दुधी भोपळ्याची खीर (Dudhi Bhoplyachi Kheer Recipe In Marathi)

Smita Kiran Patil
Smita Kiran Patil @myrecipe_2249
Sanpada Navi Mumbai

#SSR
श्रावण महिन्यामध्ये दुधी भोपळा छान मिळतो आणि श्रावणी सोमवार सोडताना गोड खीर जेवणामध्ये हवीच असते

दुधी भोपळ्याची खीर (Dudhi Bhoplyachi Kheer Recipe In Marathi)

#SSR
श्रावण महिन्यामध्ये दुधी भोपळा छान मिळतो आणि श्रावणी सोमवार सोडताना गोड खीर जेवणामध्ये हवीच असते

रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर
शेअर

घटक

अर्धा तास
चार लोकांसाठी
  1. 1/2दुधी भोपळा
  2. 1/2 वाटीसाखर
  3. 3/4 लिटरदूध
  4. 1/2 चमचावेलची पूड
  5. बदाम पिस्त्याचे काप
  6. 1 चमचातूप
  7. 2 चमचेबदाम काजू पावडर

कुकिंग सूचना

अर्धा तास
  1. 1

    अर्धा दुधी भोपळा ची साल काढून धुवून किसून घ्या

  2. 2

    कढई तापत ठेवा त्यामध्ये चमचा तूप घाला आणि किसलेला दुधी भोपळा तुपावर छान भाजून घ्या

  3. 3

    भोपळा छान गुलाबीसर भाजल्यानंतर यामध्ये पाऊण लिटर दूध घाला दुधाला उकळी आल्यानंतर साखर घाला पाच मिनिटं शिजू द्या

  4. 4

    मध्ये मध्ये चमच्याने ढवळत रहा बदाम काजूची पावडर दोन चमचे घाला पिस्त्याचे काप घाला आवडत असल्यावर केशरच्या काड्या घाला

  5. 5

    पाच ते सात मिनिटं दूध छान आटू द्या यामध्ये दुधी भोपळा पण छान शिजतो दाटसर झाल्यानंतर वरून वेलची पूड घाला आणि गॅस बंद करा थंड करत ठेवा फ्रिजमध्ये थंड करून खाल्ल्यावर ती सुद्धा खूप छान लागतो

  6. 6

    दुधी भोपळा खूप पौष्टिक असतो आठवड्यातून किमान एकदा तरी आहारात घ्यावा असा वेगवेगळ्या पद्धतीने केल्यानंतर घरच्यांना नक्कीच आवडेल

रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर

कूकस्नप्स

ते कसे गेले? कुकस्नॅप शेयर करुन या कृतीची शिफारस करा!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Smita Kiran Patil
Smita Kiran Patil @myrecipe_2249
रोजी
Sanpada Navi Mumbai

Similar Recipes