சோள மாவை தண்ணீரில் கரைத்து அடுப்பில் வைத்து கிளறவும்

சர்க்கரையை சேர்க்கவும் ஒரு சிட்டிகை உப்பு சேர்க்கவும் கேசரி பவுடர் ஒரு சிட்டிகை சேர்க்கவும்

அரைத்த தக்காளி சேர்க்கவும் எல்லாம் நன்றாக கொதித்ததும் கம்பி வடிகட்டியில் வடிகட்டிக்கொள்ளவும்

நான்ஸ்டிக் தவாவில் நெய் ஊற்றி கிஸ்மிஸ் முந்திரி சேர்த்து பொன்னிறமாக வறுக்கவும்

வடிகட்டிய கலவையை அதனுடன் சேர்த்து கைவிடாமல் கிளறவும்

நன்றாக கிளரும் போது நெய்பிரிய ஆரம்பிக்கும்

அல்வா பதத்திற்கு வந்ததும் அடுப்பை அணைத்து விடவும்

ஒரு சில்வர் பாத்திரத்தில் மாற்றி விடவும்