மேலே குறிப்பிட்ட அனைத்துப் பொருட்களையும் சேர்த்துக் கழுவி நான்கு மணி நேரம் ஊற வைக்கவும்.

நன்கு அரைத்து தேவையான அளவு உப்பு சேர்த்துக் கலந்து மூடி வைக்கவும்.

எட்டு மணி நேரம் கழித்து ஆப்பம் செய்யலாம். தேங்காய்ப் பால் சேர்த்து பரிமாறவும்.