ब्रेड मिक्सर मधून बारीक करून घ्या. कांदा, मिरची, गाजर चिरून घ्यावे.

गॅस सुरू करून गॅसवर पॅन ठेवून, त्यामध्ये तीन टेबलस्पून तेल टाकावे. तेल गरम झाल्यावर जिरे मोहरी टाकावी व त्यानंतर कांदा, मिरची, गोड लिंबाचा पाला, गाजर, शेंगदाणे आणि उडीद टाकून चांगले परतून घ्यावे. परतल्यानंतर त्यात चवीनुसार तिखट, हळद टाकावी व नंतर मिक्स केल्यावर ब्रेडक्रम्स टाकावे.

ब्रेडक्रम्स चांगले मिक्स करून घेऊन त्यात मीठ चवीनुसार आणि साखर टाकावी व एक मिनिट झाकण ठेवून वाफ काढावी. आता त्यात अर्धे लिंबू पिळून घ्यावे व कोथिंबीर घालावी.