प्रथम ब्राऊन ब्रेडच्या 5-6 स्लाइस घेतल्या. आणी ब्राऊन ब्रेडचे चोकोनी तुकडे करून घेतले.

मग एक कांदा व एक टोमॅटो बारीक चिरून घेतले.

एका कढईत दोन चमचे तेल घालून त्यात जीरे, मोहरी घातली. जीरे मोहरी तडतडल्यावर मग त्यात थोडासा हिंग, हिरव्या मिरच्या घालून फोडणी करून घेतली.

मग त्या फोडणी मध्ये कांदा, कडीपत्ता घालून परतून घेतले. नंतर त्यात टोमॅटो घालून परतून मग त्यात मीठ, साखर लिंबाचा रस घालून छान मिक्स करून त्यात ब्रेडंचे तुकडे घालून मिश्रण एकत्र करून घेतली.ब्राऊन

आताा त्यात मीठ, साखर, लिंबाचा रस घालून चांगले मिक्स करून त्यात ब्रेडचे तुकडे घालून ते चांगले परतून मिक्स करून घेतले.

सर्वात शेवटी गरमा गरम ब्राऊन ब्रेड उपमा शेव घालून सर्व्ह करावा.