ஒரு பாத்திரத்தில் தண்ணீர் ஊற்றி நூடுல்ஸ் கொதிக்கவிடவும். நன்றாக வெந்ததும் வடித்து வைக்கவும். ஒரு வாணலியில் எண்ணை விட்டு பெரிய வெங்காயம், பச்சை மிளகாய், கெரட், குடமிளகாய், முட்டை கோஸ், பீன்ஸ் எல்லாம் போட்டு வதக்கவும். உப்பு சேர்க்கவும். பின்னர் சோயா சாஸ், சில்லி சாஸ் ஊற்றி நன்றாக வதக்கவும். மிளகுத்தூள் போடவும். கடைசியாக நூடுல்ஸ் போட்டு கலந்து சிறிது சூடானதும் சாஸ்வுடன் சாப்பிட சுவையாக இருக்கும்.