कुरकुरीत  पापलेट (Fry Pomfret Fish Recipe In Marathi)

Arundhati Gadale ( अरुंधती गडाळे )
Arundhati Gadale ( अरुंधती गडाळे ) @Arundhati_Gadale
Pune, Maharashtra, India

मी स्वत: शाकाहारी आहे. पण, घरातल्यानं नॉनवेज आवडते. ऑनलाईन रेसिपी पाहून, वाचून नॉनवेज करायला शिकले. त्यात एक खास जमलेली रेसिपी म्हणजे कुरकुरीत पापलेट (fry Pomfret fish).

कुरकुरीत  पापलेट (Fry Pomfret Fish Recipe In Marathi)

मी स्वत: शाकाहारी आहे. पण, घरातल्यानं नॉनवेज आवडते. ऑनलाईन रेसिपी पाहून, वाचून नॉनवेज करायला शिकले. त्यात एक खास जमलेली रेसिपी म्हणजे कुरकुरीत पापलेट (fry Pomfret fish).

रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर
शेअर

घटक

1 तास
2 व्यक्ती
  1. 4पापलेट ताजे मासे
  2. 1 वाटी कोथिंबीर
  3. 8-9लसूण पाकळ्या
  4. एक इंच आल्याचा तुकडा
  5. 1लिंबाचा रस
  6. 1-2 चमचे लाल मिरची पावडर
  7. हळद
  8. 1 चमचा गरम मसाला
  9. अर्धा कोकम पावडर
  10. तेल
  11. रवा (बारीक)

कुकिंग सूचना

1 तास
  1. 1

    पापलेट नीट स्वच्छ करून घ्यावेत.

  2. 2

    कोथिंबीर, लसूण, आले, हिरव्या मिरच्या मिक्सरमध्ये बारीक करून घ्या.

  3. 3

    एक मोठे ताट घेऊन त्यात पापलेट घ्यावेत. त्यावर मिक्सरमध्ये बारीक केलेला मासला. मिरची पावडर, हळद, गरम मसाला, कोकम (आमचूर) पावडर व चवीनुसार मीठ घालून. पापलेटला नीट सर्व बाजूने लावून घ्यावे.

  4. 4

    दुसऱ्या ताटात रवा घेऊन त्यात, 1 चमचा मिरची पावडर आणि थोडे मीठ घालून एकत्र करून घ्यावे.

  5. 5

    तव्यावर थोडे तेल टाकून गरम करून घ्या. मासे रव्यामध्ये घोळून तव्यावर दोन्ही बाजूने 5-5 मिनिटे, शॅलो फ्राय करून घ्या.

रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर

कूकस्नप्स

ते कसे गेले? कुकस्नॅप शेयर करुन या कृतीची शिफारस करा!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Arundhati Gadale ( अरुंधती गडाळे )
रोजी
Pune, Maharashtra, India
मला झटपट होणारे पदार्थ करायला आवडतात. बाळा झाल्यावर मी पदार्थात वेगवेगळे प्रयोग करायला सुरुवात केली. इथे कोणतीही अडचण आली तर, मी तुमच्या मदतीला आहे : )
पुढे वाचा

टिप्पण्या

Similar Recipes