#RRRगणपती बाप्पाला मोदक फार प्रिय. गणपती बाप्पा साठी अनेक प्रकारचे मोदक केले जातात जसे तळणीचे मोदक, उकडीचे मोदक, रवा, खवा मोदक.... मी घेऊन आले आहे एक नवीन पाककृती जास्वंद मोदक. नक्की करुन पहा...

#modakगणपती बाप्पाला मोदक फार प्रिय. गणपती बाप्पा साठी अनेक प्रकारचे मोदक केले जातात जसे तळणीचे मोदक, उकडीचे मोदक, रवा, खवा मोदक.... मी घेऊन आले आहे एक नवीन पाककृती रोझ गुलकंद मोदक. नक्की करुन पहा.

#gurगणपती बाप्पा साठी मोगरा मोदक.

#मोदकगणपती बाप्पाला मोदक हा प्रसाद आवडतो. उकडीचे मोदक हे मोठ्या प्रमाणात बनवले जातात.

#gurआज अनंत चतुर्दशी. बाप्पाला निरोप द्यायचा दिवस.आज नैवेद्या साठी मी उकडीचे मोदक केले.

#gurगणपती बाप्पाला उकडीचे मोदक फार प्रिय आहेतमी बनवले आहे तांदळाच्या पिठाचे तोंडात विरघळणारे उकडीचे मोदक

#मोदकमहाराष्ट्राच लाडकं दैवत गणपती बाप्पा. कोणत्याही शुभ कार्याला बाप्पा च्या पूजेने सुरुवात होते. घरो घरी बाप्पाची आराधना होत असते. आणि त्याचा आवडता मोदक बनवला जातो. उकडीचे, तळणीचे, माव्याचे, खोबऱ्याचे असे नाना प्रकारचे मोदक बनवतात. आज अंगारक चतुर्थी मी उपवासाचे उकडीचे मोदक केले पाहुया कसे केलेत ते.

#रेसिपीबुक #week10 गणपती बाप्पा मोरया 🙏 गणेश चतुर्थी च्या खूप खूप शुभेच्छा 💐🌺🌹आज घरोघरी बाप्पा विराजमान झाले आहेत . गणपती ला वेगवेगळ्या प्रकारे नैवेद्य करतात, वेगवेगळ्या प्रकारचे मोदक बनविले जातात पण उकडीचे मोदक जणू मोदकाचा राजा . नाही का? चला तर बघूया हे मोदक कशे करायचे .

#रेसिपीबुक #week10 #मोदक रेसिपीगणपती बाप्पा साठी वेगवेगळ्या प्रदेशात वेगवेगळ्या प्रकारचे मोदक बनवले जातात त्यापैकी सगळ्यात लोकप्रिय आणि प्रसिद्ध प्रकार म्हणजे उकडीचे मोदक .खूप निगुतीने आणि नाजूकपणे करावे लागणारे हे मोदक मात्र चव एकदम अप्रतिम अशी. पारंपरिक उकडीच्या मोदकांना थोडा वेगळा ट्विस्ट देऊन मी हे कलरफुल उकडीचे मोदक बनवले आहेत .

#रेसिपीबुक #week10मोदक रेसिपीस#मोदकना ढोल, ना ताशा,ना होगा कोई शोर,फिर भी बाप्पा तेरे आने कीराह तके सब लोगइस बार तेरा स्वागतदिल की शहनाई से होगाआँखो में श्रद्धा के फूलऔर हातों में प्रेम-भोग होगा.हम भक्त गण हर साल तुझेशानो शौक़त से रिझाते हैआज पता चला बाप्पा तो,सादगी में भी चले आते हैभक्ति भाव से बुलाने पर,इस साल भी “देवा” घर-घर आएँगेहै विश्वास मुझे, हर घर मेंवो ढेरों ख़ुशियाँ देकर जाएँगेगणपती बाप्पा मोर्या

#gur # उकडीचे मोदक हे पारंपरिक कोकणा कडील नैवेद्य... विदर्भामध्ये श्री गणेशाला पुरणाचे तळलेले मोदक करतात.. परंतु यावेळी मी हे उकडीचे मोदक अनंतचतुर्दशी ला केले. ते ही माझ्या सूनबाईच्या पद्धतीने.... तेव्हा बघूया मी केलेले उकडीचे मोदक..यात काढलेली उकड आणि सारण हे रात्री केले. रात्रभर उकड चांगली झाकून ठेवली होती.आणि त्याचे मोदक, हे सकाळी केले. पण छान झालेत. साच्याचा वापर करून आणि हाताने सुद्धा...

#रेसिपीबुक #week10#मोदकगणपती बाप्पा मोरयाउकडीचे मोदक हे पारंपरिक पद्धतीने कोकणात बनवले जातात.

#Bhagyashree_Lele ताईची #उकडीचे_मोदक ही रेसिपी मी कुकस्नॅप केली आहे. ताई खूपच सुंदर आणि सुबक मोदक तयार झाले.गणपती बाप्पा घरी आले की अगदी उत्साहाचे वातावरण निर्माण होते. सुंदर आरास बनवून बाप्पांच्या स्वागतासाठी जय्यत तयारी सुरू होते. घरोघरी आणि सार्वजनिक ठिकाणी दिड दिसतापासून ते अनंत चतुर्दशी पर्यंत गणपती बाप्पा विराजमान असतात. बाप्पांना अर्पण करण्यासाठी फळे, फुले, पत्री, साखर फुटाणे, मिठाई, पेढे मोदक आणि गोडधोड पदार्थांची नैवेद्यामधे रेलचेल असते. यावेळी सुग्रणींचाही नैवेद्य बनवण्यासाठी उत्साह अवर्णनीय असतो. कोणी उकडीचे मोदक, तर कोणी तळणीचे तर कोणी विविध प्रकारचे मोदक बनवतात. जसा जमेल तसा प्रसाद बनवतात. बाप्पांच्या नैवेद्यासाठी मी उकडीचे मोदक बनवले त्याची कृती देत आहे.

#gur अगदी कमी साहित्यात सर्वांना अतिशय प्रिय असे हे गणपती बाप्पा चे आवडते उकडीचे मोदक.... उकडलेले मोदक त्यावर साजूक तूपाची सोडलेली धार अशाप्रकारे हे मोदक मनसोक्त खायाचे आणि गणपती उत्सव आनंदात साजरा करायचा....

मोदक नाव आला की बाप्पाची आठवण .बाप्पाला अतिप्रिय उकडीचे मोदक सादर करताहेत एकदम सोप्या सरळ पदधतीनी शुद्ध ब्राह्मणी प्रकारे लाटून केलेले कळीदार मोदक.#gur

गणपती बाप्पा घरी येणार म्हटलं कि पहिले आपल्या डोळ्यासमोर येतात ते उकडीचे मोदक. कोंकणी भागात केले जाणारे उकडीचे सुबक आणि कळीदार मोदक. उकडीचे मोदक करायचे म्हणजे ते कौशल्य हातात असेलेच पाहिजेत. चला, तर रेसिपी जाणून घेऊया..#gur#modak

"मऊसूत उकडीचे मोदक"🙏गणपती बाप्पा मोरया 🙏

#रेसिपीबुक #week10 #मोदकPost 1आपल्या आवडत्या गणपती बाप्पाला अतिशय प्रिय असणारे पक्वान्न म्हणजे मोदक.त्यामुळे नैवद्यात मोदकांना कायमच अग्रस्थान असते. आपल्या घरी विराजमान झालेल्या बाप्पाचा पाहुचणार करण्यासाठी त्याला मोदकांचा नैवेद्य दाखवण्यात येतो.बाप्पांच्या स्वागताच्या तयारीत २१ मोदकांच्या नैवेद्याचं ताट सजतं. मोदक तळून आणि वाफवून अशा दोन प्रकारे तयार केले जातात. गणेश चतुर्थीला उकडीचे मोदक घरोघरी बनवले जातात.

🙏गणपती बाप्पा मोरया 🙏 "रव्याचे तळणीचे मोदक"

#GSR#गणपती बाप्पा स्पेशल रेसिपीज चॅलेज 🤤🤤गणपती बाप्पा साठी स्पेशल वेगवेगळ्या प्रकारचे मोदक बनवुन जसे उकडीचे मोदक,ड्रायफ्रुट मोदक, खोबरं मोदक तर मी आज मखाणी मोदक बनवुन गणपती बाप्पा साठी नैवेद्य दाखवणार 😋😋

#gur -बाप्पा म्हणजे मोदक असे गणित झालेले आहे.तेव्हा गौरी-गणपतीत घरोघरी आवडीने केले जाणारे मोदक... अनेक प्रकार केले जातात.

#gur गणपती बाप्पा मोरया🙏🌹🙏 गौरी -गणपती उत्सवाच्या सर्वांना हार्दिक शुभेच्छा💐💐💐💐 गणपती बाप्पाच्या आवडीचा पदार्थ म्हणजे मोदक मी आज बनविलेल्या आहे,तर मग पाहुयात ड्राय फ्रूट उकडीचे मोदक रेसिपी...

#मोदक गजानना श्री गणराया आधी वंदू तुज मोरयागणपती हा हिंदू धर्मातील बुद्धीचा अधिष्ठाता, विघ्नांचा नियंत्रक मानला जाणारा देव. भारतात गणेशाची पूजा प्रचलित आहे. विशेषतः महाराष्ट्रात घरोघरी गणेशाची मोठ्या प्रमाणावर पूजा व गणेश उत्सव साजरे केले जातात .गणपती ही संघटनेची देवता आहे.ऋग्वेदात ब्रहमणस्पती देवतेची स्तुती केलेली आहे. तो सर्व गणांचा अधिपती आहे असे त्यात म्हटले आहे. या देवतेचा विकास होऊन पुराणकाळात तिला गणपती हे रूप प्राप्त झाले असे मानले जाते. श्री गणेश चतुर्थी हे भाद्रपद शुक्ल चतुर्थीला केले जाणारे एक धार्मिक व्रत आहे.गणेशाच्या अवतारांपैकी गणेश याचा जन्म भाद्रपद शुक्ल चतुर्थीला झाला असे मानले जाते.गणेश चतुर्थी या दिवसाला महासिद्धीविनायकी चतुथीअसेही म्हटले जाते.लंबोदर,शुर्पकर्ण,एकदंत,वरद,विनायक,गणपतीवर सर्व भक्तांच्या विघ्नाचा नाश करणारा असा हा विघ्नहर्ता.लहानांन पासून ते वृद्धा प्रथमतः सर्वाचा लाडक्या बाप्पा साठी मनोभावे पूजा करतात.ह्या वर्षी जगावर आलेल्या करोनारुपी संकटातून हा आपला लाडका गणपती बाप्पा आपल्या सर्वांचे नक्कीच रक्षण करेल व आपल्या ला ह्या संकटातून तारुन नेईल.दर महिन्यात संकष्टी चतुर्थी निमित्ताने घरोघरी मोदक प्रिय श्री गणराया साठी उकडीचे मोदक तयार करण्यात येतात २१ पाकळ्यांचे,११ पाकळ्यांचे, नवनविन कल्पकता वापरून केले जाणारे कलश मोदक, दुडीचे मोदक,मुरड घातलेले मोदक त्यातुनच मला एक नविन कल्पकता सुचली की आपण उकडीच्या मोदकाच्या रुपात थोडा बदल करून त्याला गणराया चे आवडीचे जास्वंदीच्या फुलांच्या रुपात करुया आणी खरच एवढे सुरेख व सुबक उकडीचे मोदक जास्वंदीच्या फुलांच्या रुपात तयार झाले.बोला गणपती बाप्पा मोरया,मंगल मूर्ती मोरया

#रेसिपीबुक #week10#मोदकगणपती बाप्पा मोरया 🙏🌹गणेश च आगमन झाल्यावर जाणू सर्वीकडे आनंदच आनंद येतो.सर्वांचं विघ्न दूर करणाऱ्या अशा ह्या विघ्णहर्ता गणेश ला वेगवेगळ्या प्रकारे नैवेद्य दिले जाते, वेगवेगळ्या प्रकारचे मोदक बनविले जातात पण उकडीचे मोदक नाही बनवलेत तर जणू सर्व अपूर्णच. त्याची चव बाकी कुठलेच मोदक घेऊ शकत नाही. अशे सर्वांचे आवडते मोदक कसे बनवायचे तर चला पाहुयात.

संकष्टी चतुर्थी म्हणजे घरोघरी गणपती बाप्पा साठी मोदक केले जातात.त्यात ही मे आणी जून महिना म्हणजे आंब्याचा सिझन.म्हणूनच आज थोडासा बदल करून तयार केले उकडीचे आंबा मोदक.

#उत्सवपोस्ट 6श्रावणानंतर येणारा मोठा उत्सव म्हणजे भाद्रपदातील गौरी गणपती, गणपती म्हटले की मोदक आलेच गणपती प्रमाणेच सर्वांचा आवडता पदार्थ मोदक, पौष्टिक व रुचकर पाककृती.

#GA4 #week8#आमरस मोदक आज संकष्टी मग बाप्पाला आवडते मोदक नैवेद्य म्हणून केले पण कुकपॅड साठी वेगळे केले तसे हे मोदक करते मी गणपती असतो तेव्हा आज तुम्हा सर्वांसाठी बघा बर जमलेत का? माझ्या कडे नेहमीच आमरस फ्रीज मधे स्टोअर केलेला असतो.  (Steam शब्द वापरून)

#gur गणपती बाप्पा साठी त्याचा आवडता नेवैद्य तोही एका छान फुलाच्या आकारात.मोदक केले की एक तरी नेवरी करायची आणि नेवऱ्या केल्या की एक तरी मोदक करायचा असे आजी म्हणायची.

#gur उकडीचे मोदक गणपती ला आवडणारे असे नारळाचे मोदक

#gur तळ्याचे मोदकबाप्पाला उकडीचे मोदक प्रिय आहेत