ஒரு பாத்திரத்தில் தயிர் எடுத்துக்கொள்ளவும்

அத்துடன் சக்கரையை பொடித்து சேர்க்கவும்

வைப்பரால் நன்றாக கலக்கவும்

எண்ணை, எஸ்ஸன்ஸ் சேர்த்து கலக்கவும்

மைதா,1-1/2 டீஸ்பூன் பேக்கிங் மவுடர்,1/2 டீஸ்பூன் பேக்கிங் சோடா சேர்த்து நன்றாக கலக்கவும்

குக்கர் அல்லது நான் ஸ்டிக் பானில் வெண்ணை தடவி அதில் கலவையை ஊற்றி செட் செய்யவும்

ஒரு தவாவை அடுப்பில் வைத்து10 நிமிடம் ப்ரீ ஹீட் செய்யவும்

அதில் கேக் கலவை பாத்திரத்தை வைத்து நன்றாக மூடவும்

அடுப்பை சிம்மில் வைக்கஙும்1/2 மணிக்பு பிறகுதிறந்து பார்த்து ஒரு புச்சி விட்டு பார்க்கவும்

வெந்திருந்தால் அடுப்பை அணைக்கவும்

இல்லாவிட்டால் மேலும் 10 நிமிடம் வைக்கவும்