ஒரு பவுளில் மைதா மாவு சேர்த்து, சர்க்கரை பவுடர், பேக்கிங் பவுடர், உப்பு, பட்டரையும் சேர்த்து நன்கு கைகளால் பிசைந்து விடவும்.

பின் அதில் தேங்காய் பால் சேர்த்து, கெட்டியாக பிசைந்து கொள்ளவும். பின் அதனை சிறு சிறு உருண்டைகளாக உருட்டி கொள்ளவும்.

இந்த உருண்டைகளை ஃபோர்க் ஸ்பூன் வைத்து டிசைன் செய்யலாம். ஃபோர்க் ஸ்பூனின் மேல் பகுதியில், ஒரு உருண்டையை வைத்து நீளவாக்கில், விரலால் தட்டவும்.அதை மேற்புறமாக மடித்து சுற்றவும்.

இதேபோல் எல்லாவற்றையும் செய்து விடவும்.

வாணலியில் எண்ணெய் விட்டு, மிதமான தீயில் வைத்து, ஒவ்வொன்றாக போட்டு பொரித்து எடுக்கவும்.