சாக்லேட் க்ரீம்சீஸ்  ரோஸ்பெட்டல் ஹார்ட்கேக் (chocolate creamcheese heartcake recipe in tamil)

கேக் பாத்திரத்தில் பிஸ்கட் பவுடரை கால்பங்குக்கு அழுத்தி நிரப்பு.ஃபரீசரில் வை.பின் ஒரு பாத்திரத்தில் க்ரீம் சீஸ்..ஃபரஷ் க்ரீம்...முட்டை..கண்டென்ஸ்ட் பால்..கட்டித்தயிர்..வெனிலா எஸன்ஸ் ஒன்றின்பின் ஒன்றாகக் கலந்து விப்பரில் மிருதுவாகும் வரை அடி.இந்தக் கலவயை பிஸ்கட் க்ரஸ்ட் மேல் சிறிது இடம் விட்டு ஊற்று.பின் ஒவனில் பதினைந்து நிமிடம் பேக் செய்யவும்..ஆற விடவும்.

பின் டார்க் சாக்லேட் மேல் சிறிதாக சூடு படுத்திய ஃபரஷ் க்ரீம்..சிறிது ஊற்றி..சிறிது கட்டியாகக் கலந்து அதனை ஆறிய கேக் மீது ஊற்று..பரப்பிவிடு. பின் அதின் மேல் ோஜா இதழ்..கேன்டி.செர்ரிப்பழம்.வைத்து அலங்கரித்து ஃபரிஜின் உள் ஒரு மணிநேரம் வைத்து பின் பறிமாறு.