பச்சைமிளகாய் வதக்கி சட்னி (pachaimilagai vathaki Chutney Recipe in Tamil)

Aishwarya Veerakesari
Aishwarya Veerakesari @laya0431

பச்சைமிளகாய் வதக்கி சட்னி (pachaimilagai vathaki Chutney Recipe in Tamil)

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

  1. 5பச்சைமிளகாய்
  2. 2ஸ்பூன்எண்ணெய்
  3. 1/2ஸ்பூன்கடலைப்பருப்பு
  4. 11/2ஸ்பூன்கடுகு
  5. 11/2வெங்காயம்
  6. 11/2தக்காளி
  7. 2இன்ச்இஞ்சி
  8. தேவையானஉப்பு
  9. தேவையானதண்ணீர்

சமையல் குறிப்புகள்

  1. 1

    முதலில் ஒரு கடாயில் எண்ணெய் சேர்த்து கடுகு மற்றும் கடலைப்பருப்பை நன்கு வறுத்துக் கொள்ளவும்...பின்னர் பச்சை மிளகாயை சேர்த்து நன்கு வதக்கிய பின் வெங்காயம் மற்றும் இஞ்சி சேர்த்து வதக்கவும்...

  2. 2

    பின்னர் தக்காளி மற்றும் உப்பு சேர்த்து வதக்கிய பின் நன்கு ஆறிய பிறகு மிக்ஸி ஜாரில் சேர்த்து தேவையான தண்ணீர் சேர்த்து நன்கு அரைத்து கொள்ளவும்..

  3. 3

    பின்னர் கடாயில் எண்ணெயை சேர்த்து கடுகு தாளித்து சட்னி உடன் சேர்த்து நன்கு கலந்து கொள்ளவும்...சுவையான பச்சைமிளகாய் வதக்கி சட்னி தயார்...

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Aishwarya Veerakesari
அன்று

Similar Recipes