வெண்ணிலா கேக் (Vannila cake recipe in tamil)

Muniswari G
Muniswari G @munis_gmvs
Vandalur

வெண்ணிலா கேக் (Vannila cake recipe in tamil)

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

45நிமிடங்கள்
3பேர்கள்
  1. 1கப் மைதா
  2. 1/2கப் சர்க்கரை
  3. 2முட்டை
  4. 1/4கப் ஆயில்
  5. 1ஸ்பூன் பேக்கிங் பவுடர்
  6. 1/2ஸ்பூன் பேக்கிங் சோடா
  7. 1ஸ்பூன் வெண்ணிலா எசன்ஸ்
  8. 1/2கப் பால்

சமையல் குறிப்புகள்

45நிமிடங்கள்
  1. 1

    முதலில் ஒரு பாத்திரத்தில் முட்டையின் வெள்ளை கருவை தனியாக எடுத்து நன்றாக பீட் செய்து கொள்ளவும்..

  2. 2

    பாத்திரத்தில் மஞ்சள் கருவை சேர்த்து நன்றாக கலக்கவும்

  3. 3

    அத்துடன் சர்க்கரை சேர்த்து நன்கு கலந்து கொள்ளவும்... சர்க்கரை கரையும் வரை..

  4. 4

    அத்துடன் எண்ணெய் சேர்த்து எல்லாம் ஒன்றாக கலந்து வரும் வரை நன்றாக கலந்து கொள்ளவும்

  5. 5

    அத்துடன் பால் சேர்த்து கலந்து கொள்ளவும்

  6. 6

    இந்த கலவையில் ஒரு சல்லடை வைத்து அதில் மைதா, பேக்கிங் பவுடர், பேக்கிங் சோடா சேர்த்து சலித்து எல்லாம் ஒன்றாக சேர்த்து நன்கு கலக்கவும்

  7. 7

    இப்போது வெள்ளை கருவை சேர்த்து மெதுவாக கலக்கவும்... அத்துடன் வெண்ணிலா எசன்ஸ் சேர்க்கவும்

  8. 8

    ஒரு கிண்ணத்தில் எண்ணெய் தேய்த்து அதில் இந்த கலவையை ஊற்றவும்... இதற்கு கேக் மோல்ட் எதுவும் தேவையில்லை..

  9. 9

    அடுப்பில் ஒரு கடாயில் சிறிது உப்பு சேர்த்து மூடி மிதமான சூட்டில் 10 நிமிடம் சூடு செய்யவும்

  10. 10

    நன்றாக சூடானதும் அதில் ஸ்டான்ட் அல்லது ஒரு சிறிய தட்டை வைத்து அதன் மேல் கேக் கிண்ணத்தை வைத்து கடாயை மூடி 35லிருந்து 40நிமிடங்கள் வரை சிம்மில் வைத்து வேகவிடவும்

  11. 11

    30நிமிடங்கள் கழித்து அவ்வப்போது ஒரு கத்தி வைத்து குத்தி பார்த்தால் மாவு ஒட்டாமல் வந்தால் வெந்ததாக அர்த்தம்

  12. 12

    கேக்கை வெளியே எடுத்து ஆறவிடவும்.. ஆறியதும் ஓரத்தில் கத்தியை வைத்து லேசாக எடுத்து விட்டு குப்புற கவுத்தினால் கேக் அழகாக வந்து விடும்..

  13. 13

    பிறகு விருப்பப்படி வெட்டியும் பரிமாறலாம்.. கிரீம் தடவியும் சாப்பிடலாம்..

  14. 14

    இப்போது சுவையான வெண்ணிலா கேக் தயார்..

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Muniswari G
Muniswari G @munis_gmvs
அன்று
Vandalur
சமையல் ரொம்ப ஈசி
மேலும் படிக்க

Similar Recipes