ஓட்ஸ் வெஜ் சூப்

Shyamala Senthil
Shyamala Senthil @shyam15
Chennai

#cookwithfriends
#Bhuvikannan.Bk Recipes
நான் என் தோழியுடன் Cookpad hotel லுக்கு சென்றேன். அங்கு நாங்கள் இருவரும் உணவு அருந்தச் சென்றோம். என் தோழி முதலில் சூப் வேண்டும் என்று கூறினார். நான் ஓட்ஸ் வெஜ் சூப் ஆர்டர் செய்தேன். அதை உங்களுடன் பகிர்ந்து கொள்கிறேன்.

ஓட்ஸ் வெஜ் சூப்

#cookwithfriends
#Bhuvikannan.Bk Recipes
நான் என் தோழியுடன் Cookpad hotel லுக்கு சென்றேன். அங்கு நாங்கள் இருவரும் உணவு அருந்தச் சென்றோம். என் தோழி முதலில் சூப் வேண்டும் என்று கூறினார். நான் ஓட்ஸ் வெஜ் சூப் ஆர்டர் செய்தேன். அதை உங்களுடன் பகிர்ந்து கொள்கிறேன்.

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

30mins
2 பரிமாறுவது
  1. 1கேரட்
  2. 4டேபிள் ஸ்பூன் ஓட்ஸ்
  3. 1/2குடைமிளகாய்
  4. 1பெரிய வெங்காயம்
  5. 5பல் பூண்டு
  6. 1துண்டு இஞ்சி
  7. உப்பு
  8. தேவையானஅளவு மிளகுத்தூள்
  9. 2டேபிள்ஸ்பூன் நெய்
  10. சிறிதுகொத்தமல்லி தழை

சமையல் குறிப்புகள்

30mins
  1. 1

    1 கேரட்டை தோல் சீவி பொடியாக நறுக்கி வைக்கவும்.1/2 குடைமிளகாய் கழுவி பொடியாக நறுக்கி வைக்கவும்.1 பெரிய வெங்காயத்தை தோல்நீக்கி கழுவி பொடியாக நறுக்கி வைக்கவும். 1 துண்டு இஞ்சியை தோல் நீக்கி மெலிதாக நறுக்கி வைக்கவும். 5 பல் பூண்டை தோல் நீக்கி கழுவி பொடியாக நறுக்கி வைக்கவும். 4 டேபிள் ஸ்பூன் ஓட்ஸ் எடுத்து வைக்கவும்.

  2. 2

    கடாயில் 2 டேபிள்ஸ்பூன் நெய் விட்டு பொடியாக நறுக்கி வைத்த பூண்டு, இஞ்சி சேர்த்து வதக்கி நறுக்கிய பெரிய வெங்காயம் சேர்த்து நன்கு வதக்கவும்.

  3. 3

    சிறியதாக நறுக்கி வைத்த 1 கேரட், 1/2 குடைமிளகாய் சேர்த்து 2 முதல் 3 நிமிடம் நன்கு வதக்கவும். அடுப்பை சிம்மில் வைத்து 4 டேபிள் ஸ்பூன் ஓட்ஸை காய்கறிகளுடன் சேர்த்து 2 நிமிடம் வதக்கவும்.

  4. 4

    3 கப் தண்ணீர் விட்டு வேக விடவும். காய்கறிகள் வெந்தவுடன் உப்பு சேர்த்து கலந்து விடவும்.

  5. 5

    இரண்டு கொதி வந்தவுடன் அடுப்பிலிருந்து இறக்கி நறுக்கிய கொத்தமல்லி தழை தூவி விடவும். பரிமாறும் பொழுது மிளகுத்தூள் சேர்த்து பரிமாறவும். சுவையான ஓட்ஸ் வெஜ் சூப் ரெடி. 😄😄

  6. 6

    எங்கள் இருவருடைய அருமையான ரெசிப்பீஸ் போட்டோ இதோ.......

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Shyamala Senthil
அன்று
Chennai
Eating is a NecessityBut cooking is an Art
மேலும் படிக்க

Similar Recipes