#cpm7#week7#कूकपॅड रेसिपी मॅगझीन#मिक्स डाळीची मसाला खिचडी

#cpm7#Week7रेसिपी मॅगझीनमिक्स डाळीची खिचडी😋

#cpm7मुगाची खिचडी पचनास हलकी असते मात्र मिक्स डाळ घालून बनवलेली खिचडी चविष्ट तर असतेच पण पौष्टिक ही .चला तर मग बनवूयात मिक्स डाळींची खिचडी हाॅटेल स्टाईल.

खिचडी हा पदार्थ इतका जवळचा वाटतो अगदी हक्काचा म्हणजे पहा ना जेंव्हा आपण खूप घाईत असतो किंवा कधी आजारी असलो कधी हलक काही तरी खावंसं वाटतं अशा वेळी पटकन आठवते ती आपली ही हक्काची खिचडी... काय पटलंय ना माझं म्हणणं 🙂#cpm7

#cpm7#week7#मिक्स_डाळींची_खिचडी.. खिचडीचा अजून एक interesting प्रकार...आपले राष्ट्रीय अन्न म्हणून ओळखली जाणारी ही खिचडी..संपूर्ण भारतभर वेगवेगळ्या शेकडो पद्धतीने तयार करण्यात येणारी ही रेसिपी.. पचायला हलकी,पोटभरीची, चमचमीत अशी ही रेसिपी..मी यात मका,पालक घालून ही खिचडी अजून थोडी स्वादिष्ट करायचा प्रयत्न केला..तुम्हांला ही रेसिपी आवडली का ते जरुर सांगा..

#cpm7

#cpm7

#cpm7भारतीय आहारातील अनेक लोकप्रिय पदार्थांपैकी डाळ खिचडी हा जास्त खाल्ला जाणारा हेल्दी व टेस्टी पदार्थ आहे. डाळ आणि भात एकत्र शिजवून त्यात आपल्या आवडीनुसार साजूक तूप, भाज्या आणि मसाल्यांचा वापर केला जात असल्यामुळे ही रेसिपी अतिशय सोपी, झटपट होणारी व रुचकर आहे. खिचडी कार्बोहायड्रेट, व्हिटॅमिन्स, मिनरल्स, फायबर, कॅल्शिअम, फायबर, मॅग्नेशियम आणि पोटेशियम या सारख्या अनेक पोषक तत्वांनी म्हणजेच न्युट्रिशनने परिपूर्ण असते. तसेच बरे नसताना डॉक्टर खिचडी पचायला हलकी असल्यामुळे ती खायला सांगतात. पूर्ण जेवण झाल्याचे समाधान मिळते.

#cpm7अतिशय पौष्टिक आणि पटकन होणारी मिश्र डाळ खिचडी मी आज केली

#लंच#डाळ खिचडी

#cpm7#खिचडी म्हणजे वनपाॅट मिल. चला तर बघुया कशी करायची खिचडी.

#RRRतांदूळ रेसिपी यासाठी मी मूग डाळीची खिचडी ही रेसिपी केली आहे.संध्याकाळच्या वेळेला हलका आहार म्हणून आपण हे खिचडी नुसती खाऊ शकतो.तसेच आजारी माणसासाठी ही उपयुक्त आहे.

#cpm7खिचडी के है चार यार दही,पापड,घी,आचार. वन पाँट मील चा सर्वोत्तम पर्याय म्हणजे खिचडी त्यात जर ती multigrain असेल तर प्रोटीनचा खजानाच. आजची ही खिचडी हिरवी मुग डाळ,मसुर,तुर डाळ व सालपटांची ऊडीद डाळ व हरबरा डाळ वापरून केलेली पौष्टिक आणि चविष्ट खिचडी.

#cpm7झटपट होणारी,घरी दमूनभागून आल्यावर काय करायचे?हा प्रश्न चुटकीसरशी सोडवणारा पदार्थ म्हणजे खिचडी!! तुम्ही स्पृहा जोशीची यु ट्युबवरची "ऊन ऊन खिचडी,साजुकसं तूप"ही कविता ऐकलीये का?...फारच सुंदर कविता वाचन तिने केलंय.बारा माणसांच्या घरातून "वेगळं रहायचं" हा विचार प्रत्यक्षात आल्यावर एका मुलीला किती adjustकरावं लागतंय ह्याचं मस्त वर्णन या कवितेत आहे.खिचडीमध्ये जसं सगळं काही सामावलं जातं तसंच तर एखाद्या स्त्रीचं आयुष्य असतं...हो ना?डाळ आणि तांदूळ जसे खिचडीत एकजीव होतात तसंच संसाराचंही असतं.एक दिलसे राहिल्यावरच संसार फुलून येतो...😊 ...मुगाच्या डाळीची खिचडी सर्वसाधारणपणे घराघरात होतेच.विदर्भ,खानदेशाकडे तुरीची किंवा मसूरडाळीची खिचडी करतात.आज याच सगळ्या डाळींची एकत्र खिचडी...भरपूर प्रोटीनयुक्त!रात्रीचे वन डीश मील तरीही पोटभरीचे.या खिचडी बरोबर केली आहे पडवळ घालून ताकाची कढी आणि त्यावर खास खानदेशी स्टाईल लसणीचे तिखट खिचडीवरुन घ्यायला!....या तर मग ही ऊन ऊन खिचडी खायला😍😋😋

#cpm7पालक आणि मिक्स डाळी वापरून बनवलेली खिचडी ही पौष्टिक त्याचबरोबर चवीला ही अतिशय सुंदर बनते. रेसिपी खाली देत आहे.

#CPM7#मिक्सडाळीचीखिचडी#खिचडीखिचडी पटकन तयार होणारी आणि वेळ वाचवणारी आणि पौष्टिक आहे बऱ्याचदा बऱ्याच घरांमध्ये रात्रीच्या जेवणात खिचडी हा प्रकार तयार करून जेवणातून घेतला जातो तांदुळात वेगवेगळ्या डाळी वेगवेगळ्या प्रकारची खिचडी तयार करून आहारातून घेता येते बर्‍याच प्रकारच्या भाज्या पालेभाज्या टाकून खिचडी तयार करता येते. मला कशाही प्रकारची खिचडी कोणत्याही वेळेस खायला आवडते माझ्या खूप आवडीचा वन पोट मील म्हणजे 'खिचडी'खिचडी म्हणजे कम्फर्ट फूड असे म्हणता येईलभारताचे प्रमुख खाद्य पदार्थ म्हणून खिचडी हा आहेबरेच लोक नाक मुरडतात पण हा प्रकार खूप चांगला आहेमाझ्या फॅमिलीत खिचडी म्हणजे आजारी लोकांच्या जेवन असे म्हणतात बरेच लोक माझ्याकडे खिचडी खातच नाही आणि माझ्या खुप आवडीची असल्यामुळे बऱ्याचदा मी तयार करून आहारातुन घेतेआज तयार केलेली खिचडी मध्ये तीन-चार प्रकारच्या डाळीचा वापर करून एक खिचडी तयार केली आहेखायला हे खूप टेस्टी लागते ही खिचडी रेसिपीतून नक्की बघा

#cpm7खिचडी म्हंटला की सगळ्यांना आवडते.त्यातून मसाला खिचडी म्हणजे तर बघुच नका.पटकन होणारा पदार्थ आहे.

#cooksnap #wd आज मी माधुरी वाटेकर ताईंचे फोडणीची मूग डाळीची खिचडी कूक स्नॅप केली आहे. पचायला हलकीफुलकी, अशी ही खिचडी, चवीला सुद्धा छान आहे . थँक्यू माधुरीताई! ही खिचडी मी कुकरमध्ये न करता कढईत केलेली आहे..

#cpm7

#फोटोग्राफीखिचडी ही डिश पचायला हलकी डिश आहे. रात्रीच्या जेवणात महाराष्ट्रात खिचडी केली जाते. वेगवेगळ्या प्रकारे खिचडी केली जाते. त्यातलाच एक पौष्टिक प्रकार आज मी तयार करणार आहे.

#pcr# मुगाच्या डाळीची घोटलेली खिचडीपोस्टीक झटपट होणारी आणि पोट भरणारी वरून मस्त साजूक तूप आणि आवडीप्रमाणे सलाड

#cpm7

#cpm7 # कधी कधी एकदम साधे, जेवणाची इच्छा झाली, तर, ही साधी सोपी, सात्विक खिचडी, उत्तम.. नेहमीच तडका, गरम तेल, मिरची घेवून खाण्यापेक्षा, गरम खिचडीवर, मोठा तुपाचा गोळा घेवून, खाण्याची मजा औरच..

#cpm7#week7 मिक्स डाळ लसूणी खिचडी

#cpm7खिचडी एक one pot meal...पोटभरीची आणि एक पुर्णान्न....वेगवेगळ्या डाळी घालुन अजुन हेल्दी आणि टेस्टी होते....तर पाहुया मिक्स दाल खिचडीची रेसिपी...

#cpm7

#krतुरीच्या डाळीची खिचडीखिचडी सगळ्यांनाच आवडते.झटपट होते आणि पोटही भरत. आज आपण तुरीच्या डाळीची खिचडी करुया.

#खिचडी,#खिचडी भात

#cpm7#week7#मिक्स दाल खिचडीही खिचडी आमच्याकडे बरेच वेळी बनते.यात महत्वाचे म्हणजे मसूर डाळ, मुग डाळ तुर व चणे दाल सोबतच गाजर,सिमला मिरची कांदा टोमॅटो ,आले लसूण शिवाय काळी मिरी कलमी व काजू आहे.हे एक वन पॉट मील म्हणता येईल.चवी मध्ये तर एक नंबर.

भारतीय आहारातील अनेक लोकप्रिय पदार्थांपैकी डाळ खिचडी (dal khichdi) हा सर्वात सर्वात जास्त खाल्ला जाणारा हेल्दी व टेस्टी पदार्थ आहे. डाळ आणि भात एकत्र शिजवून त्यात आपल्या आवडीनुसार साजूक तूप, भाज्या आणि मसाल्यांचा वापर केला जात असल्यामुळे ही रेसिपी अतिशय सोपी, झटपट होणारी व रुचकर असते. ऋतू बदलताच वातावरणात अनेक बदल दिसून येतात. या बदलांचा परिणाम आपल्या शरीरापासून लाईफस्टाईलपर्यंत सर्वच बाबींवर झालेला दिसून येतो. तर चला पाहू झटपट मिक्स डाळीची खिचडी#cmp7