ஓட்டல் ஸ்டைல் சிக்கன் தந்தூரி கபாப்

Mathi Sakthikumar @cook_20061811
சமையல் குறிப்புகள்
- 1
முதலில் குக்கரில் சிக்கனை நன்றாக கழுவி இரண்டு விசில் வரை வேகவை.பின் ஆறியதும் அதில் இஞ்சி பூண்டு பேஸ்ட் மஞ்சள் தூள் உப்பு சேர்த்து கலந்துவை.
- 2
பின் தயிரை நன்றாக கலந்து அதில் அனைத்து ஊறவைக்கும் மசாலாத்தூள்களையும்...உப்பு மஞ்சள்த்தூள் இஞ்சி பூண்டு நீங்கலாக... கலந்து சிக்கன் மேல் சமமாக தடவி அரை மணி நேரம் ஊறவை.பின் பேனில் அல்லது தந்தூரி அடுப்பில் எண்ணை ஊற்றி இரண்டு பக்கமும் ெபான்னிறமாக வறு.புதினா சட்னி மற்றும் வெங்காயம் குடமிளகாய் மிளகு உப்பு வினிகர் கலவையுடன் பரிமாறு.சூடாக சுவையாக சாப்பிடு ஓட்டல் ஸ்டைலி்ல்.
ரியாக்ட்ஷன்ஸ்
குக்ஸ்னாப்ஸ்
எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!
எழுதியவர்
Similar Recipes

Kfc ஸ்டைல் ஃப்ரைடு சிக்கன்
#hotel


தந்தூரி சிக்கன்(tandoori chicken)
#hotel


சிக்கன் டிக்கா (Chicken tikka recipe in tamil)
#goldenapron3


தந்தூர் ஸ்பெசல் சிக்கன் (Tandoor special chicken recipe in tamil)
#grand1#coolincoolmasala#week 1


தந்தூரி சிக்கன்
#Kayalscookbook


சிக்கன் 65 (chicken 65 recipe in tamil)
#ebook


எக் ஃப்ரைடு ரைஸ் வித் கிரில் சிக்கன்
#hotel


பனீர்வெஜ் கபாப் (Paneer veg kebab recipe in tamil)
#grand2 #week 2 #coolincoolmasala#coolincoolorganics


தந்தூரி சிக்கன்
#hotel


ஹோட்டல் ஸ்டைல் சாம்பார் சாதம்
#hotel#book


சிக்கன் தந்தூரி
#GA4 #WEEK15# Chicken


தந்தூரி சிக்கன்(tandoori chicken recipe in tamil)
#thechefstory #atw1


ஹோட்டல் ஸ்பெசல் தந்தூரி சிக்கன் ரெசிபி
முதலில் சிக்கன் துண்டுகளை கழுவி சுத்தம் செய்யவும். ஒரு கிண்ணத்தில் இஞ்சி பூண்டு விழுது, தயிர், மிளகாய்த்தூள், மல்லித்தூள், சீரகத்தூள், மிளகுத்தூள், மஞ்சள் தூள், காய்ந்த வெந்தயக் கீரை, எலுமிச்சை சாறு, சோள மாவு, உப்பு சேர்த்து நன்றாக கலந்துக் கொள்ளவும். பிறகு, சிக்கனை மசாலாவுடன் பிரட்டி மூடிபோட்டு பிரிட்ஜில் சுமார் 8 மணி நேரம் வைத்து ஊறவிடவும். தவாவை அடுப்பில் வைத்து வெண்ணெய்விட்டு உருகியதும், ஒவ்வொரு துண்டுகளாக வைத்து மிதமான சூட்டில் வேகவிடவும். சிக்கன் பொன்னிறமாக மாறி நன்றாக வெந்ததும் எடுத்து பரிமாறவும்


தந்தூரி சிக்கன்
#nutrient1#book#goldenapron3சிக்கனில் புரதம் அதிகமாக உள்ளது,எண்ணையில் பொரிகாததால் உடல் ஆரகோகியத்துக்கு மிகவும் நல்லது.


சிக்கன் 65
#GA4#chicken#week15


தந்தூரி சிக்கன்
#hotel


ஆலு 65 (Aaloo 65 recipe in tamil)
#kids1#snacks உருளைக்கிழங்கு என்றலே குழந்தைகள் விரும்பி உண்பர். இது போல் 65 போட்டு குடுத்தால் விரும்பி உண்பர்.


பைனாப்பிள் ப்ராக்கலி க்ரில்
#goldenapron3


தந்தூரி சிக்கன் (Thandoori Chicken Recipe in Tamil)
அசைவ உணவு வகைகள்


சிக்கன் 65
#sree


தந்தூரி சிக்கன்
#foodiesfindings


முட்டை 65
#hotel


மீன் வறுவல் (Fish fry)
#GA4#week9#fried


மைக்ரோவேவ் தந்தூரி சிக்கன்
#hotel#goldenapron3


தந்தூரி சிக்கன் தம் பிரியாணி (Thanthoori Chicken Dam Biriyani Recipe in Tamil)
#பார்ட்டி#பதிவு 11


KFC ஸ்டைல் சிக்கன்
#hotel


பனீர்மசாலா ேதாசை
#goldenapron3#book


ஹோட்டல் ஸ்டைல் கத்திரிக்காய் உருளைக்கிழங்கு காரக்குழம்பு
#hotel#book


தந்தூரி சிக்கன் (Thanthoori chicken recipe in tamil)
#pondicherryfoodie


#Np1
மட்டன் பிரியாணி

More Recommended Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-ta/recipes/13043033
கமெண்ட் (2)