#KS8सर्वांचा लाडका, कधीही, कुठेही, केव्हाही हवाहवासा वाटणारा सगळ्यांचा आवडता असा हा बटाटा वडा! पावाच्या सोबतीने झाला गरीबांचे अन्न. कमी किंमतीमुळे परवडणारा वडापाव भूकेल्या पोटाचा आधार वड!!!

#स्नॅक्स वडा पाव म्हणजे अगदीच सगळ्यांचा जिव्हाळ्याचा विषय. लहानांपासून मोठ्यांपर्यंत सगळ्यांना आवडणारा आणि कधीही सहज उपलब्ध असलेला पदार्थ. अशा चटकदार पदार्थाची आज रेसिपी बघुया.

#BRKसकाळचा पोटभरीचा आणि तितकाच पौष्टिक असा हा नाश्ता. दोन्ही बाजूंनी खरपूस भाजलेले आप्पे आणि नारळाची चटणी असेल वाह क्या बात! लहान मुलं ते मोठ्यांपर्यंत सर्वांना आवडणारा असा हा नाश्ता‌..😊

#CSRकाल बटाटा वडा डे होता त्यासाठी रोल बटाटावडा केला

#स्नॅक्स#वडापाव#4 मुंबईचा immunity booster,आमची मुंबई फेमस वडा पाव....सर्व लोकाना आवडणारा.....कधीही कुठेही खाता येणारा भूक भागवणारा,गरीब,श्रीमंत असा भेदभाव न करणारा......वडा पाव......

#GA4#week 7बटाटा वडा माझा वीक पॉईंट. लहानपणी आई वाढदिवसाला हमखास माझ्या आवडीचे वडे करायची. तेव्हा केक वगैरे नसायचा.घरातील सर्वाचा अतिशय प्रिय. एनीटाईमखायला तयार असतात सगळे जण बटाटा वडा.

#cr सादर करत आहे...लहानांपासून ते मोठ्यांपर्यंत आवडणारा शाकाहारी फास्ट फूड प्रत्येक गावात,शहरात सहज उपलब्ध होणारा....लोकप्रिय वडापाव...

#स्नॅक्स -३मुंबई की शान और जान #वडापावमहाराष्ट्राचा बर्गर म्हणून ओळखला जाणारा, हा #वडापाव खिशाला परवडणारा आणि अबाल वृध्दांचा आवडीचा....😊

#cooksnap शामल वाळुंज यांची ही रेसिपी केली आहे. बटाटा वडे वरचेवर होतच असतात पण कढी वडा पाव पहिल्यांदाच केला

#kr खिचडीतील अनेक पौष्टिक घटकामुळे रोगप्रतिकारशक्ती वाढण्यास मदत होते. त्यामुळे खास करुन लहान मुलांपासून ते मोठ्यांपर्यंत सर्वांसाठीच हा एक उत्तम आहार आहे.पाहूयात चमचमीत रेस्टॉरंट स्टाईल दाल खिचडीची रेसिपी...😊

#KS2हो! हा वडा पाव नाही तर पाव वडा आहे, नाशिकचे सुप्रसिद्ध असे स्ट्रीट फूड म्हणतात याला. चला तर म बघुयात पाव वडा.. 😊😊

बटाटा लहान मुलांना खूप आवडतो, आणि बटाटा वडा म्हणजे विचारूच नका.#स्नॅक्स.

#nrr#नवरात्रीस्पेशल रेसिपी दिवस पहिला#बटाटाआज नवरात्रीचा पहिला दिवसा प्रतिपदा तिथी आज नवरात्री ची सुरुवात होते पहिली माता शैलपुत्री ही स्वास्थ्य प्रदान करणारी देवी आहेउपवासाचे नवरात्री स्पेशल रेसिपीज मध्ये पहिला दिवस बटाटा हा घटक वापरून उपवासाचे बटाटे वडे तयार केलेउपवासाचा मुख्य घटक हा बटाटा असतो उपवासात कंदमूळ असल्यामुळे खातात बटाटा ,रताळे ,सुरण हे खाल्ले जाते हाय फायबर आणि रेशो जास्त असल्यामुळे आपले पोट भरते आणि डायजेशन ही व्यवस्थित होतेउपवासात बटाटा भरपूर प्रमाणात वापरला जातो भरपूर पदार्थ तयार करण्यासाठी वापरला जातो बरेच पदार्थ बटाटा शिवा अपूर्ण लागतात बटाटा हा प्रमुख घटक असतो त्यामुळे अनेक पदार्थ तयार करता येतात चवही छान लागते . त्यातलाच एक मुख्य उपवासाचा पदार्थ तयार केला आहे उपवासाचा बटाटा वडा

#स्नॅक# साप्ताहिक स्नॅक प्लॅनरमहराष्ट्रात बऱ्याच भागात अत्यंत आवडीने खाल्ला जाणारा स्नॅक म्हणजे वडा पाव. खरच वडा पाव न खाणारा, न आवडणारा माणूस विरळाच.काही लोकांच्या तर नावानेच हा वडा पाव प्रसिद्ध आहे.आणि हो सर्वांनाच परवडणारा आणि स्वस्त न मस्त. घरीही खूप चविष्ट असा हा वडापाव आपणही बनवू शकतो.

बटाटा वडा पांढर्या सारणाचा मस्तच लागतो. तिखट, आंबट, गोड अशा तिन्ही चवी मुळे चटकदार होतो. कृती अतिशय सोप्पी आहे व अगदी कमी वेळेत तयार होतात.

#PRथंड क्लायमेट व गरम गरम बटाटा वडा त्यासोबत तळलेली मिरची, चटणी खूप टेस्टी व खुसखुशीत असा हा पार्टीचा मेनू सगळ्यांच्याच आवडीचा...

#EB14#W14झणझणीत तारिी असलेला बटाटा वडा सांबार.एकदम मस्त बघून तर एकदम घामच फुटेल. आमच्या कडे तर यांना कधीतरी असमस्त झणझणीत आवडत .:-)

#EB6#W6विंटर रेसिपी चॅलेंज Week-6इंटर रेसिपी चॅलेंज साठी तयार केलेली रेसिपी आहे बटाटा वडा सांबर

#स्नॅक्स#वडा पाववडा पाव हा असा पदार्थ आहे की जो सर्व सामान्य लोकांचे पोट भरतो.2 वडा पाव खाल्ले की पोट भरत.हा असा पदार्थ आहे अगदी लहान मुलं ते वयोवृद्ध सगळ्यांना खूप आवडतो.बरेच जण वेगवेगळ्या पद्धतीने अगदी रुचकर वडे करतात.त्या वाड्याची लज्जत वाढवायला हिरवी मिरची आणि लाल चटणी तर हवीच.त्या शिवाय मज्जाच नाही.त्यात एकतर खूप पाऊस किंवा खूप थंडी आणि त्या बरोबर चहा ... आहाहा....

पहिला पाऊस आणि बटाटा वडा ... बस..खूप सुंदर कॉम्बिनेशन आहे...करा तर मग

#KS8#स्ट्रीट फूड रेसिपीज.मुंबई आणि वडापावचं नातं काही वेगळंच आहे. गरिबांपासून श्रीमंत यांच्यातील एक सामाईक दुवा म्हणजे वडापाव...😊वडापाव आवडत नाही असा एकही मुंबईकर सापडणार नाही. कमी किंमतीत पोटभरणारं एक साधन म्हणजे 'वडापाव'.कित्येकांनी या त्यांच्या स्ट्रगलच्या काळात वडापाववर गुजराण करून स्वत:चं पोट भरलं आणि आता यशस्वी झाले आहेत.वडा-पावचा वडा पहिल्यांदा मुंबईत गिरणी कामगारांच्या डोक्यातुन भूक भागवण्यासाठी सुचलेली कल्पना आहे. त्यामुळेच सर्वत्र तो मुंबई वडापाव असाच प्रसिद्ध पावला. वडापाव हा फक्त मुंबईतच नव्हे तर संपूर्ण महाराष्ट्रामध्ये अगदी चवीने खाल्ला जातो.चला तर मग पाहूयात रेसिपी ‌..😊

#KS2मंदिरांचं शहर म्हणून ओळखल्या जाणाऱ्या नाशिकची खाद्यसंस्कृती तितकीच अफलातून आहे. कधीकाळी चिवडा, जिलेबी, खव्यापर्यंत मर्यादीत असलेल्या नाशिकमध्ये साऊथ इंडियन, इटालियन व अमेरिकन अशा मल्टी क्युझिन फूड्सची व्हरायटी आहे. असे असले तरी अनेकदा खवय्ये मंडळींना जुन्या पध्दतीने बनविलेल्या पदार्थांची आठवण होते. असाच एक नाशिकमधील सुप्रसिद्ध 'पाववडा'हा पाववडा दोन प्रकारे केला जातो .एक म्हणजे ,बटाटा भाजी पावामधे भरून आणि दुसरी पद्धत फक्त बेसनाच्या मिश्रणात डिप करून पाव तळले जातात.पाहूयात रेसिपी.

लहान मुलांन पासुन ते मोठ्यांपर्यंत सर्वांना खुप आवडणारा मेनु आहे .

#bfrरोजचा शिरा,उपमा ,पोहे खाऊन कंटाळा आला की माझ्या घरी फर्माइश होते ती ,वडे ,भजी यांची ...😊म्हटलं नेहमीपेक्षा काहीतरी वेगळे बनवूयात...हा स्पेशल ब्रेड वडा आहे माझ्या काॅलेज कॅंटीनमधला ‌‌‌...😋😋काॉलेजमधे असताना सर्व मैत्रिणी अगदी तुटून पडायचो या वड्यावर ,तेव्हा हा मसाला ब्रेड सर्वांचाच खूप फेवरेट होता.एक दिवस न राहून मी कॅंटीनमधील शेफदादा कडून या वड्याची रेसिपी विचारून घेतली.आणि तेव्हापासून माझ्या किचनमधे हा वडा दर आठवड्याला बनवू लागले. या वड्याची खासीयत म्हणजेच यातील मसाला ...यातील मसाला आणि भाजी मुळे हा वडा खूप चविष्ट लागतो...😋😋चला तर मग पाहूयात रेसिपी.

मुंबई प्रभादेवी स्पेसिअल रगडा वडा.... मी रगडा आणि गोड चटणी (पाणी ) घरात उपलब्ध असलेल्या सामानानुसार बनवले खूप अप्रतिम झाले

#KS8 # नाशिकचा पाव वडा...

#ks6 वडापाव हा जत्रा स्पेशल आहेच.जत्रेत हमखास मिळणारा हा मेनू आहे. सामान्य लोकही वडापाव खाऊन जत्रा इंजोय करू शकतात, वडापाव हे सर्वांना खूप खूप आवडणारा मेनू आहे.😊

पोटभरीचा, पोष्टिक आणि झटपट बनणारा नाश्ता ,माझ्या मुलांना फार आवडतो..😊

#KS8 महाराष्ट्राचे किचन स्टार : थीम ८ : स्ट्रीट फूड ऑफ महाराष्ट्र साठी तिसरी पाककृती मी सादर करत आहे - "वडा पाव". अगदी पालघर पासून सिंधुदुर्ग पर्यंत पूर्ण कोकणात वडा पाव खूप प्रसिद्ध आहे. त्यातकरून मुंबई लोकल मध्ये घाईगडबडीत उभ्या उभ्या खाण्यासाठी ही मस्त पोटभरू गोष्ट. वडापाव मध्ये लसूण आणि धणे असतील तर बनवणारा (आचारी) मराठी आहे समजायचं. 🤗