सोयाबीनची भाजी (soyabeanchi bhaji recipe in marathi)

Smita Kiran Patil
Smita Kiran Patil @myrecipe_2249
Sanpada Navi Mumbai

#EB3
सोयाबीन मध्ये भरपूर प्रमाणात प्रोटीन असते व्हेज खाणाऱ्यांसाठी हे प्रोटीन चे चांगले स्तोत्र आहे. म्हणून याला व्हेज मटण असेसुद्धा म्हणतात .व्हेज लोकांनी सोयाबीन खाण्यात ठेवावा.

सोयाबीनची भाजी (soyabeanchi bhaji recipe in marathi)

#EB3
सोयाबीन मध्ये भरपूर प्रमाणात प्रोटीन असते व्हेज खाणाऱ्यांसाठी हे प्रोटीन चे चांगले स्तोत्र आहे. म्हणून याला व्हेज मटण असेसुद्धा म्हणतात .व्हेज लोकांनी सोयाबीन खाण्यात ठेवावा.

रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर
शेअर

घटक

चार लोकांसाठी
पंचवीस मिनिटं
  1. 1 वाटीसोयाबीन चंक्स
  2. 1कांदा
  3. 1टोमॅटो
  4. 4 चमचेसुखं खोबरं
  5. 1 चमचाजीरे
  6. 1 टीस्पूनधने पावडर
  7. 1 चमचातीळ
  8. 4-5लसून पाकळ्या
  9. 1/2 इंचआलं
  10. 1.5 टेबलस्पून कांदा लसूण तिखट
  11. 1 चमचागरम मसाला

कुकिंग सूचना

चार लोकांसाठी
  1. 1

    आपल्याला दुकानांमध्ये तयार सोयाबीन चक्सं मिळतात छोट्या-मोठ्याआकाराचे तुम्हाला जे पाहीजे ते तुम्ही वापरू शकता मी इथे छोट्या आकाराचे सोयाबीन वापरले आहे

  2. 2

    सोयाबीन चंक्न्स अर्धा तास अगोदर गरम पाण्यात भिजत ठेवा, कांदा-खोबरं तीळ व जीरे तव्यावर भाजून घ्या आणि मिक्सर मध्ये वाटून घ्या टोमॅटोची पेस्ट करून घ्या. कढई तापत ठेवा त्यामध्ये तेल घाला जिर्‍याची फोडणी करा

  3. 3

    वाटलेला लसूण आलं कांदा टोमॅटो आणि खोबऱ्याची पेस्ट तेलामध्ये चांगले फ्राय करून घ्या याला चांगले तेल सुटेपर्यंत परतून घ्या

  4. 4

    आता यामध्ये दीड चमचा कांदा लसूण तिखट घाला आणि परतून घ्या थोडीशी धने-जीरे पावडर हळद घाला एक चमचा गरम मसाला घाला आणि गरम पाण्यात भिजवलेले सोयाबीन घालून परतून घ्या

  5. 5

    आता यात गरम पाणी ओता म्हणजे भाजीला चांगली तर्री येईल

  6. 6

    सहा सात मिनिटं ही भाजी चांगली उकळू द्या

  7. 7

    आपल्याला जास्त घट्ट होऊ द्यायचं नाही ते सोयाबीनचे चंक्न्स सर्व रस्सा शोषून घेतात म्हणून थोडी ग्रेव्ही शिल्लक ठेवायची जास्त आटू द्यायची नाही

  8. 8

    चपाती किंवा भाकरी बरोबर सोयाबीन ची रस्सा भाजी सर‌व्ह करा

  9. 9

    खूप टेस्टी लागतात आणि पौष्टिक सुद्धा आहेत व्हेज लोकांसाठी हे व्हेज मटण आहे

रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर

कूकस्नप्स

ते कसे गेले? कुकस्नॅप शेयर करुन या कृतीची शिफारस करा!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Smita Kiran Patil
Smita Kiran Patil @myrecipe_2249
रोजी
Sanpada Navi Mumbai

टिप्पण्या

Similar Recipes