சமையல் குறிப்புகள்
- 1
மிளகு,சீரகம்,சோம்பு மூன்றையும் வெறும் வாணலியில் வறுத்து பொடித்து கொள்ளவும்.
- 2
மட்டன், உப்பு,தேங்காய் பால் சேர்த்து வேகவைத்து கொள்ளவும்
- 3
வாணலியில் எண்ணெய் ஊற்றி பட்டை,கருவேப்பிலை,வற்றல் தாளித்து வெங்காயம் சேர்த்து நன்கு வதக்கவும்.
- 4
பின்னர் இஞ்சிபூண்டு விழுது சேர்த்து வதக்கவும்
- 5
பின்னர் வற்றல்தூள், மல்லிதூள் சேர்த்து நன்கு வதங்கியதும் வேக வைத்த மட்டன் சேர்த்து சிறுதீயில் வைக்கவும்
- 6
எண்ணெய் பிரிந்து வரும் வரை வைத்திருந்து இறக்கவும்.
ரியாக்ட்ஷன்ஸ்
குக்ஸ்னாப்ஸ்
எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!
எழுதியவர்
Similar Recipes

முட்டை மசாலா கிரேவி
#முட்டை உணவுகள்


மட்டன் மிளகு வருவல்
#India


மட்டன் சாப்ஸ் (mutton Chops Recipe in tamil)
#hotel


சுரைக்காய் சால்னா
#நாட்டுகாய்


தக்காளி 🍅 சால்னா
#தக்காளிசெய்முறை


முட்டை மசாலா கிரேவி
#goldenapron3


ஆந்திரா ஸ்பெஷல் மட்டன் குழம்பு!
#மதியஉணவு


சேனைக்கிழங்கு வருவல்
#India


மிளகு குழம்பு
#குக்பேட்'ல்என்முதல்ரெசிபி


பாலக்காடுசிகப்பு அரிசிரவை தேங்காய்பால்கஞ்சி+கொள்ளுதுவையல்(Horse gram)
#Asahikesai India


எண்ணெய் கத்தரிக்காய் மசாலா!
சூடான சாத்த்திற்கு அருமையாக இருக்கும்.


மட்டன் மிளகு குழம்பு
#pepper


மிரட்டலான மட்டன் மிளகு பிரட்டல்
#வட்டாரம்


மட்டன் மிளகு வறுவல்
#book


மட்டன் சுக்கா (Mutton CHukka Recipe in Tamil)
#hotel மதுரை உணவகங்களில் மிகபிரபலம் இந்த மட்டன் சுக்கா ,இந்த சுவைநிறைந்த சுக்காவை வீட்டில் தயாரித்து மகிழலாம்!


ஆட்டு ஈரல் மிளகு குழம்பு
#India


தக்காளி ரசம்
#India


தூத்துக்குடி வெங்காய குழம்பு (vengaya kulmabu Recipe in Tamil)
#வெங்காயம்செய்முறை


செட்டிநாடு காளான் மிளகு வறுவல் (Chettinad mashroom pepper fry Recipe in tamil)
#GA4 #Week23 #Chettinad


மட்டன் சுக்கா
#vattaram12


கருவாடு ஃபிரை
#குக்பேட்'ல்என்முதல்ரெசிபி


மட்டன் சுக்கா வருவல்(mutton sukka varuval recipe in tamil)
#pongal2022இன்று மாட்டுப்பொங்கல் வீட்டில் சமைக்கப்பட்ட உணவுகளில் என்னுடைய தேர்வு "மட்டன் சுக்கா "


மட்டன் குழம்பு (Mutton kulambu recipe in tamil)
#GA4


நீலகிரி மட்டன் உருண்டை குழம்பு மற்றும் கோலா லாலிபாப் (nilgiri mutton urundai kulambu recipe in Tami
#nv


சேனை கிழங்கு குழம்பு!
#மதியஉணவு


மட்டன் மிளகு கறி (Mutton milagu curry recipe in tamil)
#GA4 #WEEK3இது மிகவும் எளிமையான முறை.நல்லெண்ணெய் ஊற்றி காய்ந்ததும்,சீரகம்,சோம்பு, மிளகு, பட்டை elai பொடி, கறிவேப்பிலை, வர மிளகாய் சேர்த்து கொள்ளவும்.பிறகு மீதமுள்ள அனைத்தையும் சேர்க்கவும், அதாவது வெங்காய ம், தக்காளி, இஞ்சி பூண்டு விழுது, உப்பு, மஞ்சள் தூள், புளி, மட்டன் சேர்த்து, 2 கப் தண்ணீர் சேர்த்து,4 விசில் வைக்கவும். இந்த பதம் வரும்.இறுதியாக மிளகு, சீரகம் பொடி சேர்த்து பறி மாறவும். (செம்பியன் referal) #GA4 #WEEK3


கெட்டியான கறி குழம்பு
#magazine2


மட்டன் பெப்பர் கீ ரோஸ்ட் (Mutton peper ghee roast recipe in tamil)
#GA4


மட்டன் குழம்பு (Mutton kulambu recipe in tamil)
#photo


மட்டன் குழம்பு (Mutton kulambu recipe in tamil)
#GA4#week3

More Recommended Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-ta/recipes/10212361
கமெண்ட்