#pe

शाळेत जाणाऱ्या मुलांना बटाटा जास्त प्रिय असतो आणि म्हणून डब्यासाठी वेगवेगळ्या प्रकारची बटाट्याची सुकी भाजी आपण बनवू शकतो. त्यातलीच ही झटपट होणारी बटाट्याची पिवळी सुकी भाजी.

#GA4 #week1बटाटा हे कंदमूळ आहे. बटाट्याचे दोन मूख्य प्रकार आहेत. एक भाजीचा बटाटा आणि दूसरा वाळवणाचे पदार्थ करण्यासाठी वापरतात तो तळेगाव बटाटा. बटाट्याचे अनेक उपवासाचे व बिन उपवासाचे पदार्थ आपण नेहमीच करत असतो. असाच एक आपला अतिशय आवडीचा व नेहमी सणावाराला केला जाणारा पदार्थ म्हणजे उकडलेल्या बटाट्याची भाजी. आम्ही लहान असताना शाळेच्या सहलीला (ट्रीप) जाताना बरोबर डब्यात बटाट्याची भाजी आणि पोळी किंवा पूरी घेऊन जात असे. अशी अगदि साधी-सोपी बटाट्याची भाजी मी केली आहे.

#काॅम्बो रेसिपी#crपुरी भाजी सगळ्यांनाच आवडते.काही विशेष असेल तर आपण करतोच . माझ्या मुलीला खूप आवडते.चला तर मग बघूया

#pe - बटाटा

#pe "झणझणीत बटाटा भाजी"बटाटा_घरात दुसऱ्या कितीही भाज्या असल्या तरी आपला बटाटा कधीही तुमच्यासमोर हसत उभा असतोच.कोणत्याही भाजीत असो,नाॅनव्हेज मध्ये असो नाहीतर त्याला एकट्याला घ्या तो सदैव आपल्या मदतीला धावून येतोच.बटाट्याची काळी,पिवळी,लाल, हिरवी कोणत्याही रंगाची भाजी करा,वडे,भजी करा, पराठा, वेफर्स, पापड, चिप्स, असे अनेक पदार्थ बनवु शकतो. एखाद्या पदार्थात मीठ जास्त झाले असेल तरीही बटाटा घाला आपली भाजी व्यवस्थीत होते.असा हा मदतनीस आणि चवदार बटाटा 🥔शिवाय व्हिटॅमिन,मिनरल्स ने भरलेला.. मला तर बटाट्याची भाजी खुप आवडते..

# भेंडीची भाजी#EB2#W2भेंडीची भाजी ही साधारणतः लहान मुलांना तसेच मोठ्या ना पण खूप आवडते भेंडीची भाजीआपण बर्याच प्रकाराने बनवू शकतो आज मी सोप्या आणि झटपट होणाऱ्या पद्धतीने बनवली आहे चला तर मग आपण रेसिपी बघूया

#भाजी# शेवगा आणि बटाटा....पौष्टिक असा शेवगा..मग त्या शेंगा असोत, वा पाने किंवा फुले..लहान असो वा मोठा... प्रत्येकास उपयुक्त..अशा या शेंगांची जोडी बटाटा सोबत जमवीली...आणि मस्त भाजी तयार झाली...

#pcrकुकर मध्ये आपण डाळ भात बटाटे उसळी आणि सर्व उकडून घेतो यामुळे आपला खूप वेळ वाचतो. अचानक पाहुणे आल्यावर बाजारात जायला वेळ नसल्यावर आपण पटकन होणारी भाजी कोणती बनवतो तर बटाट्याची पिवळी भाजी शाकाहारी जेवणामध्ये , मोठ्या मोठ्या कार्यक्रमांमध्ये ही बटाट्याची भाजी जरूर केली जातेमी आज तुम्हाला कुकरमध्ये बटाटे उकडून बटाट्याची भाजी कशी बनवायची ते दाखवणार आहे

साप्ताहिक डिनर प्लॅनरबुधवार मोड आलेल्या#डिनरकडधान्ये खाणं किती चागले ते आपल्या सगळ्यांना माहीत आहे.शिजण्यास फारसा वेळ लागत नाही.चला तर मग बघूया

#Weekly_Cooksnap_Recipe#बटाटा_रेसिपी .आज जगात सर्वत्रच बटाटा पिकवला जात असला, तरी त्याचं मूळ स्थान हे दक्षिण अमेरिकेतील पेरुव्हियन आणि बोलीव्हियन हा परिसर आहे. या परिसरात इसवी सनाच्या ५ हजार वर्षांपूर्वीपासून बटाट्याचा वापर केला जायचा. बटाट्याचा वापर दक्षिण अमेरिकेत अनेक शतकं होत होता. त्यानंतर काही काळाने उत्तर अमेरिकतेही त्याचा वापर सुरू झाला.कोलंबसने अमेरिकचा शोध लावल्यावर १५३२ मध्ये स्पॅनिश सैन्याला बटाट्याचं पीक प्रथम आढळलं. स्पॅनिश लोकांनीच जमिनीखाली उगवणाऱ्या या कंदाला पोटॅटो हे नाव दिलं.१७ व्या शतकात पोर्तुगीजांनी भारतात सर्वप्रथम बटाटा आणला. आज सर्रास वापरलं जाणारं बटाटा हे नावही पोर्तुगीजांनीच दिलेलं आहे. तर असा हा परदेशी असणाराबटाटा.आपल्या मातीत,आपल्या खाद्यसंस्कृतीमध्ये बटाटा असा काही मिळून मिसळून गेला आहे की तो आपलाच आहे, देशी आहे असं वाटतं..जिथे कमी तिथे आम्ही या न्यायाने बटाटा जिथे तिथे हजर असतो आणि गृहिणींना साथ देत असतो..सदैव मदतीला तयार..कुठल्याही पदार्थात असा काही मिसळून जातो आणि त्या पदार्थाची लज्जत वाढवतो..ते ही अगदी गपगुमान ..न बोलता..कुठलाही नखरा नाही.. एखादा पदार्थ खारट झाला असेल तर गृहिणी त्यात बटाट्याच्या दोन चार फोडी टाकते..आणि जादूची कांडी फिरवल्यागत पदार्थातला खारटपणा गायब होतो..तर असा हा माझा जिवलग बटाटा.माणसानेदेखील भाज्यांकडून बटाट्याकडून हा मदतीचा ,परोपकाराचा वसा नक्की गिरवला पाहिजे..पटतंय ना.माझी मैत्रिण @charu81020 हिची फ्लॉवर बटाटा फ्राय भाजी ही रेसिपी कांदा लसूण न घालता cooksnap केली आहे. चारु, खूप मस्त झाली भाजी..Thank you so much dear for wonderful recipe.😊🌹❤️

#msr ....... ही हंगाम मधून एक भाजी आहे , म्हणून मी भेंडी ची मोकळी भाजी ची रेसिपी शेयर करत आहे👉🤗 तसेच भेंडी ही फळभाजी आहे, डीच्या फळातील कॅल्शियम व आयोडिन ही मूलद्रव्य आणि क जीवनसत्व भरपूर प्रमाणात असते आपल्या शरीराला आवश्यक आणि उपयुक्त अशी भेंडी खूपच लाभदायी ठरते,

#pe #बटाटा रायतं किंवा कोशिंबीर... बटाट्यापासून तयार होणारा अजून एक सदाबहार पदार्थ म्हणजे बटाट्याची कोशिंबीर... ही कोशिंबीर तुम्ही ही नेहमीची म्हणजे बिना उपवासाची करू शकता किंवा उपवासाला हवी असेल तर तुप जीरे यांची फोडणी देऊनही करु शकता ..चला तर मग अत्यंत झटपट आणि स्वादिष्ट अशा रेसिपी कडे आपण जाऊया..

#pr#बटाटा रस्सा भाजीमाझ्या मुलांना बटाटा कुठल्याही स्वरूपात आवडतो.कुठलीही भाजी नसली तरी बटाटा असतोच.त्यात ही रस्सा भाजी जास्त आवडीची .

तसे पाहिले तर मी नेहमी दोडक्याची भाजी साधी किंवा मुगाची डाळ भिजून घातलेले करत असते. पण या वेळेस कुठेतरी वाचण्यात आले, आणि मग त्यांत चणा डाळ आणि उडीद अख्खे घालून भाजी केलेली आहे. आणि थोडा रस्सा ठेवला आहे. भाजी खुप छान वाटते! आमच्याकडे तर सगळ्यांना खूप आवडली..😋

डायटिंग साठी उपयुक्त असणारा झटपट नाष्टा ! !यात आपल्या आवडीनुसार भाज्या वापरू शकतो. चलातरमग करूया ......

#goldenapron3 #11thweek potato ह्या की वर्ड साठी उकडलेल्या बटाट्याची भाजी केली आहे.लहानांपासून मोठ्यांपर्यंत बहुतेक सगळ्यांना आवडणारी.पुरी,पोळीसोबात कमीत कमी साहित्यात आणि लवकर होणारी चविष्ट अशी ही भाजी आहे.

#कुकस्नॅप चॅलेंज#बटाटा रेसिपीज

#Cooksnap#बटाटा#बटाटा_काचर्या _भाजी.. सगळ्यांचीच आवडती अशी बटाट्याच्या काचर्‍यांची परतून केलेली भाजी... आणि तीही लोखंडाच्या कढईत.. मग तर त्या बटाट्याच्या काचर्‍या च्या भाजीचा स्वाद अफलातूनच..😍❤️.. खमंग खरपूस अशा सोनेरी रंगाच्या आणि कढईला खाली लागलेल्या बटाटाच्या काचर्यांची खरपुडी...आहाहा‌‌..अशी काही भन्नाट चव ..की खाते रहो..😀😋..मी तर मुद्दाम माझ्यासाठी जास्त खरपुडी होईल असं बघत असते आणि भाजी कशी जास्तीत जास्त कढईला लागेल असं बघते..😜.. भाजी शिजताना मुद्दामच भाजी कडे काणाडोळा करायचा..मधून मधून परतायला विसरुन जायचं..इतर कामात बिझी आहे असं दाखवायचं..😁...दस बहाने करायचे.. 😉 आणि भाजी कढईला लागू द्यायची..कितने पापड बेलने पडते है इस खरपुडी के वास्ते.. 🤣🤣तेव्हां कुठे ही खरपुडी प्रसन्न होऊन माझ्या पदरात पडते..😂😂...तीच गोष्ट तव्यावरच्या पिठल्याची...या पिठल्याची खरपुडी तर या भाजीपेक्षा जबरदस्त..😄 तुम्ही म्हणाल काय ही बाई आहे..पण मी तरी काय करणार या माझ्या अतरंगी आवडीपुढे🤷🤷...पसंद अपनी अपनी..😀😀 माझी बहीण @Sujata_Kulkarni हिने केलेली बटाट्याची भाजी ही रेसिपी मी Cooksnap केली आहे..सुजाता खूप मस्त खमंग झालीये भाजी..😋..Thank you so much for this delicious recipe..😊🌹❤️

#SRडाळ वडाडाळ वडा मी लहान असताना आजोबा कडे गेले कि ते आम्हाला मुलांसाठी घेऊन येत असत. तेव्हा असं वाटायचं की हे पदार्थ बाहेरच मिळतातं. नंतर मग आई करायची, आणि आता मी पण करते.

#Pe बटाट्याची भाजी झटपट होणारी.

#KS1#ghavneमहाराष्ट्रातील कोकण भाग कोकण किनारपट्टी खूपच निसर्गरम्य असा भाग आहे याचा जर सफर आपण नाही केला तर आपण काहीतरी मिस केले हे मात्र नक्की तिथे जाऊन तिथल्या पदार्थांचा स्वाद नाही घेतला तर अजूनच खंत आहे व्हेजिटेरियन असलो तरी काय झाले पण भरपूर व्हेजिटेरियन पदार्थही तिथे नाश्त्याच्या साठी उपलब्ध आहे त्यांचा आस्वाद घेतलाच पाहिजे तेव्हाच आपल्याला कळेल आणि ते पदार्थ इतके चविष्ट कसे आहे आणि ते घरी कसे तयार करायचे आपल्याला कळतेघावणे हा एक नाश्त्याचा प्रकार खुपच छान आणि चविष्ट आणि कोकण किनारपट्टीचा सफर मध्ये जाऊन हा प्रकार मी हरी हरेश्वर येथे नासत्यातून घेतलेला हा प्रकार मला खूपच आवडला तांदुळाचे ,गव्हाचे ज्वारीच्या पिठाचे ,मिश्र पिठाचे वेगवेगळे घावणे तयार केले जातात बरोबर चटणी बटाट्याची भाजी दिली जाते मी इन्स्टंट घावणे तयार करते नेहमी नाश्त्यासाठी तीच रेसिपी आज दाखवणार आहे बरोबर बटाट्याची सुकी भाजी तयार करते म्हणजे पोट भरेल असा हा नाश्त्याचा प्रकार आहेछान जाळीदार सॉफ्ट असा हा घावने प्रकार आहेलहान मुले म्हातारी माणसे कोणी असो सगळे आवडीने खातील असा हा प्रकार आहे बघूया रेसिपी तुम कसा तयार केला

#Pe# सॅडविच म्हटलं की हेल्दी ब्रेकफास्ट खासकरून लहान मुलांना खूप आवडतो .

मी चारुशिला प्रभु ताईंची गवार बटाटा भाजी कुक स्नैप केली . एक्दम मस्त चविष्ट झाली, सगळ्यांना खूप आवडली.

#हिवाळा#मेथी#बटाटा

#dr # आज मी केली आहे, लसूणी दाल तडका.. यात मी फक्त तुरीची डाळ वापरलेली आहे ..आपण मिक्स डाळ सुद्धा वापरू शकतो यात..

#pe पोटॅटो & एग्सबटाटा हा सर्वांच्या आवडीचा. त्याला भाज्यांचा राजा म्हणतात. तो सर्वांना आपल्यात सामावून घेतो. त्या पासून नानाविध पदार्थ बनवले जातात आणि तो अनेक पदार्थात मिसळतो. तर ह्या बटाट्यापासून आज मी कॉर्न पॅटिस बनवलेत. पहा कसे बनवलेत.

#EB11#W11# विंटर स्पेशल रेसिपी चॅलेंजकुळीथ हे एक कडधान्य आहे त्याचे पीठ करून त्यापासून आपण अनेक पदार्थ करू शकतोकुळीथ हे हिवाळ्यात खाण्यासाठी अत्यंत पौष्टिक आहार आहेआज मी कुळीथ पिठापासून दही टाकून पिठले बनविले आहे हा तुम्ही ताक वापरू शकता पण दह्याची चव खूप छान वेगळी लागतेआंबट तिखट असे पिठले छान लागते 😋

#pr .. प्रवासात जातांना मुलांना ही बटाट्याची भाजी करून देत असते मी. झटपट होणारी आणि छान चटपटीत, अशी ही भाजी ...उपवासासाठी जरी करायचे असेल तरी त्यात मोहरी आणि हळद न टाकता सुद्धा ही भाजी आपण उपवासाला करून खाऊ शकतो. त्यात मॅगी मसाला टाकला तर आणखी छान च येते.

#trending recepi # गवाराच्या शेंगांची भाजी...ही भाजी सुद्धा वेगवेगळ्या प्रकारे करता येते...आज मी ही भाजी केली आहे तिळाचा कूट लावून... आणि शेंगा ही थोड्या जरड असल्यामुळे उकडून घेतलेले आहेत... ही भाजी सुद्धा खूप छान लागते...तिळाच्या ऐवजी शेंगदाण्याचा कुटही वापरू शकतो आपण यात....