#cooksnap #चेतना भोजक

#रेसिपीबुक. #week 1 सायंकाळी चार पाच वाजता काहीतरी चटपटीत खायचं म्हणून कटोरी चाट केली आणि ती खूप छान झाली

खूप दिवसांची इच्छा होती दाल पकवान बनवण्याची. परंतु टाळाटाळ होत होती .मग एक दिवस वाटी चाट लाईव्ह सेशन झाले मग काय वाटी चाट बरोबर दाल पकवान त्याच दिवशी बनवले सर्वांना खूप आवडले.

#खाकराचाट#chat#चाट#eveningsnacksखाकरा चाट संध्याकाळच्या भुकेसाठी झटपट तयार होणारा स्नॅक्स , इविनिंग स्नॅक्स म्हणून आपण घेऊ शकतो. बरेचदा साधा खाकरा खाल्ल्यानंतर काहीवेगळा प्रकार तयार करावासा वाटतो मग अशा वेळेस खाकरा चाट बनवून आपण खाऊ शकतो, खाकरा आवडत नाही त्यांना अशाप्रकारे खाकरा तयार करून दिला तर आवडीने खातील .रेसिपीतून नक्कीच बघा कशा प्रकारे खाकरा चाट तयार केला. लहान मुलांपासून मोठ्यांना आवडणारा असा हा चाट चटपट तयार होतो आणि झटपट संपतो

#MaggiMagicinMinutes#Collabमॅगी बऱ्याच प्रकारे वेगवेगळ्या प्रकारे बनवून तयार करू खाता येणारी अशी ही मॅगी इन्स्टंट फ़ूड आहेमॅगी फक्त दिलेल्या मसाला टाकून उकळून खाल्ली तरीही चांगलीच लागते. मॅगीचा माझा अनुभव काही वेगळाच आहे शेवया खाऊन मोठी झालेली मीआई झाल्यावर मॅगी खाणाऱ्या मुलांची मम्मी झाली'शेवयांची मॅगी झाली तसे आईची मम्मी झाली'प्रकार दोन्ही चांगले आहेत, नुसती मॅगी आता खात नसून तर मॅगी हा मुख्य घटक आहे त्यापासून नवनवीन पदार्थ तयार करता येतात मॅगी पासून बऱ्याच प्रकारची वेगवेगळे पदार्थ डिशेश बनवून खाता येते सर्वात महत्वाचे वेळ वाचते. तेच पदार्थ तीच डिशेश मॅगी वापरून कशी बनवता येईल हे बघण्यासारखे आहे. बऱ्याच वेळेस काही पदार्थ बनवताना काही घटक नसल्यामुळे आपण टाळतो पण अशा वेळेस जर घरात मॅगी असेल तर तिचा उपयोग करून पदार्थ तयार करता येतो आज मॅगी पासून चाट चा प्रकार तयार केला आहे त्यासाठी मी मॅगी नूडल्स आणि मॅगी हॉट&स्वीट सॉस आणि मॅगी इमली पीच्कु वापर केला आहे.मॅगी नूडल्स चा वापर केला आणि पौष्टिक घटक वापरून थोडी रेसिपी पौष्टिक ही झाली आहे फेमस असा हा चाटचा प्रकार आहे ' वाटी चाट 'तर मॅगी पासून कसे 'मॅगी वाटी चाट' तयार केले रेसिपी तून नक्कीच बघा.

#रेसिपीबुक #week12 बाकरवडीआणिकचोरीरेसिपी post2भारतातील उत्तर प्रदेश हे कचोरी या पदार्थाचे ओरिजिन आहे, उत्तर प्रदेशात कचोरी अनेक ठिकाणी street food उपलब्ध असते.आता तर पूर्ण भारतातच प्रत्येक राज्यात विविध पदार्थाचां वापर करून कचोरी बनवली जाते व रसिक खवैयांची पसंती मिळते.कचोरी म्हटले की वेगवेगळे प्रकार प्याज कचोरी, मुगडाळ किंवा उडीद डाळ वापरून तयार केलेले कचोरी, चण्याचे पीठ वापरून तयार केली जाणारी शेगाव कचोरी, मावाकचोरी, दिल्ली येथील राज कचोरी असे विविध प्रकार आपल्याला पाहायला मिळतात.आज आपण खस्ता मूग डाळ कचोरी व स्त्रीयांच्या आवडीचे चाट ह्याचे कॉम्बिनेशन करून एक भन्नाट, चविष्ट, चमचमीत अशी चाट कचोरी तयार करुया.चला तर पाहूया खस्ता मुगडाळ कचोरी+चाट कचोरी ची रेसिपी.

कडिपत्त्याची खमंग चटणी#cooksnap#कूकस्नॅप्स#चटणीभाग्यश्री ताई /bhagyashree lele यांची कढीपत्त्याची खमंग चटणीकूकस्नॅप्स केली . करताना खूप मजा आली खरच खूप छान आणि झटपट तयार होते चवीलाही खूप छान आहे. धन्यवाद छान रेसिपी दिल्याबद्दल. आणि हेल्दी पण आहे.खरंच कूकस्नॅप्स खूप छान ऍक्टिव्हिटी आहे. सगळ्यांनी ट्राय केली पाहिजेज्यांची रेसिपी त्यांनाही आनंद मिळतो आणि ज्यांनी तयार केली त्याना ही आनंद मिळतो. रेसिपी चे ॲप्रिसिएशन मिळते. आपण जी मेहनत करतो कूकस्नॅप्स त्याचे फळ आहे. सगळ्यांनी कूकस्नॅप्स केले पाहिजे. धन्यवाद कुकपँड टिम छान ऍक्टिव्हिटीज दिल्या बद्दल

समोसा चना तर्री#cooksnap#समोसाचनातर्री#cookalongखूप खूप धन्यवाद कुकपॅड टीम, वर्षा मे मॅडम भक्ति मॅडम आणि ममता जी यांनी cookalong activity t आम्हाला तरी समोसे शिकवले आणि ते अगदी अप्रतिम झालेले आहे धन्यवाद ममता जी की छान रेसिपी दिल्याबद्दल विदर्भाचे सगळेच पदार्थ मी आवडीने खाते तयार करायला हे आवडतात मला भाग घ्यायला खूप आवडले आणि तुम्ही छान पद्धतीने आम्हाला समोसा तरी शिकवली आणि एकदम टेस्टी तयार झाली घरचे सगळे खुश झाले छान रेसिपी दिली तुम्ही आम्हालामनापासून रेसिपी शिकवली धन्यवाद ममता जी😍❤️

#nrr#भगर#साबुदाणा#नवरात्रीस्पेशलरेसिपीनवरात्रीच्या जल्लोष या ऍक्टिव्हिटी साठीभगर हा घटक वापरून रेसिपी तयार केली आज नवरात्रीचा पाचवा दिवस त्यात पांढऱ्या वस्तू पासून रेसिपी तयार केली उपवासाच्या भगर आणि साबुदाणा वापरून पुलाव तयार केला आणि उपवासाची कढी सोबत बटाटा साबुदाणा चे तळलेले पापड केलेपुलाव करण्याची आयडिया एकदम आली आणि तयार करायला घेतला जे उपवासाला चालते त्या सगळ्या वस्तूंचा वापर करण्याचा प्रयत्न केला आणि पुलाव तयार केला ही रेसिपी मी कुठेच पाहिलेली नाही स्वतः क्रिएट करून तयार केली आहे.खरच खूप छान झाला आहे पुलाव कढी तर अप्रतिम झालेली आहे बरोबर तळलेले पापड असल्यामुळे उपवास करत आहो असे वाटत नाही की आपण उपवास करतो छान पोट भरण्याचे पदार्थ खाल्ल्या सारखे होते आणि पोटही भरते आणि सात्विक असे जेवण उपवासाच्या निमित्ताने होते.रेसिपी तून नक्कीच बघा उपवासाचा पुलाव कढी

#katorichat#cookalongwithchetana

#GA4 #week13मखाणा हा कीवर्ड घेऊन मी आज मखाणा चाट ही रेसिपी केली आहे.

#GA4#week26#PANIPURIगोल्डन एप्रिल फोर च्या पझल मध्ये PANIPURI हा कीवर्डपाणीपुरी नावातच इतके आकर्षण आहे की लगेच खावीशी वाटते . पाणीपुरी म्हटली म्हणजे फक्त भैय्या चा ठेला डोळ्यासमोर येतो. त्या ठेल्या पासून इन्स्पायर होऊन मी ठरवले आपणही घरात ठेला तयार करायचा पाणीपुरीचा खास प्लेटिंग साठी. मग केले सुरु काम आणि स्वतःचे Diy करून ठेला तयार केला.थोडी मुलींनेही मदत केली ठेला ही घरात बनवला पाणीपुरी ही बनवली, तिखट पाणी ही बनवले आणि गोड पाणी हे तयार केले सगळेच पदार्थ घरात तयार करून पाणीपुरीचा ठेला घरातच मांडला. घरच्यांना वाटत होते आता काय मी खरच मी गाडी सुरू करणार की काय?इतकी भैय्याच्या गाडीपासून इन्स्पायर झाली. थोडी मेहनत पुरली पण जेवढे विचार केले तेवढे घडून आले इतके श्रम घेतले त्या श्रम ला यश आले ठेलाही छान तयार झाला आणि पाणीपुरी पण छान तयार झाली पाणी पण तिखट एकदम लज्जतदार तयार झाले आहे,खजूर चिंचेची चटणी तयार करून नेहमी ठेवते त्यापासून गोड पाणी तयार केले, बटाटे वाफून स्टॉफिंग साठी तयार केले मोड आलेले मूग ही तयार केले अशाप्रकारे पूर्ण तयारी करून पानीपुरीचा रात्रीचा जेवणाचा बेत तयार केला. पाणीपुरी ही कोणाच्या कंपनी शिवाय पूर्ण होत नाही मग ती कंपनी कोणाचीही असो किती वैरी का असो पण ही पाणीपुरी मैत्री जोडते. मित्रांसोबत, लाईफ पार्टनरबरोबर, मुलांसोबत ,मोठे ,छोटे बरोबर कोणीही असो पाणीपुरीची मजा काही औरच आहे. बस तोंडात निघायला पाहिजे पाणीपुरी खावीशी वाटते मग काय चला खाऊया पाणीपुरी एका मामाची आठवण मला येते आम्ही सुट्टी त्यांच्याकडे जायचो पाणीपुरीची गाडी च घरासमोर आणून उभी करायचे ज्याला जितकी खायची तितकी खा असा स्वभाव होता बघूया होममेड पाणी पुरी ची रेसिपी कशी तयार केलीआवडलत

मी मस्त मेथी मसाला खाकरा चाट बनवलाय...एकदम tempting..आटा कितीतरी फ्लेवर चे खाकरा बाजारात मिळतात..किंवा आपणही घरी बनवू शकतो.आपला आवडता फ्लेवर घेऊन मस्त चाट बनवला तर काय मस्तच...

#wdr#मॅकडीस्टाईलबर्गर#बर्गर#cookalongकूकपॅड वरील कूकअलोंग या अॅक्टिविटी मध्ये भाग घेऊन शेफ निनाद यांच्याकडून बर्गर आणिपोटॅटो वेजिस या दोन रेसिपी त्यांच्या बरोबर फॉलो करून तयार केल्या खूप छान मॅक्डोनेल स्टाईल बर्गर आणि विजेस तयार झाले आहे.या ऍक्टिव्हिटी साठी कुकपॅड टीम वर्षा मॅम, भक्ती मॅमशेफ निनाद यांचे मनापासून धन्यवादखूप छान बर्गर तयार झाले आहे खायला एकदम मॅक्डोनेल सारखे आहे

आपण घरी ओली भेळ पाणीपुरी सामोसा चाट असे चाट चे प्रकार बनवतो पण आपल्याकडे मार्केट मध्ये या पदार्थासोबत मिळतात तशा चटपटीत चटणी नसतात आणि मग या पदार्थाची मजा निघून जाते. आपण घरच्या घरी झटपट या चटपटीत चटणी बनवू शकतो आणि आपल्या चाट पदार्थांची मजा आणखी वाढवू शकतो. त्या साठी मी आंबट गोड चटपटीत चिंच गुळाची चटणी आणि तिखट पुदिना चटणी ची रेसिपी देते आहे.

#रेसिपीबुक #week12कचोरी हा मूळचा उत्तर भारतीय चाट प्रकार पण आपल्याकडे ही खूप प्रसिद्ध आहे. चविष्ट चटपटीत कचोरी चाट सगळ्यांना च आवडतो पण घरी कचोरी बनवणे म्हणजे थोडे वेळखाऊ काम पण घरची चव म्हणजे अप्रतिम च.

#रेसिपीबुक....चाट च नाव आल की तोंडात पाणी सुटत..... ‘चाट’ हा शब्द ‘चाट’ या हिंदी शब्दातून आला आहे ज्याचा अर्थ चाखणे किंवा चाटणे.अनेक प्रकारचे चाट आहे त्यातली एक कचोरी चाट माझी आवडती Receipe आज शेअर करते..

#GA4 #week6#CHAT#चाट#फराळीभेळचाट#उपवास#उपवासाचीरेसिपी#नवरात्रगोल्डन अप्रन 4 च्या पझल मध्ये chat /चाट हा कीवर्ड शोधून रेसिपी बनवली.चाट म्हंटले म्हणजे तोंडाला पाणी सुटते,🤤. पटकन डोळ्यासमोर चाट हाउस, भैय्या ची गाडी आठवते . लॉकडाउन मध्ये सर्वात जास्त सगळ्यांनी चाट प्रकारच मिस केला. आता सगळेच चाट आपण घरात बनवून खात आहोत . आता नवरात्र चालू आहे उपवासात जास्त चटपटीत खाण्याचे मन होते. अशा वेळेस चाट म्हणून काय खाता येईल ते माझ्या या रेसिपीतुन आपल्याला दिसेल. उपवासात पण चाटचा मजा घेता येतो. अगदी साध्या आणि सोप्या रीतीने. उपवासात चाट खाण्याची इच्छा पूर्ण होते. आताही उपवसाची भेळ चाट आपल्याला बाहेर विकत मिळणार नाही. घरी तयार करूनच आपल्याला खाता येईल. सगळे घटक हे हेल्दी आहे. एकदा ट्राय करुन बघा मस्त चटपटी फराळी भेळ चाट.

#nrr#स्विट पोटॅटो चाट ( रताळे)#सरिता बुरडे यांची रेसिपी ट्राय केली

#CSRचटपटीत आणि खायला एकदम टेस्टी असा हा स्नेक असा प्रकार जवळपास सगळ्यांनाच आवडतो माझ्याकडे सगळ्यांना कोण चार्ट हा प्रकार खूप आवडतो शेकलेल्या मक्याच्या भुट्टया पेक्षा अशा प्रकारचे दाणे काढून चाटचा प्रकार तयार केलेला जास्त आवडतो.तर बघूया चटपटीत असा कॉर्न चाट स्नॅक्स चा प्रकार.

#GA4#week23#papadगोल्डन एप्रिल फोर च्या पझल मध्ये पापड हा कीवर्ड बघून रेसिपी बनवली. आज पापड हा कीवर्ड बघून बर्‍याच दिवसांनी मनात चालत होती ति एक रेसिपी मला सुचली त्या रेसिपी साठी माझ्या डोक्यात सारखे विचार चालू होते की हे रॅप आपण करायचा पण काहीतरी वेगळ्या पद्धतीने आपण आपल्या स्वतःच्या क्रिएटिविटी हा तयार करायचा. आज ती क्रिएटिव्हटी आयडिया पापड हा किवर्ड बघून आली. पटकन तयारी केली आणि रॅप तयार केले. सगळ्यांनाच माहीत असेलच राजस्थान मध्ये एवढ्या भाज्या उपलब्ध नसतात तिथे सुक्या भाज्या खाण्याची पद्धत आहे पापड, बडी ,राबोडी सुकलेली मेथी अशा बर्याच सुख्या प्रकारच्या प्रकारच्या भाज्या तिथे खातात. त्यात पापड राजस्थानमध्ये भरपूर खाल्ले जाते भाजी नसली तर पापडची चुरी तूप टाकून पोळी बरोबर खातात. आणि एक मसाला पापड जो आपण हॉटेल मध्ये तर खातोच घरी बनवून ही खातों मसाला पापड ज्या पद्धतीने बनवला जातो ती पद्धत .या दोन पदार्थांपासून मला रॅप बनवण्याचे इन्स्पिरेशन मिळाले. पापड चुरी आणि मसाला पापड हे दोन पदार्थ एकत्र करून हे रॅप मि बनवले आहे. नक्कीच ट्राय करा मुलांनाही हे रॅप खूप आवडेल अशा पद्धतीने तयार करून दिले तर खूपच आनंद होईल.

#KS8स्ट्रीट फूड थीम साठी आजची रेसिपी आहे आलू चना चाट. चणे खूपच पौष्टिक असतात ते आपल्या रोजच्या खाण्यात वरचेवर वापरणे हे आपल्यासाठी खूपच फायदेशीर आहे. पण मग ते जरा असे चटपटीत बनवून खाल्ले तर😀.

#किड्स...... पिझ्झा आणि चाट.... हे दोन.. मुलांचे आवडते मेनू..... मग ते दोन्ही एकत्र करून नवीन रेसिपी तयार केली.... माझ्या 4 वर्षाच्या मुलीचा व तिच्या मित्र परिवाराचा हा आवडता मेनू आहे.. व आम्हा आयांना तो हेल्दी, नो बेक व झटपट होणारा पदार्थ (हो.... पूर्व तयारी केल्यास अगदी 20 मिनिटे लागतात ☺️)#किड्स

#KS3#chivda विदर्भाच्या प्रत्येक भागात हा कच्चा चिवडा तयार करून खाल्ला जातो नागपूर या भागात मुख्य बाजारपेठात अश्या प्रकारचा कच्चा चिवड़ा रेडी, ठेल्यावर भरपूर प्रमाणात विकला जातो तिखट असा हा चिवडा असतो वरून कांदा, लिंबू ,सांबर टाकून सर्व केला जातोभूक लागताच अशा प्रकारचा चिवडा झटपट तयार होतो आणि पटकन फस्त होतो . जेव्हा विदर्भाचे सासर मिळाले तेव्हा विदर्भाच्या बऱ्याच खाद्यसंस्कृती कळली बरेच पदार्थ खाण्याची सवय लागली. नागपूर हे शहर खवय्येगिरी ने ओळखले जाते नागपुरात भरपूरप्रमाणात वेगवेगळ्या प्रकारचे पदार्थ आणि वेगवेगळ्या धर्माचे लोक एकत्र राहिल्यामुळे खूप मिश्र अशी खाद्यसंस्कृती आहे.मी तयार केलेला चिवडा माझ्या लग्नानंतर माझ्या खाण्यात आला आणि हा चिवडा खाण्याची सवय मला लागली नागपुरात एक 'चौक का चिवड़ा' म्हणून खूप फेमस आहे खूप झणझणीत ,चमचमीत हा चिवडा असतो खाताना डोळ्यातून नाकातून पाणी येतेपोह्यांचा चिवडा शेकून तयार केलेला चिवडा विदर्भाची खासियतच आहेबघूया कच्चा चिवडा कसा झटपट तयार होतो

#GA4#week24#Cauliflowerगोल्डन एप्रिल फोर च्या पझल मध्ये cauliflower हा कीवर्ड बघून रेसिपी बनवली. ही रेसिपी मी मास्टरशेफ पंकज यांची रेसिपी पाहिली होती त्यांना एक ग्रुप ऍक्टिव्हिटी मध्ये त्यांनी ही रेसिपी तयार केली होती धाब्यावरील ट्रक ड्रायव्हर याना जेवण तयार करण्याची ऍक्टिव्हिटी दिली होती त्यात त्यांनी ही भाजी तयार केली होती अभिनेता अक्षय कुमार यांना त्यांच्या हात ची ही भाजी खूप आवडली होतीभरपूर लोकांसाठी जेवण तयार करायचे होते त्यावेळेस त्यांनी ही भाजी त्या परिस्थितीत कशी तयार केली तीही रेसिपी आहे. त्यांनी या भाजीत मटार ही टाकले आहे माझ्याकडे मटार नसल्यामुळे मी नाही टाकले तुम्ही मटार घेऊ शकतात.या रेसिपी तून आपल्याला एक शिकायला मिळते जेव्हा आपल्या घरातही समारंभ कार्यक्रम असतात तेव्हा अशी काही परिस्थिती येते की आपल्याला जर पंधरा-वीस लोकांसाठी भाजी तयार करायची असेल तर या पद्धतीने केली तर भाजी खूप चविष्ट ही होते आणि लवकर ही होतेमी ही भाजी तयार केली आणि खरंच टेस्ट खूप छान झाला आहे म्हणजे आपण नक्कीच पंधरा-वीस लोकांसाठीही तयार केली तर कौतुकच होणार आहेहे मात्र नक्की. तर बघूया कशी तयार केली धाबा स्टाइल आलू गोबी भाजी

#dr#डाळ#पालकडाळपालक डाळ पौष्टिक अशी डाळ आहे आहे ज्यात एकदा तयार केली तर वेगळी भाजी ,डाळ करायची गरज पडत नाही. अशा प्रकारची डाळ भाजी पोळी, भाता बरोबर छान लागते

#nrr#राजगिरा#उपवासाचेताट#नवरात्रीस्पेशलरेसिपी साठीनवरात्रीच्या जल्लोष या ऍक्टिव्हिटी साठीराजगिरा चे पीठ हा घटक वापरून रेसिपी तयार केली रोजच उपवासासाठी काय तयार करायचे व रोजचे आपण जेवण करतो त्याचे आठवण येते त्या जेवणाच्या आठवणीसाठी ही रेसिपी मी तयार केली आपण रोजचे जेवण हे उपवासाच्या पदार्थ वापरून कसे तयार करायचे त्यापासून ही रेसिपी मी तयार केली आहे तसेच उपवासात तेच पदार्थ कसे तयार करून खाता येईल त्या इच्छेने ही रेसिपी तयार केली आहेभाकरी बनवण्याचा आणि भरीत बनवण्याचा माझा हा प्रयत्न सफल झालेला आहे खूप चवदार आणि पौष्टिक अशी ही रेसिपी आहेएकदा करून चव घेतली तर कळेल की खरंच उपवासाचा इतका छान पदार्थ तयार करुन खाता येतोरेसिपीतून नक्कीच बघा आणि ट्राय करा

#GA4#week21#roll#वेजफ्रान्कीगोल्डन अप्रोन 4 च्या पझल मध्ये Roll हा कीवर्ड शोधून रेसिपी बनवली. व्हेज फ्रँकी सर्वात आवडीचा पदार्थ आहेमाझ्या घरात खूपच आवडीने हा पदार्थ खाल्ला जातोयावर्षी माझ्या मुलीला हा पदार्थ तिच्या आवडीच्या ठिकाण्यावर खायला मिळाला नाही तिच्या शाळेच्या बाहेर खूपच छान R b roll म्हणून एक स्टॉल आहे तिथे खूप छान रोल मिळतात . यावर्षी शाळेत जाता आले नाही तिने खूपच मिस केले आज मी पण खूप महिन्यांनी बनवली तर ती खूपच खुश झाली आज ती कूकपॅड ला थँक्यू बोलली की तिच्या आवडीचा पदार्थ तिला मिळाला तिला असे वाटते तिच्या आवडीच्या पदार्थांचेच पझल यायला हवे म्हणजे तिची ही मजा पडेल घरात आपण छान पद्धतीने बनवू शकतो आवडीप्रमाणे भाज्यांचा वापर करू शकतो हा पदार्थ पोट भरेल असा आहे रात्रीच्या जेवणात ही खायला चांगला पडतो., मुलांच्या भुकेसाठी तर हा खूपच चांगला पदार्थ आहे जी भाजी ते खात नाही तेही आत टाकून दिल्या तर खाल्ल्या जातात. झटपट ,पटकन खाता येणारा आणि पोट भरणारा रोल हा पदार्थ आहे.माझ्या लहानपणीचे रोल म्हणजे पोळीला तूप आणि साखर लावून रोल करून दिली जायची कधी चटणी लावून रोल करून द्यायचे लोणचे लावून रोल करून द्यायचे हे आमचे लहानपणाचे रोल , चहाबरोबर चपाती रोल करून खायचा हा आमचा खानदानी नास्ता च आणि खूप आवडीचा आहे आजही मी पराठा रोल करून चहाबरोबर घेते. आता चे रोल ही छान आहेत मुलांना आवडतातही बनून द्यायला खायला काहीच हरकत नाहीयानिमित्ताने भाज्या आणि पोळी जाते. मीही आवडत्या भाज्या वापरून व्हेज रोल बनवला आहे.

#झटपट छोटी छोटी भुक बाय-बाय या थीम साठी ही रेसिपी एकदम परफेक्ट आहे तरी रोज वेगळा पाहिजे असतं एक दिवस मुलगी मला म्हणाली आई टाईमपास साठि काहीतरी दे काय देणारे मग पोळी होती घरी पोळीला लांब तुकडे केले तळले आणि चाट बनवून दिली मग काय मॅडम खुष खूप छान लागली चाट तुम्ही पण बनवा मुलांना आवडेल

अंजली मुळे पानसे यांचे पापडी चाट बघितली आणि त्याचे रिक्रियेशन करून मी दही पापडी चाट बनवली लेकीच्या फरमाईश वर