पेरू ची भाजी (peruchi bhaji recipe in marathi)

SONALI SURYAWANSHI
SONALI SURYAWANSHI @SPS21

पेरू ची भाजी (peruchi bhaji recipe in marathi)

रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर
शेअर

घटक

10मीनीट
2 सर्व्हिंग्ज
  1. 1पेरू
  2. 1 टेबलस्पूनलाल तिखट चवीनुसार
  3. 1 टीस्पूनहळद
  4. मीठ चवीनुसार
  5. 1/2 चमचेतेल
  6. 1/2 टीस्पून मोहरी
  7. 1/2 टीस्पूनजीरे
  8. 1/2 टीस्पूनगरम मसाला
  9. 1/2 लिंबाचा रस आवडी नुसार
  10. कोथींबीर

कुकिंग सूचना

10मीनीट
  1. 1

    पेरू बारीक कापून घ्या आता कढईमध्ये तेल टाकुन मोहरी,जीरे,लाल तिखट चवीनुसार,हळद,गरम मसाला घालून परतून घ्या.

  2. 2

    मसाला परतून झाल की त्यात पेरूचे काप घाला व मिक्स करा व नंतर आवडी नुसार लिंबू रस घालुन परत एकदा छान मिक्स करुन घ्या व 2 मीनीट भाजी झाकून ठेवा.
    (जर पेरू कच्चा असेल तर च थोड पाणी वापरा पेरू पिकलेले असेल तर पाणी नाही वापरल तरी चालेल)
    मी फक्त 2 चमचे पाणी वापरल आहे.

  3. 3

    तयार भाजी पराठ्या सोबत छान लागते.
    तुम्ही वरी भात /भाकरी आणी पेरूचि भाजी उपवासाला पण खाऊ शकता.
    लहान मुलांच्या डब्या साठी पराठा आणी पेरूचि भाजी देऊ शकता.

रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर

कूकस्नप्स

ते कसे गेले? कुकस्नॅप शेयर करुन या कृतीची शिफारस करा!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
SONALI SURYAWANSHI
रोजी

टिप्पण्या

Similar Recipes