கொடுத்துள்ள பொருட்களை சரியான அளவுகளில் எடுத்து வைத்துக்கொள்ளவும் முந்திரியை சிறு சிறுத் துண்டுகளாக நறுக்கிக் கொள்ளவும். ஒரு கடாயை சூடு ஏற்றி குறைவான தீயில் வைத்து சிறிது நெய் சேர்த்து ரவையை 2-3 நிமிடங்கள் வறுத்துக் கொண்டு அதை ஒரு தட்டில் கொட்டி ஆறவிடவும்.

அதே கடாயில் 2 டேபிள் ஸ்பூன் நெய்யை ஊற்றி முந்திரி திராட்சை மற்றும் ஏலக்காய் தனித்தனியாக வறுத்து எடுத்துக் கொள்ளவும்.

ஒரு மிக்ஸி ஜாரில் ஆற வைத்து ரவையை சேர்த்து சிறிது கரகரப்பாக அரைத்து எடுத்துப் பின் சர்க்கரை மற்றும் ஏலக்காய் சேர்த்து பொடியாக அரைத்துக் கொள்ளவும்.

ஒரு அகலமான பாத்திரம் அல்லது அதே கடாயை வைத்து பொடித்துள்ள ரவை, சர்க்கரை மற்றும் வறுத்துள்ள முந்திரி திராட்சை சேர்த்து நெய் ஊற்றி நன்கு கலந்து கொள்ளவும். தேவைப்பட்டால் மேலும் நெய் சேர்த்துக் கொள்ளலாம்.