पुरी भाजी (puri bhaji recipe in marathi)

Shilpa Ravindra Kulkarni @Shilpa_2013
पुरी भाजी (puri bhaji recipe in marathi)
कुकिंग सूचना
- 1
सर्व प्रथम बटाटे स्वच्छ धुऊन उकडून कुस्करून घ्यावे किंवा बारीक चिरून घ्यावेत.
- 2
कढईत तेल तापवून त्यात जीरे हिंग फोडणी करावी.नंतर त्या मध्ये आलं कढीपत्त्याची पाने टाकून परतून घ्यावे.
- 3
नंतर त्या मध्ये कांदा टाकून मिक्स करून सर्व मसाले टाकून परतून घ्यावे.
- 4
नंतर टोमॅटो टाकून परतून घ्यावे व पाणी घालून एक उकळी आणावी.
- 5
उकळी आल्यावर त्यात बटाट्याच्या फोडी टाकाव्यात व पाच मिनिटे शिजू द्यावे
- 6
नंतर कोथिंबीर घालून गरमागरम सर्व्ह करावे
- 7
कणिक थोडं घट्ट सर मळाव व अर्धा तास बाजूला ठेवून नेहमी प्रमाणे पुऱ्या लाटून घ्याव्यात.
- 8
कढईत तेल तापवून पुऱ्या तळून घ्याव्यात.
- 9
गरमागरम पुरी भाजी तयार आहे.
कूकस्नप्स
ते कसे गेले? कुकस्नॅप शेयर करुन या कृतीची शिफारस करा!
Similar Recipes
-
पुरी भाजी (puri bhaji recipe in marathi)
#cr #पुरी भाजी #सदा सर्वकाळ, सर्वांच्या आवडीचा मेनू ! मग हे पुरी भाजी जेवणासाठी किंवा ब्रेकफास्ट असो, कोणत्याही वेळेस हिट.. सोबत थंडगार ताक किंवा मठ्ठा, शिवाय सलाद... कोणाच्याही तोंडाला पाणी सुटेल.. Varsha Ingole Bele -
-
-
-
पुरी भाजी (puri bhaji recipe in marathi)
#cr आज मी पुरी भाजी करणार हे आधी ठरलं म्हणून बटाटा उकडून ठेवला होता आणि पुरी बरोबर काहीतरी गोड हवं म्हणून थोडं श्रीखंड शिरा केला होता. Rajashri Deodhar -
-
पुरी भाजी (puri bhaji recipe in marathi)
#cr पुरी भाजी हा एक असा पदार्थ आहे जो भारतीय उपखंडातील पुरी आणि बटाट्याच्या भाजीची जोडी आहे. ही उत्तर भारतातील पारंपारिक न्याहारी आहे. नाश्त्यासाठी पुष्कळ भारतीय कुटुंबे पुरी भाजीला प्राधान्य देतात. काहीवेळा दही आणि कोशिंबीर ह्याची जोड देऊन जेवणातही पुरी भाजी समाविष्ट करतात.लग्न असूदे किंवा कोणताही पारंपारिक सण पुरी आणि बटाट्याची भाजी ह्यांची जोडी ही कायम असतेच. मी फक्त रोजच्या पुरीमधे भोपळ्याचा पौष्टिकपणा जोडला आहे आणि भाजीमधे सुद्धा थोडे वेगळे पदार्थ घालून भाजीची लज्जत वाढवली आहे. Prachi Phadke Puranik -
बटाटा काचर्या भाजी (batata kachrya bhaji recipe in marathi)
#Cooksnap#बटाटा#बटाटा_काचर्या _भाजी.. सगळ्यांचीच आवडती अशी बटाट्याच्या काचर्यांची परतून केलेली भाजी... आणि तीही लोखंडाच्या कढईत.. मग तर त्या बटाट्याच्या काचर्या च्या भाजीचा स्वाद अफलातूनच..😍❤️.. खमंग खरपूस अशा सोनेरी रंगाच्या आणि कढईला खाली लागलेल्या बटाटाच्या काचर्यांची खरपुडी...आहाहा..अशी काही भन्नाट चव ..की खाते रहो..😀😋..मी तर मुद्दाम माझ्यासाठी जास्त खरपुडी होईल असं बघत असते आणि भाजी कशी जास्तीत जास्त कढईला लागेल असं बघते..😜.. भाजी शिजताना मुद्दामच भाजी कडे काणाडोळा करायचा..मधून मधून परतायला विसरुन जायचं..इतर कामात बिझी आहे असं दाखवायचं..😁...दस बहाने करायचे.. 😉 आणि भाजी कढईला लागू द्यायची..कितने पापड बेलने पडते है इस खरपुडी के वास्ते.. 🤣🤣तेव्हां कुठे ही खरपुडी प्रसन्न होऊन माझ्या पदरात पडते..😂😂...तीच गोष्ट तव्यावरच्या पिठल्याची...या पिठल्याची खरपुडी तर या भाजीपेक्षा जबरदस्त..😄 तुम्ही म्हणाल काय ही बाई आहे..पण मी तरी काय करणार या माझ्या अतरंगी आवडीपुढे🤷🤷...पसंद अपनी अपनी..😀😀 माझी बहीण @Sujata_Kulkarni हिने केलेली बटाट्याची भाजी ही रेसिपी मी Cooksnap केली आहे..सुजाता खूप मस्त खमंग झालीये भाजी..😋..Thank you so much for this delicious recipe..😊🌹❤️ Bhagyashree Lele -
बेडमी पुरी भाजी (bedmi puri bhaji recipe in marathi)
#cr#बेडमी पुरी , भाजी# ही उत्तर भारतातली रेसिपी आहे ( आग्रा ) street food म्हणुन सगळे जण सकाळी२ याचा आस्वाद घेतांना दिसतात, चला तर मग आपणही घेउ या याचा आस्वाद Anita Desai -
कढी चावल (kadhi chawal recipe in marathi)
#काॅम्बो रेसिपी#crमला खूप आवडते.करायला सोपी लवकर होते.कमी साहित्य लागते ही चांगली.चला तर मग बघूया Shilpa Ravindra Kulkarni -
बटाटा सुकी भाजी व पुरी (batata sukhi bhaji v puri recipe in marathi)
#crCombo recipe contest#keyword पुरी भाजी Manisha Shete - Vispute -
पुदिना पुरी आणि बटाट्याची भाजी (pudina puri ani batatyachi bhaji recipe in marathi)
#cr#पुरी भाजी सरिता बुरडे -
बटाट्याची भाजी (batatya chi bhaji recipe in marathi)
#peबटाटा हे कंदमुळं आपल्या गुहिणीसाठी उपयुक्त आहे. बटाटा आपण कुठल्याही पदार्थात वापरू शकतो. बटाटा लहान मोठ्या सगळ्यांना आवडतो आणि तो पौष्टिक सुद्धा आहे. Shilpa Ravindra Kulkarni -
राजगिरा वरई पुरी भाजी (rajgira varai puri bhaji recipe in marathi)
#fr पुरी भाजी हे combination उपवासाचे असो किंवा बिना उपवासाचे असो..सर्व भारतीयांचे diehard favourite combination..अगदी Breakfast to dinner..24×7चालणारं,धावणारं...😀 पुरी....(बालकविता)एकदा एक पुरीटम्म फुगलीउकळत्या तेलातडुंबत बसलीतिकडून आली आईम्हणते बाई बाईअसं का कुणी वागतंउकळत्या तेलात डुंबतंझालं...पुरी बाईंचाचढला की हो पारारागानेही वाढलासंताप आणि तोरारागाने पुरीचारंग अजून खुललाआईने भरभरहात चालवला पुरी मग टुण्णदिशी पानात पडली बटाटा भाजीला पाहून गोडच हसलीश्रीखंडाची वाटीबसली शेजारी लाजेने पुरी झाली आणखीन सोनेरीदूरवरुन हलत डुलतठकुताई आल्यापुरी भाजी श्रीखंडपाहून जीभल्या चाटल्यावदनि कवळ घेता म्हणत पानावर बसल्यापुरी भाजी श्रीखंडालामग उकळ्या फुटल्या..©®भाग्यश्री लेले १८ मार्च,२०२१ Bhagyashree Lele -
पुरी भाजी (Puri Bhaji Recipe In Marathi)
#DR2#डिनर रेसिपी# पुरी भाजीरविवार म्हटलं की काहीतरी वेगळं मग काय आज डिनरला मस्त गरम गरम पुरी भाजीचा बेत. बेत खास कारण मी वाटण जे केला आहे. छान देशी पद्धतीने पाट्यावर वाटून केलेला आहे म्हणून त्याची टेस्ट अजून छान लागते आहे. Deepali dake Kulkarni -
दाल पकवान (dal pakwan recipe in marathi)
दाल पकवान मुळात हा सिंधी पदार्थ. दाल आणि पकवान असा हा काॅम्बो माझ्या घरी आवडीचा आहे. दाल आणि यांसोबत खुसखुशीत पुरी चवीला छान लागते. चला तर मग रेसिपी बघूया ह्याची ....#cr Shilpa Pankaj Desai -
-
पनीर भाजी (paneer bhaji recipe in marathi)
#लंच#रविवार_पनीर भाजीपनीर लहानांपासून मोठ्यांपर्यंत सगळ्यांनाच आवडतं.पनीर ची भाजी सोपी झटपट होते,चला तर मग बघूया. Shilpa Ravindra Kulkarni -
पीठ पेरून सिमला मिरची भाजी (pith perun shimla mirchi bhaji recipe in marathi)
#डिनरसाप्ताहिक प्लॅनर सिमला मिरचीसिमला मिरची पीठ पेरून भाजी खूप छान लागते. डब्यात नेण्यासाठी उत्तम. विशेष म्हणजे कमी जिन्नस लागतात.माझ्या मुलीला ही भाजी खूप आवडते.चला तर मग करुया Shilpa Ravindra Kulkarni -
पुरी भाजी (puri bhaji recipe in marathi)
#cr#पुरी भाजीरोजच्या जेवणाचा कधीतरी कंटाळा येतोच.मग अशावेळी शाॅर्ट बट स्विट अशा अनेक रेसिपीज आपल्या मदतीला धावून येतात. आणि इथेच खऱ्या सुगरणीचे कौशल्य पणाला लागते. त्यातच सर्वांच्या आवडीचाही विचार करावा लागतो. या सर्वांचा सुवर्णमध्य साधून पदार्थांची निवड करावी लागते. म्हणूनच सर्व प्रथम डोळ्यासमोर येते ती पुरी भाजी. पुरी भाजी त्याच्याबरोबर एखादी चटणी किंवा लोणचे, पापड ....वाह!!! काय सुंदर बेत! चला तर मग आस्वाद घेवू या पुरी भाजीचा!!! Namita Patil -
चवदार सांडग्याची भाजी/ मुग वडेची भाजी (moong vadechi bhaji recipe in marathi)
#KS3# सांडगे# नागपूर मध्ये सांडग्याची भाजी बनवली जाते तसेच विदर्भ खान्देश कडे खूप बनवल्या जातात हा एक वाळवणी पदार्थ आहे.. याची भाजी खूप चविष्ट बनते चला तर मग आपण याची रेसिपी बघूया Gital Haria -
-
टोमॅटो चटणी (tomato chutney recipe in marathi)
#GA4#week7#keyword_Tomatoटोमॅटो चटणी म्हणा किंवा भाजी, डब्यासाठी उत्तम.लवकर होते चवीला छान.चला तर मग बघूया Shilpa Ravindra Kulkarni -
दोडक्याची मसालेदार भाजी (dodka masala bhaji recipe in marathi)
तसे पाहिले तर मी नेहमी दोडक्याची भाजी साधी किंवा मुगाची डाळ भिजून घातलेले करत असते. पण या वेळेस कुठेतरी वाचण्यात आले, आणि मग त्यांत चणा डाळ आणि उडीद अख्खे घालून भाजी केलेली आहे. आणि थोडा रस्सा ठेवला आहे. भाजी खुप छान वाटते! आमच्याकडे तर सगळ्यांना खूप आवडली..😋 Varsha Ingole Bele -
हिरव्या मुगाची भाजी (hirvya mungachi bhaji recipe in marathi)
साप्ताहिक डिनर प्लॅनरबुधवार मोड आलेल्या#डिनरकडधान्ये खाणं किती चागले ते आपल्या सगळ्यांना माहीत आहे.शिजण्यास फारसा वेळ लागत नाही.चला तर मग बघूया Shilpa Ravindra Kulkarni -
पुरी भाजी (puri bhaji recipe in marathi)
#crCombo recipeमी या ठिकाणी बटाट्याची रस्सा भाजी बनवलेली आहे.आमच्या घरात सर्वांचे फेवरेट डिश आहे ही. Suvarna Potdar -
पुरी भाजी (Puri Bhaji Recipe In Marathi)
#SSR... आज नागपंचमी.. नागपंचमीच्या दिवशी आमच्याकडे तव्याचा वापर करत नाही. त्याचप्रमाणे चिरणे, कापणे हे सुद्धा करत नाही. त्यामुळे सहसा आजच्या दिवशी पुरी , बटाट्याची भाजी आणि प्रसादासाठी कढई, म्हणजेच रव्याचा शिरा केला जातो. म्हणून आज मी केलेली आहे उकडलेल्या बटाट्याची भाजी , पुरी आणि अर्थातच कढई म्हणजे रव्याचा शिरा...हा आजच्या दिवसाचा नैवेद्य...आज चिरायचे नाही म्हणून कालच कांदा, मिरची चिरून ठेवली.. हो, वेळेवर अडचण नको.. कारण आमच्याकडे, कांदा लसूण चालतो... Varsha Ingole Bele -
-
-
कणीक सोयाबीन उकडपेंडी (kanik soyabean ukadpendi recipe in marathi)
#KS3 #विदर्भ_रेसिपीज...#कणीक_सोयाबीन_उकडपेंडी.. कणीक सोयाबीन उकडपेंडी हा नाश्त्याचा दमदमीत प्रकार..कणकेची उकडपेंडी हा प्रकार पहिल्यांदा मी इंदूरला खाल्ला..मी माझ्या मामेसासूबाईंकडे म्हणजेच मिस्टरांच्या आजोळी गेले होते ..तेव्हां या पदार्थाची प्रथमच चव घेतली..खूप खमंग, चमचमीत अशी उकडपेंडी मला खूपच आवडली..आणि मग तेव्हांपासून अधूनमधून माझ्या किचन मध्येही ही रेसिपी आवर्जून उपस्थित राहू लागली.. या रेसिपीला अधिक पौष्टिक,protein rich करण्यासाठी सोयाबीन पीठ घातलेली कणिक घेतली आहे..चला तर मग या सुटसुटीत रेसिपी कडे.. Bhagyashree Lele
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-mr/recipes/14929007
टिप्पण्या