ஒரு பாத்திரத்தில் மைதா மாவு, சர்க்கரை பொடி அரை பாகம், பேக்கிங் பவுடர், பேக்கிங் சோடா,இவற்றை கட்டியில்லாமல் சலித்து வைத்துக் கொள்ளவும்.

பின்னர் வெண்ணிலா எக்ஸ்டிரேக்ட் சேர்க்கவும்

இதனை நன்கு கலந்து பின்னர் கல்லில் ஊற்றி.. இரண்டு புறமும் சுட்டு எடுக்கவும்....

சாக்லேட் சிரப் தயாரிக்க:. ஒரு பாத்திரத்தில் சர்க்கரை பொடி,கொக்கோ பவுடர், மைதா மாவு ஒரு ஸ்பூன் இவற்றை சலித்து கட்டியில்லாமல் வைக்கவும்

1/2 கப் பாலுடன் இந்த பொடியினை சிறிது சிறிதாக சேர்த்து கட்டியில்லாமல் கலக்கவும்.

இதனை அடுப்பில் மிகக் குறைந்த தீயில் வைத்து கைவிடாமல் கலக்கவும்.

ஒரு பரிமாறும் தட்டத்தில் பேன் கேக்கை ஒன்றன் மீது ஒன்று வைத்து அதன் மீது சாக்லேட் சிரப்பினை ஊற்றி பாதாம் அல்லது பலவகைகள் கொண்டு அலங்கரிக்கவும்

குழந்தைகள் மிகவும் விரும்பி சுவைப்பார்கள்.....