#EB7#WEEK7बर्याच पदार्था बरोबर खाण्यात येते ही चटणी चिकन लाॅलीपाॅप,व्हेज लाॅलीपाॅप बरोबर खुप छान लागते .

शेजवान चटणी , चटपटीत, तीखट व कोणत्याही स्नॅक्स बरोबर खाता येणारी, त्या पदार्था चा स्वाद वाढवणारी व टीकणारी अशी चटणी सर्वांना आवडणारी आहे.

#GA4 #week13पझल मधील चिली शब्द. आज मी #शेजवान चटणी केली.करायला सोपी आहे. नक्की करून बघा.

ही चटणी मी दुसऱ्यांदा करून बघितली आहे खूप छान चव झाली आहे एकदम हॉटेल सारखी लागते

#GA4#week4#चटणीगोल्डन एप्रन मधील कीवर्ड चटणी.... शेजवान चटणी ला महाराष्ट्राचा ठेचा म्हणतात. त्याचे कारणही तसेच आहे, ही खरच आपल्या लाल मिरचीचा ठेचा सारखीच लागते. फरक फक्त एवढाच असतो शेजवान चटणी थोडी गोडसर असते. आणि आपला ठेचा झणझणीत.... पण त्यावरही उपाय आहे, २५ ग्रॅम च्या मिरचीच्या चटणीला जवळजवळ तिन ते चार टेबलस्पून साखर घातली जाते, पण जर का ही चटणी झणझणीत हवी असेल, तर यात साखर बिलकुल कमी घालायची.... एक नंबर ठेचा तयार होतो... ठेचा नाही, शेजवान चटणी... चला करू या मग.

#ट्रेंडिंगशेजवान चटणी घरात असले की चायनीज चे वेगवेगळे पदार्थ बनविता येतात.शेजवान चटणी विशेष करून चायनीज पदार्थात वापरली जाते .तशी पोळी सोबत पण खायला खूप छान लागते.

#MLR#फ्राईड राईस खुप जणांना आवडणारा पदार्थ त्यात चिकन शेजवान फ्राईड राईस असेल तल😋😋

#goldenapron3#week22#सॉसलॉकडाउन मध्ये काही सामान दुकानात मिळत नाही मग कुठे शोधत राहायचं म्हणून मी आज शेजवान सॉस घरीच बनविला

#EB7#Week7#विंटर स्पेशल रेसिपी चॅलेंज#शेजवान चटणीशेजवान चटणी माझ्या लेकीला फार आवडते. अगदी वेळेवर शेजवान चटणी तिने सांगितल्यावर मग काय करणार म्हणून मी पटकन झटपट होणारी शेजवान चटणी तुमच्या बरोबर शेअर करते आहे.

#EB7#W7#शेजवानचटणीशेजवान चटणी ही दुकानात मिळणाऱ्या चटणीपेक्षा चविष्ट चटणी आपण घरी देखील बनवू शकतो.लहान मुलांपासून ते मोठ्यांपर्यंत सर्वांनाच ही चटणी खूप आवडते.इडली , शेजवान डोसा ,समोसा कशासोबतही ही चटणी आपण खाऊ शकतो.चला तर मग पाहूयात रेसिपी.

#डिनर#साप्ताहिक डिनर प्लॅनर#मंगळवार

#EB7 #W7पिझा बर्गर वाडपा व नूडल्स या साठी वेळेवर उ पयोगि पडणारी ही चटणी.:-)

#EB7#W7

#camb शेजवान चटणी

#EB7 #W7 #विंटर_स्पेशल_ebook_रेसिपीज_Challenge #शेजवान_चटणीआलम दुनियेतील तरुण पिढीच्या जिभेची चव चायनिज पदार्थांनी अगदी बदलून टाकलीये..जिभेवर कब्जाच केलाय म्हणा ना..पोहे,उपमा,सांजा,शिरा लहानपणीच्या या माझ्या सवंगड्यांना कोपर्यात ढकलून दिलंय यांनी😏..कानामागून आले आणि तिखट झाले ही गत झालीये आजकाल सर्व घरी😕..जग बदलतंय तशी चव बदलत आहे आणि खाद्यसंस्कार पण बदलत चाललेत..या चटपटीत चवीने जिभेला या पदार्थांचं व्यसनच लावलंय जणू😒..हम्म्म्म..कालाय तस्मै नमः ... जगाबरोबर चालायचं असेल तर कधीकधी मुरड घालावी लागते हो इस बेचारे दिल को...😷 कां ?? 🤔म्हणून काय विचारता..एव्हाना वरच्या सर्व emojis वरुन तुम्हांला अंदाज आलाच असेल.. माझी काही आवड आहे की नाही...😜..असो jokes apart..राजहट्ट,स्त्रीहट्ट आणि बालहट्ट यांच्यापुढे भल्याभल्यांनी हात टेकलेत.. यातूनच रामायण ,महाभारत घडलंय की हो....तिथं म्यां पामराची काय कथा...🤣🤣 म्हणून मग माझ्या पोहे उपमा,सांजा,शिरा,चिवडा,लाडू या सवंगड्यांचं स्थान माझ्या किचनमध्ये अबाधित रहावं यासाठीच बालहट्टापुढे नमतं घेतल्यासारखं दाखवत नूडल्स,शेजवान राईस,मोमोज,स्प्रिंग रोल,फ्राईड राईस,मंचुरीयन हे चार सहा महिन्यातून एकदा आळीपाळीने घरी केलं तरी माझं काम फत्ते होतंय ना राव..😁..शिवाजी महाराजांचा गनिमी कावा हो..असा अमलात आणते मी 😀..बोलू नका कुठे..🤫🤫 अर्थात इतर वेळी त्यांच्यासाठी हॉटेलची दारं सताड उघडी असतात हा भाग अलहिदा..😉तर अशा या खाद्यपदार्थांची महाराणी म्हणजे तेजतर्रार शेजवान चटणी..ती या प्रजेबरोबर असायलाच हवी..आजकाल इडली ,डोसा,पनीर, फ्रँकी यांनी पण महाराणीबरोबर युती केलीये.म्हणूनच महाराणीला माझ्या फ्रीजमध्ये मी हक्काची जागा with हक्काची काचेची बरणी बहालकेलीये

#EB7 #Week7#विंटर स्पेशल रेसिपीज ई-बुक चॅलेंज W7#शेजवान चटणी😋😋😋

जास्तकरून ही चटणी इंडो चायनीज पदार्थांमध्ये वापरली जाते ही चटणी बनवून आपण तीन-चार आठवडे फ्रिजमध्ये सहज ठेवू शकतो. पराठे, मोमोज, फ्रेंच फ्राईज अगदी ब्रेडबरोबर ही आवडीने खाल्ली जाते

#EB7 #W7

#EB7 #week7#विंटर स्पेशल रेसिपीज Ebook

#MLR

#EB7 #week7पंचेद्रियांना सणकावुन जागे करणारी सगळ्यांची आवडती शेजवान चटणी

#ट्रेडिंग रेसिपीचायनीज व्यंजनात ह्या चटणीचा वापर करतात. ही चटणी खुप झणझणीत असते

#hs#बुधवार#सुप प्लॅनर#चिकन नाॅनव्हेज खाणार्या बर्याच जणांना आवडते.हे स्वीट काॅर्न चिकन सुप पण खुप जणांना आवडते थंडीच्या दिवसात एकदम पोटभरू नि डायट करणार्रा ना पण चांगले. बघा तर कसे बनवायचे ते.

#EB7 #W7

#EB7 #W7

#लंच #रविवार नातीला पनीर चीली आवडते आज ती येणार म्हणून केली .

#cssयंग जनरेशनची अगदी आवडती अशी ही शेझवान चटणी. समोसा,मोमोज,फ्राईड राईस, नूडल्स,फ्रेंच फ्राईज यामध्ये ingredient म्हणून किंवा dip करुन खाण्यासाठी ही अगदी hot & spicy चटणी सगळ्यांनाच आवडते.Authentic chinese recipesमध्ये स्वाद वाढवण्यासाठी शेझवान चटणी वापरली जाते.एरवीही आपण वेगवेगळ्या ओल्या,कोरड्या चटण्या करतो तशीच महिन्यातून एकदोन वेळा होणाऱ्या चायनीजच्या फर्माईशीसाठी ही चटणीही हाताशी हवीच.मार्केट मध्ये अनेक ब्रँड्स उपलब्ध आहेत तरी घरची चव ही केव्हाही मस्तच...हो ना?...चला तर मग परफेक्ट विकतच्याच चवीची ही शेझवान चटणी करु या...😊

#मोमोज #सप्टेंबर रेसिपी-1 नेपाळला एकदा व्हेज मोमोज खाल्ले होते. तिकडचा प्रसिध्द पदार्थ आहे. आज मी पहिल्यांदाच चिकन मोमोज व टोमॅटो चटणी बनवली खूप छान झालेले.

लहानांपासुन मोठ्यांनासुद्धा आवङणारी अशी ही चटणी. कीती प्रकारे ऊपयोगी पङते व प्रत्येक पदार्थाला चव आणते. #EB7 #W7

#मोमोज #सप्टेंबरहा प्रकार जास्त नॉनव्हेज असल्यामुळे , मी करत नव्हते.नाव ऐकल्यावर सुधा कसे तरी वाटायचे.पण आज काल ची यंग जनरेश कोठे शांत बसते. मोमोज छान लागते छान लागते सारखे कानावर शब्द येत होते. सुरवातीला मी पहिल्यांदा केले होते ते मैदा चे केले होते. चवीला ठीक लागते,पण सारखे विचार चालू होते ह्यात काय व्हरिशन करता येईल की ते सगळे जण आवडीनी खातील.2 वेळा केले वेग वेग पद्धतीने . मात्रा शेजवान नूडल्स मोमोज केले आहेत.