கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி எண்ணெய் காய்ந்ததும் கடுகு கருவேப்பிலை சேர்த்து தாளிக்கவும் பிறகு நறுக்கிய வெங்காயம் சேர்த்து நன்றாக வதக்கி கொள்ளவும் அதன் பிறகு தேவையான அளவு உப்பு சேர்த்து முட்டையை நன்றாக பொரிக்கவும்

மொட்டை நன்றாக புரிந்து வந்த பிறகு இதனுடன் வேகவைத்த சாதம் மிளகு தூள் சேர்த்து நன்றாக கிளறவும் இறுதியாக கொத்தமல்லி இலை தூவி பரிமாறவும்

குறைந்த நேரத்தில் செய்யக்கூடிய அட்டகாசமான முட்டை சாதம் தயார்