மசால் தோசை

A.Padmavathi
A.Padmavathi @cook_26482926
Erode

#everyday1 மசால் தோசை செய்து எல்லோரும் சாப்பிடோம்

மேலும் படிக்க
எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

அரை மணிநேரம்
3 பேர்
  1. உருளைகிழங்கு கால் கிலோ
  2. பெரிய வெங்காயம் 4
  3. பச்சை மிளகாய் 3
  4. இஞ்சி சிறு துண்டு
  5. பொட்டு கடலை மாவு 2 டிஸ்புன்
  6. கறிவேப்பிலை மல்லி தழை சிறிது
  7. உப்புதேவையான அளவு
  8. தோசை மாவு 1 கிண்ணம்
  9. ஆயில் அல்லது நெய்

சமையல் குறிப்புகள்

அரை மணிநேரம்
  1. 1

    உருளைக்கிழங்கு குக்கரில் போட்டு நன்கு வேக வைக்கவும் பிறகு ஒரு வாணலியில் எண்ணெய் 3 டிஸ்புன் ஊற்றி கடுகு கடலைப்பருப்பு உளுத்தம்பருப்பு பெருங்காயம் தாளித்து வெங்காயம் நறுக்கி பச்சை மிளகாய் நறுக்கி வணக்கி மஞ்சள் தூள் சேர்த்து உப்பு போட்டு வேக விடவும

  2. 2

    நன்குவெந்ததும் உருளைக்கிழங்கு போட்டு உதிர்ந்து கலக்கி போட்டு பொட்டு கடலைமாவை நன்கு கலந்து. கொதிக்க விடவும் கறிவேப்பிலை மல்லி தழை தூவி இறக்கவும்

  3. 3

    அடுப்பில் தோசை கல்லை வைத்து தோசை சுட்டு அதன் மேல் உருளைக்கிழங்கு மசாலா வைத்து மேல் நெய் ஊற்றி எடுக்கவும்

  4. 4

    சுவையான நெய் மசால் தோசை ரெடி

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

எழுதியவர்

A.Padmavathi
A.Padmavathi @cook_26482926
அன்று
Erode
Food is the ingredient that binds us together
மேலும் படிக்க

Similar Recipes