அதை எண்ணெயில் மிதமான சுட்டில் போட்டு பெரித்தேடுத்து கொள்ள வேண்டும்.

பின் அதில் மிளகாய் தூள், பெருங்காய தூள், உப்பு சேர்த்து நன்றாக கலந்து கொள்ளவும்.சுவையான சிப்ஸ் தயார்.