उकडलेल्या बटाट्याची भाजी (Ukadlelya Batatyachi Bhaji Recipe In Marathi)

Shital Siddhesh Raut
Shital Siddhesh Raut @brunch4appetite
वसई / महाराष्ट्र

महाराष्ट्रीयन थाळीमधील आवर्जून असणारी, माझी सर्वात आवडती भाजी.

उकडलेल्या बटाट्याची भाजी (Ukadlelya Batatyachi Bhaji Recipe In Marathi)

महाराष्ट्रीयन थाळीमधील आवर्जून असणारी, माझी सर्वात आवडती भाजी.

रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर
शेअर

घटक

20 मिनीटे
4 सर्व्हिंग्ज
  1. 4उकडलेले बटाटे
  2. 1मोठा कांदा बारीक चिरून
  3. 2हिरव्या मिरच्या बारीक चिरून
  4. कडीपत्ता पाने
  5. 4लसूण पाकळ्या बारीक चिरून
  6. 1 टीस्पूनमोहरी
  7. 1 टीस्पूनजीरे
  8. 1/2 टीस्पूनहिंग
  9. 1 टीस्पूनउडीद डाळ
  10. 1/2 टीस्पूनहळद
  11. चवीनुसारमीठ आणि साखर
  12. बारीक चिरलेली कोथिंबीर

कुकिंग सूचना

20 मिनीटे
  1. 1

    सर्वात आधी बटाटे उकडून घ्या, त्या नंतर कांदा, मिरची आणि लसूण बरीक चिरुन घ्या.

  2. 2

    आता एका पॅन मध्ये तेल गरम करून त्यात हिंग मोहरी,जीरे,कडीपत्ता, लसूण आणि उडदाची डाळ घालून कडकडीत फोडणी करून घ्या

  3. 3

    नंतर त्यात बारीक चिरलेला कांदा घालून परतून घ्या,नंतर हळद घालून परतून घ्या,आणि उकडलेल्या बटाट्याच्या फोडी घालून चवीनुसार मीठ आणि साखर घालून घ्या

  4. 4

    भाजी हलक्या हाताने मिक्स करा,वरून बारीक चिरलेली कोथिंबीर घालून घ्या

  5. 5

    आणि गरममगरम भाजी पुरी किंवा वरण भातासोबत खायला तयार आहे

रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर
Cook Today
Shital Siddhesh Raut
Shital Siddhesh Raut @brunch4appetite
रोजी
वसई / महाराष्ट्र
Hello friends, I'm shital raut ,I'm a nursing professional but extremely passionate about food and cooking ,i love to celebrate each and every day with life And good lifestyle...!!i love to faces multiple tasks...!!So here imSo let's get started...😊follow me for recipe videos on Instagram@brunch4appetite#Amother#youtuber#homechef #instagrammer
पुढे वाचा

टिप्पण्या

Similar Recipes