சமையல் குறிப்புகள்
- 1
கடலை மாவு சோடா உப்பு இரண்டையும் தோசை மாவு பதத்திற்கு கரைத்துக் கொள்ளவும்.
- 2
சர்க்கரை தண்ணீர் ஊற்றி கரைத்து ஒரு கம்பிப் பதம் அளவிற்கு பாகு எடுத்துக் கொள்ளவும்
- 3
வாணலியில் எண்ணெய் ஊற்றி காய்ந்தவுடன் பூந்தி கரண்டியில் மாவை ஊற்றி பூந்தியை பொரித்து எடுக்கவும்.
- 4
பொறித்த பூந்திகளை சர்க்கரை பாகில் போடவும்.
- 5
சிறிது நேரம் ஊற விடவும்.
- 6
இரண்டு கரண்டி அளவிற்கு பூந்தி களை எடுத்து மிக்ஸியில் சேர்த்து அரைத்து மீதமுள்ள பூந்திகளுடன் சேர்த்துக் கொள்ளவும்.
- 7
வாணலியில் நெய் ஊற்றி காய்ந்த திராட்சை முந்திரி வறுத்து பூந்தியின் மேல் சேர்க்கவும்.
- 8
சற்று ஆறியவுடன் கைகளில் நன்கு நெய்யை தடவி சிறு சிறு உருண்டைகளாக பிடித்துக் கொள்ளவும்.
- 9
சூடாகப் பரிமாறவும்
- 10
உருண்டைகள் அல்லாமல் அப்படியே பூந்தி களாகவும் பரிமாறலாம்.
குக்ஸ்னாப்ஸ்
எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!
Similar Recipes
-
-
-
-
-
பூந்தி லட்டு
#deepavali #kids2லட்டு செய்ய தெரியாதவர்கள் கூட பயமின்றி செய்யும் வகையில் சுலபமான ஒரு முறையை நான் இங்கு பகிர்ந்து கொள்ள விரும்புகிறேன். Asma Parveen -
-
-
-
மோட்டிச்சூர் லட்டு #the.Chennai.foodie
மோட்டிச்சூர் லட்டு குட்டி முத்து என்றும் கூறப்படுகிறது. இது வழக்கமான பூந்தியை போன்று அல்லாமல் சிறு சிறு பூந்திகளை வைத்து செய்யப்படுகிறது, இது பார்ப்பதற்கு அழகாகவும் சாப்பிடும்போது வித்தியாசமான சுவையுடனும் இருக்கும். மோத்திசூர் லட்டு செய்வது சிறிய துளையுள்ள பிரத்தியேக மோட்டிச்சூர் லட்டு கரண்டி பயன்படுத்தப்படுகிறது, அது எல்லா கடைகளிலும் கிடைப்பதில்லை, அதற்கு பதிலாக வீட்டில் இருக்கும் கரண்டியைப் பயன்படுத்தி மோத்தி சூர் லட்டு செய்யலாம், கடைகளில் கிடைக்கும் அதே சுவையில் வீட்டிலும் செய்து சுவைத்து மகிழுங்கள். #the.Chennai.foodie Kayal Shree -
-
-
-
-
-
-
பூந்தி லட்டு
#deepavali# தீபாவளி என்றாலே அனைவருக்கும் நினைவில் வருவது பலகாரங்கள். இனிப்பு வகைகளில் முதன்மை வாய்ந்தது லட்டு,சுலபமாக செய்யக்கூடியது அனைவரும் விரும்பி சாப்பிடுவது. Ilakyarun @homecookie -
-
-
-
பூந்தி லட்டு
பூந்தி லட்டு குறைந்த அளவு நெய்யில் எண்ணெய் சேர்க்காமல் ருசியாக சுலபமாக எப்படி செய்வது என்று பார்ப்போம்#deepavali சுகன்யா சுதாகர் -
தேங்காய் மாம்பழ லட்டு
#தேங்காய் செய்முறைமாம்பழ சீசன் ஆனதால் ஊரிலிருந்து நிறைய ஆர்கானிக் மாம்பழங்கள் வந்தது. தேங்காயோடு சேர்த்து லட்டு செய்தால் மிகவும் சுவையாக இருந்தது. நீங்களும் உங்கள் குடும்பத்தினருக்கும் செய்து கொடுத்து மகிழுங்கள். Natchiyar Sivasailam -
பூந்தி லட்டு
லட்டு (அ) பூந்தி லட்டு இந்தியாவின் பாரம்பரிய பலகாரம்.லட்டு. கடலைமாவு,நெய்,சர்க்கரை ,முந்திரி,திராட்சை சேர்த்து செய்யப்படுகிறது.பண்டிகை காலங்களில் பரிமாறப்படுகிறது.கடலை மாவு துளிகளை பொறித்து எடுத்தால் கிடைப்பது பூந்தி. Aswani Vishnuprasad -
-
போமெக்ரானைட் கடலை மாவு லட்டு (Pomegranate kadalai maavu laddo recipe in tamil)
#deepavali குக்கிங் பையர் -
-
காரசாரமான மிக்சர்
#kids1 #deepavaliமாலை நேர சிற்றுண்டியாக சாப்பிடக்கூடிய பலகாரம் இது.மேலும் தீபாவளி போன்ற பண்டிகை நாட்களில் பாரம்பரியமாக செய்யப்படுவதாகும். Asma Parveen -
-
Cham cham & Rasgulla gujarati sweets (Cham cham & Rasagulla recipe in tamil)
#deepavali Shanthi Balasubaramaniyam -
-
More Recipes
கமெண்ட்