முட்டை பக்கோடா (muttai pakoda recipe in Tamil)

முட்டையை உடைத்து நன்கு அடித்து கொள்ளவும்

அதனுடன் மேலே குறிப்பிட்டுள்ள அணைத்து பொருட்களையும் சேர்த்து கொள்ளவும்.

நன்றாக கலந்து விடவும்

ஒரு கடாயில் எண்ணை ஊற்றி கொள்ளவும்.

எண்ணை நன்கு சூடானதும் அதில் கலந்து வைத்துள்ள முட்டையை ஸ்பூன் மூலமாக எடுத்து ஊற்றவும்.

இரண்டு பக்கமும் நன்கு வெந்தவுடன் எடுத்து சூடாக பரிமாறவும்.

மொறு மொறு முட்டை பக்கோடா ரெடி.