्रकारचे आवळ्याचे सरबत घेतल्याने बऱ्याच आजारांपासून आपण लांब राहू शकतो आणि वर्षभर आवळ्याचे सेवनही आपल्याला करता येते.. खडीसाखर पूर्णता रिफाइंड केलेली नसल्यामुळे त्यात मूळचे काही खनिज टिकून राहिलेले असतात आरोग्याच्या दृष्टीने खडीसाखर चांगली कोणतेही प्रिझर्वेटिव्ह न वापरता हे सरबत तयार केले आहे. फक्त दोन घटक वापरून वर्षभराचे सरबत तयार केले तयार केले

#GA4#week15#herbalपझल मधुन हर्बल म्हणजेच आयुर्वेदीक हा कि वर्ड ओळखुन मी हा काढा केला आहे. आजकालच्या दिवसात आपली immunity वाढविणे खुप गरजेचे झाले आहे.आणि बाहेरील औषधे घेण्यापेक्षा आपण घरच्या घरी काही आयुर्वेदीक काढे घेउन ती वाढवु शकतो.अर्थात याचेही प्रमाण आहेच .रोज हा काढा घेता येणार नाही,पण आठवड्यातुन दोनदा घेऊ शकता.याने immunity तर वाढेलच आणि सर्दी ,खोकला सारख्या आजारांपासुनही रक्षण होईल. सगळे आयुर्वेदिक औषधे गरम असल्याने बॅलन्स्ड होण्यासाठी दोन विलायची टाकल्या आहेत .

थंड थंड असा हा ज्यूस खूप सोपा आणि पटकन तयार होणारा.

#jdrसध्याच्या काळात आहारात विटामिन 'सी' ची सर्वांनाच गरज आहे...मुबलक प्रमाणात विटामिन सी असलेले हे गाजर आणि ऑरेंजचे हेल्दी ज्यूस...रसरशीत रंगामूळे लहान मुलांनाही आवडते आणि साखर विरहित असल्याने डायटवर असणार्यांना व डायाबिटीस असणार्यांसाठीही योग्य.....

हे एक वेटलास साठी योग्य ज्यूस. आणि सुगर पेशंट ला तर छानच ज्यूस.

#hs#लेमनकॉरिअंडरसूप#सूपतुम्हाला फिट आणि हेल्दी राहायचे असेल तर हे सुप खूप चांगले ऑप्शन आहे सध्या महामारीने सगळे जग हाहाकार करत आहे सगळेच लोक आता शारीरिक आरोग्याकडे आणि खाण्या पिण्याच्या सवयींकडे लक्ष देत आहे मग अशावेळी विटामिन सी याचा किती फायदा आणि किती गुणकारी हे आता सगळ्यांना समजले आहे बरेच जण याच्या गोळ्याही चालू केले असतील बरेच जण याच्या गोळ्याही घेत असाल 'लेमन कॉरिअंडर सूप' हे विटामिन सी ने भरपूर आहे यात वापर केलेली पत्ताकोबी आणि गाजर यात भरपूर प्रमाणात विटामिन सी मिळते अशा प्रकारचे सूप जरी आहारातून घेतले तरी आपल्याला भरपूर प्रमाणात विटामिन सी मिळते ज्यामुळे आपली रोग प्रतिकारक शक्ती वाढतेआणि आपण बऱ्याच रोगांपासून लांब राहू शकतो आता आपले आरोग्याकडे लक्ष गेले आहे मग अशा वेळेस अशा प्रकारचे सूप जर घेतले तर खूपच चांगले, सर्दी, खोकला, छातीत कफ अशाप्रकारच्या त्रासापासून आपल्याला या प्रकारचे सुप घेतल्याने आपण बरे होऊ शकतो नक्कीच हे सूप बनवून प्यायला पाहिजे तर बघूया रेसिपी कशा प्रकारे तयार केले

#Immunity...#डाळिंब बीट ज्यूस आताच्या करोनाच्या दुसऱ्या महाभयानक लाटेपुढे तर सगळेच हवालदिल झालेत..वणव्यासारखा पसरत चाललाय हा कोरोना.. हतबलता,नैराश्य,राग,संताप या सगळ्या भावना क्षणाक्षणाला दाटून येत आहेत..कारणच तसं आहे..जवळच्यांना कोरोना भेट देत आहे..अशा परिस्थितीत शांत राहून immunity boost करण्यासाठी उपाय तर करणे जरुरीचे आहे..मग आपल्या दैनंदिन जीवनातलेच बाराही महिने उपलब्ध असलेले पदार्थ आपल्यासाठी धावून येतात..चला तर मग आज आपण असाच एक डाळिंब,बीट, लिंबाचा बहुगुणी immunity booster juice कसा करायचा ते पाहू या..

#jdr# कलिंगड ज्यूस# उन्हाळा लागता कलींगडची पण सीजन स्टार्ट होते .तर साधारणतः उन्हामध्ये खूपअसल्यामुळे कलींगर हा फ्रुट आहे बाहेरून ऊष्ण आणि मधून ज्यूससी... आपण कट करून , ज्यूस बनवून पिण्याने आपल्याला खूप चांगलं वाटतं ...थंड थंड कलींगर आणि थंड थंड ज्यूस हे कितीही वेळा दिवसातून प्या तरीपण आपल्याला समाधान होतच नाही... इम्मुनिटी बूस्टर कलिंगड ज्यूस बनवल .. आहे ....चला तर मग रेसिपी बघून या.

#TBRटिफिन बॉक्स मध्ये मी नेहमीच प्रयत्न करते वेगवेगळ्या प्रकारचे सलाद तयार करून देत असते त्यातलाच हा एक प्रकार तयार केला.वेगवेगळ्या भाज्या बरोबर मॅंगो चा कॉम्बिनेशन करून तयार केलेले खूपच टेस्टी लागते आणि खाकरा बरोबर खायला छान लागते.

#ज्यूस टरबूज खरबूज ज्यूस करण्यामागचा उद्देश असा की माझ्या मुलाला खरबूज आवडत नाही. खरबुजाच्या तुलनेत टरबूज अतिशय आवडतं. आणि त्याने खरबूज खाल्लं पाहिजे असं मला वाटतं म्हणून मी आज जरा गंमतच केली , मिक्सरच्या पॉटमध्ये आधी खरबूज काप टाकुन दिले आणि वरतून टरबुजाचे काप टाकलेत मग माझ्या मुलाला दाखवलं बघ मी तुझ्यासाठी वॉटरमेलन ज्यूस बनवत आहे. त्याला आनंद झाला हो मम्मा बनव बनव मी पिणार 😁 मग काय टरबूज खरबूज मिक्स करून ज्यूस बनवला आणि त्याला दिला. त्याला टरबूज ज्यूस पिण्याचा आनंद आणि मला खरबूज त्याच्या पोटात गेल्याचा समाधान मिळालं😄

#पेय उन्हाळ्यात खास रिफ्रेशिंग ड्रिंक फक्त काही इन्ग्रेडियंट टाकून टेस्टी बनवता येते शरीरातील उष्णता दूर करून आपल्याला एनर्जी देणारे हे पेय आहे

#hlr#बीटबीट हे लोह तत्व आणि फॉलिक ऍसिड भरपूर आयरन चा खजिना आहे बीटमध्ये विटामीन बी 1 विटामीन बी 2विटामिन सी हे औषधी गुणधर्म बीटा मध्ये आढळतातज्या लोकांमध्ये रक्ताची कमी आयरन ची कमी असते त्यांनी आहारातून रोज एक बीट खाल्ल्याच पाहिजेबीट भाजी माझ्या घरात कच्चा बीट सॅलेंट मध्ये खाण्यापेक्षा त्याची भाजी तयार करून मी खाऊ घालते आणि बऱ्याचदा बीटा ची चटणी माझ्याकडे नेहमीच मी तयार करते त्या बेटाच्या चटणी पासून सँडविच, डोसा बरोबर करून खातो अशाप्रकारे बीट आहारातून घेतो बीठाचे पराठे भरपूर तयार होतात पण बिटाची भाजी सर्वात जास्त माझ्या आवडीची आहे एक वेळ अशी होती की बीट हे आहारातून घेण्याची खूप गरज पडली होती तेव्हा बिटा पासून काय काय तयार करता येईल त्याचा प्रयत्न करत असताना बीठाची चटणीही रेसिपी तयार झाले नंतर बिटाची भाजी ही एक रेसिपी आता आहारातून घेण्यासाठी तयार करत असतेबीट आहारासाठी खूप गरजेचे आहे रोज एक बीट तरी आपण खाल्ले पाहिजे कच्चे खाल्ले जात नसेल तर वेगवेगळे प्रकार करून बीट आहारातून घ्यायला पाहिजेरेसिपी तून नक्कीच बघा बिटाची भाजी ची रेसिपी खूप चविष्ट लागते खायला

#Immunityया कोरोना मध्ये आपली इम्युनिटी कशी वाढेल याकडे प्रत्येक जण आपापल्या परीने प्रयत्न करत आहे. कोणी आहारातुन.. तर कोणी काढा घेऊन, तर कोणी हेल्दी ड्रिंक घेऊन...म्हणून मग मीही एक ड्रिंक इम्युनिटी वाढवण्यासाठी तयार केले आहे आणि ते म्हणजे.. *इम्मुनिटी बूस्टर POL*...आता तुम्ही म्हणाल की POL म्हणजे काय.. काही नाही हो... P म्हणजे प्रोमोग्रेनेट.. O म्हणजे ऑरेंज आणि L म्हणजे लाईम या नैसर्गिक रित्या मिळणाऱ्या फळांपासून डायट मध्ये समावेश करून मी हे ड्रिंक तयार केले आहे...डाळिंबाचे सेवन करण्यासाठी तसेही विशेष हंगामा ची वाट पाहण्याची आवश्यकता नाही. कारण बाजारामध्ये हे फळ वर्षभर उपलब्ध असते. तसेच डाळिंबामध्ये अ‍ॅन्टीआक्सिडेंट, कॅल्शियम, फॉस्फरस, लोह, सेलेनियम, विटामिन्स, मॅग्नेशियम, पोटॅशियम, मॅगनीज आणि फॅटी ऍसिड यासारख्या गुणधर्माचा साठा आहे. तसेच डाळिंब खाल्ल्याने अशक्तपणा दूर होतो. डाळींबाचे नियमित सेवन रोगप्रतिकार शक्ती वाढविण्यास मोलाची मदत करते...सध्या कोरोनाविषाणू पासून स्वतःचा बचाव करण्यासाठी रोगप्रतिकारशक्ती वाढवण्याचा सल्ला डॉक्टर देतात. अशा परिस्थितीत दररोज किमान एक डाळिंब खाणे लाभाचे ठरते. तसेच संत्रा मध्ये देखील विटामिन सी चे प्रमाण पुरेसे असते. थकलेल्या, अशक्त, निरुत्साही, उन्हातून दमून आलेल्या व्यक्तीस तसेच आजारी रुग्णास संत्ररस हा अमृतासमान कार्य करतो. संत्रा रस प्यायल्याने, त्याच्या शीतल व मधुर गुणाने त्या व्यक्तीस शक्ती लाभल्याचा आनंद मिळतो..लिंबू मुळे सुद्धा आता रोगप्रतिकारशक्ती चे नियमन करण्यास मदत होते. महत्त्वाची गोष्ट म्हणजे लिंबा मध्ये भरपूर प्रमाणात "सी" जीवनसत्व असतात. ज्यामुळे तुमची प्रतिकार शक्ती वाढते... चला तर मग करूया ..💃 💕

#GA4#week21#keyword_raw_turmeric"ओल्या हळदीचे इम्युनिटी बूस्टर लोणचे"थंडी मध्ये तर आवर्जून खावी,अशी ही बहुगुणी हळद. स्वयपाकघरांचा आणि गृहिणींची जीव की प्राण असणारी हळद शरीरासाठी उपयुक्त आहे. भारतामध्ये हळदीची लागवड पूर्वीपासून केली जाते. हळदीचे रोप सुगंधी असते. हळदीच्या कंदाला जमिनीत गाठी फुटतात. या गाठी पिवळ्या आणि चमकदार रंगाच्या असतात. या गाठी म्हणजे 'हळद'. हळदीमुळे खाण्यात स्वाद तर वाढतोच पण या हळदीचा वापर शरीराला स्वस्थ ठेवण्यासाठीही होतो. लहान मुलांपासून ते वयोवृद्धांपर्यंत सर्वांसाठीच हळद फायदेशीर आहे. रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवण्याचे एक विलक्षण सामर्थ्य या हळदीत आहे. दुधातून हळद घेण्याचे फायदे तर सर्वांनाच माहित आहेत. पण हळद गरम पाण्यातून सेवन केल्यास त्याचे अनेक फायदे आहेत.आणि आपल्या सारख्या खवय्यांना हळदीचे लोणचे म्हणजे , तोंडी लावायला एक उत्तम पर्याय.(माझ्या किचन मध्ये दर हिवाळ्यात केली जाणारी झटपट रेसिपी)

#goldenapron3Week 23 Keyword :KADHAव्हायरल इन्फेकशन पासून रोखण्यासाठी आपल्याला रोगप्रतिकारशक्ती वाढवणे गरजेचे आहे, आत्ता बाहेरील हवामान पाहता, आणि कोरोना चे संक्रमण लक्षात घेता स्वतःची तब्येत जपनेस आवश्यक आहे,त्यासाठी हा काढा, योग्य घटक आणि प्रमाण वापरून बनवला आहे. ज्यामुळे प्रतिकारशक्ती वाढते, सर्दी, कुफ, खोकला यासाठी उपयुक्त.

#jdr#आवळाड्रिंकविटामिन सी ने परिपूर्ण असलेला आवळा आणि त्यापासून बनविलेला ज्युस शरीरातील बऱ्याच व्याधींना कमी करण्यास मदत करतो. आवळा थंड असल्याने उन्हाळ्यात यांचे सेवन शरीरासाठी खूप लाभदायी ठरते. हे तयार केलेला आवळ्याचा ज्यूस याचा वर्षभर वापर आपण करू शकतो.. सकाळी सकाळी उपाशीपोटी हे ड्रिंक आपल्या तब्येतीला खूप गुणकारी ठरते. तसेही आयुर्वेदातही आवळ्याला अधिक महत्त्व देण्यात आले आहे.... आवळा पाचक तर आहेच पण यामुळे रक्त सुद्धा शुद्ध होते... लघवीचा त्रास ज्यांना आहे, त्यांच्यासाठी आवळा सरबत अतिशय उत्तम...भरपूर प्रमाणात प्रोटिन्स युक्त असलेला आवळ्यापासून कॉन्सन्ट्रेट आवळा ड्रिंक तयार केले आहे, कुठलेही प्रिव्हेंटिव्ह न वापरता..हे आवळा ड्रिंक तुम्ही वर्षभर फ्रीजमध्ये ठेवून त्याचा आस्वाद जेव्हा पाहिजे तेव्हा घेऊ शकता... तयार केलेले हे ड्रिंक तुम्ही फ्रीजरमध्ये ठेवून स्टोअर करू शकता. बर्फाच्या ट्रेमध्ये ज्युस भरून फ्रिज करावा. ज्युस फ्रीज झाला कि ट्रे मधून काढून हे क्युबस प्लास्टिकच्या झिपलॉक पिशवीत ठेवावे. आणि परत फ्रिजरमध्ये ठेवून जेव्हा लागेल तेव्हा एक दोन क्युबचा वापर करून तुम्ही सरबत बनवून शकता..तेव्हा नक्की ट्राय करा *कॉन्सन्ट्रेट आवळा ड्रिंक*.. 💃 💕