ஆப்பிளை சிறு துண்டாக நறுக்கி வைத்துக்கவும். மிக்ஸி ஜாரில் ஆப்பிள், வாழைப்பழம் 1/4 கப் பால் சேர்த்து நன்கு அரைத்து க்கவும்

அத்துடன் தேன், மீதம் இருக்கிற பால், ஐஸ் க்யூப் சேர்த்து மிக்ஸியில் நன்கு கலந்து அடிக்கவும். (Milk maid, or ice cream cherthum adikkalam)

இரண்டு சேர்விங் க்ளாசில் 4ஸ்பூன் தேன் விட்டு பிறகு ஆப்பிள் மில்க் ஷே ஊற்றவும். அதுக்குமேல தேன், ஆப்பிள், புதினா இலை, ஐஸ் க்யூப் போட்டு அலங்கரித்து பரிமாறவும். சுவைமிக்க ஆரோக்கியமான ஆப்பிள் மில்க் ஷேக் சுவைக்க தயார்..